prepararea fazanului
Pagina 1 din 1
... , la tine acasa, unele dintre preparatele servite la cele doua dineuri ... "inrait" al acestora, piept de fazan si curcan copt cu rosii ... bine coapte, iar inghetata a fost preparata in casa, chiar la... la ... ceva cu totul special, incearca preparatul cu piept de gasca. Oricum ... titlu de reteta, urmeaza un preparat dulce , gustos, elegant si, foarte ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
un fazan, o felie de slanina proaspata, sare, un paharel de vin alb Mod de preparare: Fazanul trebuie neaparat tinut 2-3 zile dupa ce a fost vanat, inainte sa fie pregatit.Dupa ce s-a jumulit, s-a curatat de intestine, s-a sters cu o carpa pe dinauntru si pe dinafara, se sareaza si se inveleste cu o patura foarte subtire de slanina proaspata. Se frige la frigare sau la cuptor. Se adauga catre sfarsit putin vin alb. Se stropeste mereu cu sosul...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... gata gatite sau de semi-preparate. Macelariile din Bruges exceleaza prin ... si salbatici) si pana la fazani si bibilici, iar iepurii salbatici ... la halba), mancaruri traditionale bine preparate si servite. Va recomandam sa ... sau meniul zilei, insa calitatea preparatelor nu este punctul forte la ... meniu saracacios ca numar de preparate, dar generos in portii si ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
