Cauta in 21.294 retete
... al omenirii de la conservarea carnii la prepararea mezelurilor. Putini oamenii ... pastramei, pastrama se produce prin marinare si uscare in vant si/sau afumare.[/note ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... pe aici nu se gaseste afumata) - 1 lingura de sos Worcestershire - 2 linguri ... in jos si se cresteaza carnea. Se stropeste cu ulei de ... inmuiat in sosul de la carne. 5. Intr-o tava termorezistenta se pune ... (sau pana se patrunde bine carnea) Se serveste cu felii de ... ca sosul este de fapt o marinata in care se lasa puiul ...
Reţetă de pe droopis.blogspot.com
... la eveniment, contine preparate din carne de pasare si porc ce au fost marinate in prealabil pana la 12 ... Don Marcos BBQ Rub sau afumate la cald in grill-uri speciale tip afumatoare , timp de pana la 3 ore. Incepand cu ora ... de Serano, piept de rata afumat pe placa de cedru imbibata ... putea observa cum se desfasoara afumarea unui curcan intreg intr-un ...
Reţetă de pe amainbucatarie.blogspot.com