Cauta in 21.308 retete
Pâinea se taie felii si se lasa în apa rece, la înmuiat, iar legumele se spala, se curata de coaja si se taie în sferturi. Se adauga pâinea înmuiata si scursa de apa, apoi amestecul se da prin mixer. Piureul rezultat se amesteca bine cu pasta de tomate, cu usturoiul pisat, cu ulei si otet. Se adauga sare si piper macinat dupa gust si se lasa la rece în frigider timp de cel putin o jumatate de ora. Gazpacho se serveste rece, simplu sau cu crutoane de pâine, si cu câteva frunze de...
Reţetă de pe retete.eva.ro