Cauta in 21.294 retete
... . Cand s-a rumenit, adauga jumate din vinul alb si apa. Acopera si ... de carne si da totul la cuptor o ora. Spala carnea de iepure si tai ... vin. Pune putin maghiran si cimbru. Adauga putina apa. Lasa iepurele pe foc pana se patrunde ... carnea. Pregateste o alta tava pentru cuptor. Taie ceafa de porc in ... tocat marunt. Da totul la cuptor 45 de minute. Cand toate...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... Se taie un iepure mare si gras si se curata foarte ... -un vas peste care adaugam vinul alb,condimentele,piper,foi de ... dimineata ,apoi il bagam la cuptor cateva ore la foc potrivit ... ,se serveste totul caldut alaturi de un pahar de vin alb ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... asteptarea sarmalelor. Inconjurat de legume, vin si rosii, imbatat de aroma ... : 150 minute Ingrediente: 4 pulpe de iepure (cele din spate) 3 morcovi 1 radacina ... . Spalati si curatati pulpele de iepure de pielite. Curatati telina, morcovii ... . Puneti in oala carnea de iepure, morcovii, ceapa, telina, usturoiul. Adaugati ... vin si foile de dafin. Acoperiti si introduceti oala in...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... care au gustat din carnea iepurilor adusi din nordul Africii. Si ... mot-a-mot din italiana prin iepure ca la tara) este o tocana ... tocana de iepure se gateste la ceaun sau la cuptor, in oala de ceramica.[/tip ... Timp de preparare: 3 ore Ingrediente: 1 iepure mare 6 linguri ulei de masline ... 5-6 catei de usturoi 1 sticla de vin rosu sec de buna calitate ... enibahar piper...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... lasa muschiuletii de iepure o zi la marinat cu vin si cu tot felul de zarzavaturi ... incinsa si se dau la cuptor. Se mai adauga putina apa ... stropesc cit mai des cu vin alb; cind sint aproape gata ... adauga un pahar mic cu vin (in care s-au marinat). Se ... si se serveste. - 2 muschiuleti de iepure, 1 pahar smintina, 50 g grasime, 1 pahar mic cu vin, sare....
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... gr. grasime, 1 pahar mic cu vin, sare Mod de preparare: Se lasa muschiuletii de iepure o zi la marinat cu vin si cu tot felul de zarzavaturi ... incinsa si se dau la cuptor. Se mai adauga putina apa ... stropesc cat mai des cu vin alb; cind sunt aproape gata ... adauga un pahar mic cu vin (in care s-au marinat). Se ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... cu sucul de rosii rece, vinul, piperul, ienibaharul, cimbrul, feliile de ... gust. Cratita se introduce in cuptor, unde se lasa 10 minute ... mai sus, se lasa in cuptor 20 minute, ca sa fiarba ... serveste rece. - 1 kg carne de iepure, 100 mg untdelemn, morcov, patrunjel ... suc de rosii, 100 ml vin alb sec, 3-4 felii lamiie, 30 ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... si piper Mod de preparare: Iepurele se impaneaza cu bucati de ... grasime si se baga in cuptorul incins, apoi dupa 15 min se reduce la foc mic cuptorul. Tot timpul prajirii, tava va ... gata, se pune 1 pahar cu vin rosu si se mai lasa ... Se serveste cu mamaliguta calda si un pahar de vin bun
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... de luni si marti unde vin alte si alte ture de ... si prosciutto Felul I: Lasagna la cuptor Felul principal: BBC sau Chateaubriand ... (carne de pasare, carne de iepure ca ingredient principal al fripturii ... (fie la gratar, fie la cuptor). Deserturile pe baza de fructe ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... , punctul de unde pleaca si vin influente culinare din toate tarile ... ) si vita (hovezi). Rata, gasca, iepurele si vanatul ocupa un rol ... cei de porc, preparati la cuptor, fierti sau fripti la gratar ... , legume fierte sau coapte la cuptor, dar mai ales cartofi. Cartoful ... fierti), opekane brambory (cartofi la cuptor), bramborova kase (piure de cartofi ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... de vita in care insa vinul folosit la gatit a fost inlocuit ... . lapin a la gueuze), o friptura de iepure in geuze (un sortiment de ... in sunca si gratinate la cuptor. Stoemp , o specialitate intalnita si in ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
- 1 iepure - 1 sticla vin rosu sec sau demisec - 1 capatana de usturoi - 1 ceapa rosie - 1 ceapa alba - 1 morcov - ulei de masline - ciuperci - cateva cubulete de slaninuta afumata - condimente de care va plac - sare Se face un bait din toate ingredientele si se tine iepurele acoperit cu acest sos. A doua zi se da la cuptor pana se rumeneste frumos.
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
... mereu si sunt foarte buni 1 iepure de crescatorie 2 linguri otet de vin rosu 2 linguri ulei masline 2 linguri ... ingredientele de mai sus, crestam iepurele si-l inpanam cu usturoi si slanina. Ungem iepurele si-l dam la rece pana a doua zi. Punem ... , putin si putin ulei , Punem iepurele intreg si 2 cani de apa ... cu folie si dam la cuptor vreo 30 de minute dupa ... lasam sa se...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
... dafin sare piper Preparare: Incingeti cuptorul la 160 de grade Celsius ... termorezistent carnea de iepure, morcovii, telina, ceapa, usturoiul, vinul alb, uleiul ... de aluminiu si introduceti-o la cuptor pentru 1 ora. Dupa o ora, scoateti ... de aluminiu si reintroduceti-o la cuptor pentru inca 30 de minute ... la cuptor inca 10 minute, pana se rumeste carnea....
Reţetă de pe www.cevabun.ro
avem nevoie de un iepure bine spalat si curatat de pielite ... mai mult, depinde cat este iepurele de batra dupa care il ... , turnam si un pahar de vin sa-l ametim un pic. acoperim ... si zdup cu el in cuptorul incalzit bine. controlam din cand ... cand in cand sa stropim iepurele cu sosul din vas. il ...
Reţetă de pe dianacakes.blogspot.com
... , recunoastem! Buuun. Dar carne de iepure chiar nu am crezut ca ... familia tatalui meu s-au crescut iepuri dintotdeauna. Nu m-a tentat niciodata si ... acum, m-am vazut cu un iepure in mana si nu am ... o bataie de cap. Ingrediente -un iepure portionat (nici prea mare, nici ... cu acestea, apoi se toarna vinul si se pun deasupra crengutele ... vasul l-am pus direct in cuptorul...
Reţetă de pe bucatariacorinei.blogspot.com
... de friptura, gatit traditional cu iepure vanat, imparte cu bucurie aroma ... preparare : 2 ore Ingrediente : 4 pulpe de iepure 8 felii de jamon 300 g hribi ... sare si piper Preparare : Incingeti cuptorul la 170 ? Celsius (foc mediu ... . Sarati si piperati carnea de iepure. Inveliti fiecare pulpa in cate ... masline, supa de pui si vinul. Presarati coriandrul macinat, si inca ... de aluminiu si...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... din toate punctele de vedere. Iepurele are o carne slaba, saraca in ... Ingrediente: 4 pulpe superioare de iepure (sau un iepure mediu, transat in ... 6 catei de usturoi 1 pahar de vin alb sec 3-4 crengute de rozmarin ... privinta timpilor de preparare) pentru carnea de iepure de casa. Pentru ... boabe de piper.[/note] Incingeti cuptorul la 190 de grade Cesius ... de aluminiu) si...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... pentru masa de sarbatori! Ingrediente: 1 iepure 1 l vin rosu 500 ml supa vita foi dafin usturoi rozmarin sare ... si ii presaram deasupra. Turnam vinul si supa in tava. Eu ... de aluminiu si dam la cuptor pntru 40 minute. Dupa 40 ... inca 15-20 minute in cuptor ca sa se rumenasca putin ...
Reţetă de pe www.caietulcuretete.com
... de bine o fac si cu vin alb sec, pun condimente pe ... cu folie si dau la cuptor, las vreo ora jumate, dau ... O pulpa sau ceafa de porc 2-3 l vin rosu sec Ulei de masline ... , oregano, busuioc Chiar daca vanatul, vita si iepurele se gatesc cu vin rosu eu adesea ... si adanca pun carnea si vinul, cam pana la jumatatea carnii ... folie deasupra si dam la cuptor pt...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com