Cauta in 20.694 retete
Pestele spalat si portionat,indulcit cu sare ,se tavaleste pe ambele parti prin faina si se prajeste bine in ulei incins,apoi se scoate si se aseaza intr-un vas de jena sau o tavita.In uleiul in care am prajit pestele,calim putin ceapa taiata solzisori(pana devine sticloasa) apoi adaugam usturoiul zdrobit si sucul de rosii,amestecam bine si condimentam dupa gust cu sare,piper si amestecul de condimente.Lasam sa scada putin,ingrosandu-se sosul apoi il stingem cu paharelul de vin alb sec .Mai...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... kg salau, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 ceapa, 2-3 boabe ienibahar, 3-4 cartofi, 2 oua, 1 lingura smantana ... amesteca. Apoi se toarna peste salau, iar deasupra se pune putin ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg salau mic, 2 linguri faina, 2 oua, 1 lingura lapte, pesmet, sare, 1 lamiie ... sa stea 1/2 de ora. Fiecare salau se usuca cu un servet ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... fileuri de salau (a 50 g), 3 linguri ulei de masline, sare, zeama de ... telina si se taie felii subtiri, la fel ca si lamaia ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... lamaie, 600 g file de salau, sare, piper, 600 g rosii, 1 lingura ierburi ... spala lamaia si se taie felii. Pestele, spalat si zvantat, se ... unsa se aseaza mai intai feliile de lamaie, peste ele pestele ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... 200 kg salau, 10-12 gr. gelatina, 1 buc. morcov, 1 buc. radacina ... curatat si spalat se taie felii. Oasele, capul fara branhii, resturile ... in aceeasi cratita bucatele de salau si se fierb 10-15 ... strecoara printr-un servet. Fiecare bucata de salau se garniseste cu felii de lamiie, morcovi taiati in forma de ... doua, trei ori, in asa fel ca garnitura sa nu fie ... din loc,...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... bucati file de salau a cite 200 g, 50 gr. carne afumata, 4 linguri ... patrunjel verde taiat si cu felii de lamiie Mod de servire ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
clatite, fileuri de salau, sos bechamel Mod de preparare: Se fac 4-5 clatite de dimensiunile unui vas Jena. Se tapeteaza cu unt. Se pune la baza o clatita, apoi fileul fiert, iar clatite, iar file. Peste ultima clatita se toarna un pahar de smantana, sos bechamel si cascaval ras.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Se taie pestele in felii, care se prajesc putin, pana cand ... gustos a doua zi, rece. La fel se pregateste zacusca de morun sau nisetru. - 1 kg salau, 500 g morcov, 150 g ceapa, 300 ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Salaul curatat si spalat se taie felii late si se fierbe impreuna cu zarzavatul, ca la pestele inabusit. Dupa aceea se prepara un sos de oua si unt. Bucatile de peste fiert se pun pe un platou, se garnisesc cu cartofi fierti. Se toarna deasupra sosul sau se serveste separat in sosiera. - 500 g salau, zarzavaturi, cartofi, sos de oua cu unt. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele pentru aceasta reteta!
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... salau, 3 cepe, 1/2 kg ciuperci, patrunjel verde, 1 pahar vin, sare, piper, untdelemn ... se spala si se taie felii, se pun la fiert alaturi ... putin si se serveste cu felii de lamaie. Se poate adauga ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Fileul de salau se sareaza si se presara cu piper alb ... . In untul incins se prajesc feliile de peste pe o parte, dupa ... ce am adaugat ingredientele de mai sus, vom inabusi feliile de salau. Ceapa curatata se taie marunt (foarte fin), se caleste ... zeama de la fileul de salau si se da in fiert ... vin si zeama de lamaie. Feliile de peste se vor servi ... acest ragu deasupra. - 0,9 kg...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se curata salaul, se taie felii, se sareaza, se pune intr ... pune deasupra fiecarei bucati cate o felie de rosie si se baga ... patrunjel verde tocat marunt. La fel se pregateste mancarea de somn cu rosii. - Un salau de 1 kg, sare, ulei, usturoi ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
1 1/2 kg salau, 1/2 kg smantana, 300 gr. cascaval, 2 linguri unt, 1 lingura faina, sare Mod de preparare: Se fierbe pestele si se inlatura oasele. Se unge cu unt vasul care merge la cuptor, se asaza fileurile de peste, presarind printre rinduri cascaval taiat cuburi mici. Se toarna deasupra smantana amestecata cu faina si pe deasupra cascaval ras si o parte din unt. Se da la cuptor. Mod de servire Se serveste fierbinte cu unt deasupra
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg salau, 1 morcov, 1 patrunjel, 2 cepe, sare, 1 foaie dafin, piper, 200g unt ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Se alege un salau de cca 1-1.5 kg, se curata, se fileteaza ... cartofi, eventual morcovi fierti. - 1 kg salau, 2 capatani medii usturoi, 4-5 buc. rosii ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Fileurile de salau se spala, se stropesc cu sucul de lamaie ... legume de sezon. - 4 fileuri de salau, 450 g fasole verde, 3 morcovi, 3 ardei ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... , piper, circa 600 g file de salau, 2 linguri capere, 1 legatura de patrunjel ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Se curata pestele, se cresteaza perpendicular pe sira spinarii la cate o jumatate de centimetru, se sareaza, se da prin faina amestecata cu boia. intr-o tigaie, se incinge ulei si se pune pestele in asa fel incat burta sa urmeze curbura tigaii, primind o forma de semicerc. Dupa ce s-a rumenit pe ambele parti, se asaza in pozitie de inot, capul si coada fiind ridicate. - 1 kg salau, sare dupa gust, faina, boia, ulei. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... rece. Se serveste rece. - 500 g salau file, 150 g surimi, 150 ml ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro