Cauta in 21.308 retete
Se spala castravetii foarte bine în apa rece si se asaza în borcane ca sa intre cât mai multi. Se pun mararul si telina deasupra, iar usturoiului îi facem loc înainte de saramura. Aceasta o vom obtine din apa, sare si piper, toate puse la fiert. Dupa ce da în clocot, o lasam putin la racit (10 minute) si o adaugam peste castraveti. Închidem ermetic borcanele si le tinem la loc luminos o zi, doua. Apoi se depoziteaza în camara. Pofta buna!
Reţetă de pe retete.eva.ro
... -o oala cu o cana de arpagic murat si o lingura de ulei de ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... am pus anul acesta castravetii murati, numai la gandul ca in ... . Anul asta am pus castraveti murati, ardei iuti in otet si ... mi-o furati :) Ingrediente pentru castraveti murati: - 4-5 kg de castraveti (am pus ...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
De facut https://pofta-buna.com/pepeni-murati-taiati-felii-la-borcan-pentru-iarna/ Eventual folosesti hrean si boabe de mustar si muratoarea la cald n o mai vanturi
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
... ies grozave insa si pepenele murat fara alte legume e si mai ... peste 3 saptamani- o luna. Varianta 1 cu muratoarea la cald : Borcanul nr 1 : super ... .10.2016, galeata Varianta 2 cu muratoarea la rece : super buni, am ...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
... . Deja dupa doua zile, ouale murate se pot servi. Pentru un ...
Reţetă de pe bunatati-delicatese.blogspot.com
... borcanul, trebuie sa patrezi fructele murate la rece. Sfat Eva: Poti ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
O reteta ce nu mai are nevoie de nici o prezentare fiindca imaginile vorbesc de la sine. Ingrediente varza sare Mod de preparare Curatam varza, o taiem in patru si o tocam. O frecam bine de tot cu sare pana isi lasa zeama si o indesam in borcane. Punem in camara la loc racoros . Cand o servim adaugam ulei si piper si obtinem o delicioasa salata.
Reţetă de pe www.caietulcuretete.com
Reteta de gogosari e din caietul mamei, pe care si l-a facut cand s-a casatorit. Mie imi place foarte mult reteta pentru ca este simplu de preparat, nu necesita fierbere si gogosarii stau foarte bine asa! Plus ca pentru starea in care sunt acum, e o reteta mai mult decat potrivita, tocmai pentru ca nu e deloc complicata. Ingrediente (pentru 1/2 portie - 3 kg de gogosari - 450 ml de otet - 3 linguri de sare grunjoasa - 300 gr de zahar - piper boabe - foi de dafin - o lingurita de conservant ...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
O reteta culinara mai simpla decat asta nu cred ca v-am propus&eu anul asta m-am regasit intr-o situatie bizara: fara mama, maestra muraturilor, fara Buni (e plecata in "concediu"), cu bebe la purtator etc... asa ca, avand in vedere ca statul in picioare e foarte problematic pentru mine, am ales retete de muraturi simple, usor e facut si mai ales DELICIOASEEEEE!!! Ingrediente: - 500 g de ardei iuti (sau bulgaresti) - boabe de mustar - sare dupa gust - o lingura de zahar sau miere - 1 litru de...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
O reteta altfel, un fel de muraturi pe care nu-l prepara chiar toata lumea. Sa vedem despre ce este vorba... Ca ingrediente ai nevoie de pepeni, gogonele, castraveti, frunze de telina, frunze de hrean, sare. Modul de preparare este la fel de simplu ca lista de ingrediente. Pepenii se spala si se pun in borcane, printre ei asezandu-se castraveti, gogonele, frunzele de telina si de hrean, pentru aroma. Apoi, pentru fiecare de litru de apa, se adauga 25 g de sare, iar saramura astfel obtinuta...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Ingrediente : - ardei grasi - varza (15 g sare pentru 1 kg de varza taiata fidea) Pentru 1 l. de lichid : - 800 ml apa - 200 ml otet de vin alb - 15 g sare - 15 g zahar - 1 lingura de 5 condimente amestecate in proportii egale : piper alb, piper negru, piper gris, piment iute, baie rose Varza se curata de primele foi, se taie in patru si apoi in fidea. Sarati varza, pentru 1 kg de varza - 15 g sare. Amestecati bine si lasati 2-3 ore, pentru a lasa zeama. Scurgeti de zeama. Spalati si taiati...
Reţetă de pe ciocolatasizahar.blogspot.com
Ardeii umpluti cu varza, aceste muraturi in muraturi, in care ingredientele isi imprumuta gusturile, combina dulceata verzei cu timbrul proaspat si acidulat al ardeiului. Muraturi in saramura, acesti ardei merg bine cu fripturi de porc, dar si cu ostropelul sau papricasul de pui. Timp de preparare: 30 minute Ingrediente: 7 kilograme de ardei gras, de dimensiuni medii 6 kilograme de varza alba 1 kilogram de morcovi (optional, pentru culoare) 1 legatura frunze de telina 1 radacina de hrean 2 ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Un preparat pentru gusturi rafinate... Se prepara ca muraturi pentru iarna dar poate fi si un aperitiv la o tuica mica... Au un gust foarte bun. Ingrediente: Vinete: 1,5 Kg Gogosari: 0,75 Kg. Otet de 9*: 250 mL Apa: 500 mL Sare mare ne-iodata. Zahar: 3 linguri sau 5 pastile sucrazit. Usturoi: 2 capatani marime medie Foi de dafin: 4 Piper boabe: o lingurita. Cantitatea este suficienta pentru 4 borcane de 720 gr. Preparare: - Vinetele se spala si se curata de coaja. Se taie in felii groase de...
Reţetă de pe arta-culinara-romaneasca.blogspot.com
... data am auzit de ridichi murate din literatura japoneza si eram ... vreme obisnuiesc sa mananc ridichi murate, in special iarna dar si ... o reteta clasica japoneza pentru ridichi murate. Un singur ingredient mi-a dat ...
Reţetă de pe arta-culinara-romaneasca.blogspot.com
Foarte foarte buna, o minunatie, la fel ca umplutura de la gogosari cu varza si morcov Eu am facut doar cu varza alba Varza rosie : la 1 kg 200 gr varza taiata si cantarita punem 1 lg rasa sare Varza alba : la 3 kg 200 gr taiata si cantarita punem 1lg cu vf sare si 1 lg rasa de sare Sare de muraturi Chimen Morcov Se framanta fiecare tip de varza cu sarea specificata pana se reduce volumul la jumate. Se lasa 24 de ore acoperita timp in care se mai framanta din cand in cand. A doua zi punem 2...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
Este foarte buna si inedita. Utila, fie drept garnitura, pe un platou cu muraturi, fie simpla, alaturi de carne sau mancaruri care merg cu muraturi. Ingrediente: o conopida mare, boabe de piper, o foaie de dafin, marar uscat, sare, apa, otet, o radacina mica de hrean. Preparare: Rupe conopida in bucatele si spal-o bine. Pune buchetele de conopida in borcan, adauga hreanul taiat betisoare, piperul boabe si mararul uscat. Pune la fiert apa, masurata, si adauga cateo lingura cu sare, pentru ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... :P), este aceeasi de aici: Castraveti murati :) ...eu chiar in momentul asta ...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
... . Pt Umplutura Cartofi sau Varza Murata Cartofi (in functie cit cantitate ... -l folosesc la aceasta placina) Varza murata tocata se calesc in ulei ...
Reţetă de pe sella-koch.blogspot.com
Nu poti sa-ti imaginezi cat este de bun pana nu-l gusti. Pune in borcane mici, astfel incat sa folosesti o data tot continutul. Ingrediente: usturoi, boabe de piper, otet, sare zahar sau miere, un ardei iute mic. Preparare: Curata usturoiul si pune-l in borcane. Adauga ardeiul iute printre cateii de usturoi si boabe de piper. Prepara un sirop din 250 cl apa, 250 cl otet, o lingurita de sare si trei linguri de zahar sau trei linguri cu miere. Fierbe-l si rastoarna-l fierbinte peste usturoi....
Reţetă de pe retete.eva.ro