macrou afumat prajit
Pagina 1 din 1
Fierbe pastele într-un recipient, iar morcovii în altul. Scurge pastele de apa si lasa-le asa. Mai departe, încalzeste într-o tigaie 3 lingurite de ulei si prajeste în ulei ceapa si usturoiul, taiate marunt, pâna când devin aurii. Adauga ardeiul taiat, cubuletele fierte de morcov si mazarea. Lasa-le pe foc si amesteca energic pâna când constati ca s-au înmuiat. Adauga pestele taiat în cubulete si tine totul pe foc timp de 5 minute, amestecând des. Mai apoi, adauga în tigaie...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... 30 de min. 3. Intre timp, curata pestele (eu am folosit macrou afumat) de pielita, dezoseaza-l (grea operatiune!) si rupe-l in bucati. 4. Curata ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... se serveste rece, cu paine prajita. Daca vreti ca acest aperitiv ... frumos. Serviti-le calde, unse cu haseul de macrou rece. - 450 g macrou afumat, 70 g unt moale, 150 g frisca lichida (nebatuta), 2 linguri otet, 2 cepe ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
