slanina ca in ardeal
Pagina 1 din 1
... cel mai adesea afumatura: carne, slanina/sunca sau carnati. Una dintre ... cea de vest (Banat si Ardeal), afumarea este totodata o tehnica si ... : Afumarea carnii Ingrediente: carne, carnati, slanina, toba , caltabos , sangerete , etc. sare ... , cires, visin) Preparare: Carnea si slanina proaspat taiata si fasonata se ... zidite, etc.)[/tip] Atarnati carnea, slanina si carnatii in afumatoare, pe ......
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... Radu Anton Roman. Saptamana aceasta continua calatoria noastra culinara in ,,Ardealul slaninii cel gustos" (cum isi ,,alinta" Radu Anton Roman tinutul de ... , brisca si taiati o bucata de slanina, numai buna de alaturat paharelului ...
Reţetă de pe bucatariaromaneasca.blogspot.com
... declansarea primului Razboi Mondial, atat Ardealul, Banatul cat si vechile teritorii ... la Turda, stufat de vacuta, slanina afumata cu varza sau tocanita ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... de porc, afumati; 100 gr. slanina de porc, afumata; 1 ceapa alba ... dar fara sa o gaurim. In Ardeal de regula, sarmalele sunt mai ... fundul oalei, punem feliute de slanina afumata, astfel ca sa acoperim ...
Reţetă de pe arta-culinara-romaneasca.blogspot.com
Un proverb de birt din Ardeal spune sa nu-ti mananci ... si castraveti murati, ardelenii mananca slanina alaturi de palinca, italienii mananca ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
