vinete ratatouille cu brinza
Pagina 5 din 5
La origine, mancarea se cheama "Ratatouille", dar eu nu am inteles ... ardei capia, doi dovlecei, doua vinete mari, o ceapa, doua rosii bine ... pentru cuptor. Pune la calit vinetele taiate in cubulete, apoi ciupercile ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... , 20 g faina, piper, sare, ceapa, 4 vinete de cca. 1/4 kg fiecare, 1/4 l suc ... , ca sa fie o pasta moale. Vinetelor necuratate de coaja li se ... (sau numai o parte din el). Vinetele scobite se sareaza putin pe ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... Mod de preparare: Se spala vinetele, se inlatura cotorul si se ... doua(pe latime). Bucatile de vinete se oparesc cu apa fierbinte ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
vinete, ceapa, usturoi, maioneza Mod de preparare: Vinetele coapte se toaca marunt cu tocatorul, se adauga ceapa dupa gust, putin usturoi si apoi maioneza. Mod de servire Se serveste asezonata cu rosii
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... vinete mici, 400 gr. carne macra, 2 cepe, 3 linguri untura, 500 gr ... preparare: Se taie cozile vinetelor, dupa care vinetele se pun la ... , piperul, verdeata tocata si miezul vinetelor bine scurs. Se amesteca bine ... cu aceasta tocatura se umplu vinetele. Se prajesc intr-o cratita o bucatica ... . In acest sos se asaza vinetele, se presara putina verdeata tocata ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1 kg. vinete coapte, 500 gr. dovleac turcesc, o ceapa, ulei, sare Mod de preparare: Se scoate miezul de dovleac, se taie cubulete si si se pune la fiert in apa cu sare. Dupa 10-15 minute se scoate, se scurge bine si se paseaza pana se obtine o pasta omogena. Pasta obtinuta se amesteca cu vinetele care au fost tocate in prealabil, se adauga o ceapa tocata marunt sau rasa, ulei, sare, dupa gust. Mod de servire Se asaza pe un platou si se orneaza cu felii de...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... oua, 4 buc. vinete, 75 gr. unt, 2 buc. ceapa, 4 buc. rosii, 450 ... Mod de preparare: Se taie vinetele in doua, pe lungime. Cu ... face o incizie de jur imprejurul vinetelor. Se sareaza putin si se ... 20 de minute. Se cresteaza vinetele, se pun citeva bucatele de ... o lingurita, miezul din jumatatile de vinete. Se prajeste usor in unt ... de lamiie si miezul vinetelor. Se umplu...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
300 gr. vinete, 1-2 cepe, 2 linguri ulei, 1 buc. rosie Mod de preparare: Se coc sau se fierb vinetele, se curata de coaja, se toaca, se adauga ceapa si o rosie, putin prajite, sare, piper, ulei si putin otet. Toate acestea se amesteca, se fierb la foc mic pentru ca apa de prisos sa se evapore si se lasa la racit.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
icre negre, salata de vinete, bagheta Mod de preparare: Se face o salata de vinete obisnuita, se amesteca cu o cantitate de icre negre moi, in functie de gust. Se ung felioarele de paine.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... vinete potrivite, 1/2 kg rosii, 3 cepe, 1 morcov, 3 ardei grasi, 1 patrunjel, 1 telina, 1 lingura ... Mod de preparare: Se spala vinetele, se scoate cotorul si se ... . Dupa ce s-au prajit toate vinetele, in uleiul ramas se pune ... , peste ele un rind de vinete prajite, se presara cu putin ... se toarna in cratita peste vinete si se da la cuptor ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg de carne tocata, 500 g vinete, 800 g catofi, 5 cepe mari, 150 ... , pana fierbe carnea. Cartofii si vinetele se curata de coaja,se ... felii de cartofi, unul de vinete, carne si se repeta operatia ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... Mod de preparare: Se taie vinetele pe lungime in sferturi, apoi ... si 2-3 linguri apa. Se asaza vinetele prajite peste bucatile de pui ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... . Pasta obtinuta se amesteca cu vinetele care au fost tocate in ... murati sau patrunjel verde. - 1 kg vinete coapte, 500 g dovleac turcesc, 1 ceapa ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... vinete frumoase, 150 ml ulei, 1 lingura unt, 150 gr. branza telemea ... , sare, piper. Mod de preparare: Vinetele se spala si se taie ... cind sosul se ingroasa indeajuns. Vinetele se dau prin faina si ... care se pun felii de vinete; se mai toarna putin sos ... se pun felii de branza, vinete si sos pana se termina ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... ulei masline, sare, piper, 800 g vinete, 800 g rosii, 800 g dovlecei, 3 cepe ... si deasupra se pun rosii, vinete si dovlecei ca tiglele pe ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
5-6 buc. vinete, 250 ml ulei, 3 capatini usturoi, 2 linguri otet, sare, piper. Mod de preparare: Se taie vinetele in felii rotunde, groase de un deget, se sareaza, se lasa sa se scurga, se sterg. Se prajesc in ulei incins pe ambele parti, se aranjeaza intr-o salatiera. Deasupra se toarna un sos facut din usturoiul pisat, frecat cu uleiul in care am prajit vinetele, sare si otet. Mod de servire Se serveste peste cateva ore
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... face o incizie de jur imprejurul vinetelor. Se sareaza putin si se ... 20 de minute. Se cresteaza vinetele, se pun citeva bucatele de ... o lingurita, miezul din jumatatile de vinete. Se prajeste usor in unt ... de lamiie si miezul vinetelor. Se umplu vinetele si se pun ... se garniseste mijlocul fiecarei vinete. - 4 oua, 4 buc. vinete, 75 g unt, 2 buc ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... raceasca pe un gratar. Coaceti vinetele pe gratar sau intr-o tigaie ... -le la scurs. Puneti pulpa vinetelor in vasul robotului de bucatarie ... potocale sau mandarine. - 4 lipii arabesti, 2 vinete mari, un catel de usturoi ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... Mod de preparare: Se curata vinetele, se spala si se taie ... , se pun alternativ straturi de vinete si gogosari presati, apoi se ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Vinetele se coc pe o plita bine incinsa, la flacara iute. Se ... serveste cu rosii proaspete. - 1 kg vinete, 150 ml ulei, sare, 1-2 cepe ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
