morcov
Pagina 1 din 10
Ingrediente pentru 5 portii: 300 g carne de pasare o ceapa mica rosie 150 g carne de porc (cazaturi) 30 gr. de unt 100 g morcov 20g sare 100 g radacina de patrunjel un ardei gras 50 g ciuperci o rosie
Ingrediente si cantitati: 1 ceasca orez nefiert, 6 cani supa de legume sau apa, 2 linguri supa de legume, 2 cesti ceapa, tocata marunt, 2 cesti morcov, taiat subtire, 1 lingura marar uscat...
Luăm conopidă o desfacem bucheţele şi-o lăsăm în apă cu sare. Apoi o opărim.
Curăţăm oarece zarzavat de supă: ţelină, morcov, pătrunjel, păstîrnac.
Punem la fiert, mai punem două c
fierbi pastele in apa cu putina sare dupa instructiunile de pe pachet.
intr-o tigaie calesti cateii de usturoi in uleiul de masline,adaugi morcovul taiat rondele,ardeiul fasii,salamul in cubulete si l
Intr-un castron punem carnea de pui, adaugam 2-3 linguri de ulei de masline, condimentam (sare, piper, paprika, cimbru, rozmarin). Combinam bine bine carnita cu aceste condimente si lasam deoparte cat
Morcovul il curatim si-l dam prin razatoare in forma de paisoare.
Apoi punem peste el sarea,zaharul,usturoiul pisat,otetul,coreandrul,piperul negru,piperul rosu,frunze de dafin.
Pe urma prajim o ceapa
1.Radacina de telina si morcovul se dau la razatoarea mica, se storc bine si se amesteca.
2. Se adauga maioneza (eu am avut cumparata) si sare. Se amesteca bine si asta-i tot.
3. Cine vrea poate pune
BLATUL
Intr-un bol amestecam faina cu sarea, praful de copt, bicarbonatul, scortisoara, nuscoara si ienibaharul, dam la o part.e
in alt bol frecam zaharul cu uleiul, adaugam ouale - amestecam la vitez
Stropim pestele cu suc de lamaie, saram, piperam si lasam 10-15 minute la rece sa traga.
Intre timp pregatim legumele: taiem dovlecelul si morcovul bastonase subtiri, si le punem intr-o lingura de ule
smantana Ingrediente: 1/2 de varza alba 1 morcov cateva linguri de smantana sare piper putin ulei de masline Mod de preparare varza se taie marunt morcovul se da pe razatoarea mare sau se taie
Intr-o cratita punem uleiul la incins , punem ceapa taiata rondele, adaugam peste compozitie morcovii rasi si lasam sa se caleasca bine. Se adauga orezul care a fost spalat inainte si amestecam bine.
Prajitura cu morcov ras - face parte din categoria: Retete Culinare De Post. Va invitam sa ne vizitati si sa testati cele mai variate si apetisante retete culinare.
Sumar Bucatarie Internationala Ingredient principal Pui Metoda de gatit La Cuptor Dificultate Usor Categoria Carne Cimbru Rozmarin Portii 2 2 pulpe pui intregi 2 aripioare de pui 5-6 morcovi ulei de m
Sumar Bucatarie Internationala Ingredient principal Morcovi Dificultate Usor Categoria Prajituri Portii 12 150 g zahar, 2 pliculete zahar vanilat, 6 oua, 100 g pesmet alb, 100 g morcov dat prin razato
Cauta doar in
retete.eva.ro
|
culinar.ro
|
bucataras.ro
|
reteteinimagini.com
|
bucataria-romaneasca.ro
|
bucatarul.ro
|
ardei-iute.ro
|
