gran cucina cu orez si ciuperci
Pagina 3 din 5
Toci cepele si le calesti in ulei.Ciupercile curatate si spalate,se taie marunt si se pun peste ceapa.Se adauga si orezul spalat,2 linguri pasta de rosii,sare,marar,piper si o ceasc ade apa.Se lasa sa fiarba pana se umfla bobul de orez.Lasi amestecul sa se raceasc aapoi se fac sarmalute.Se asaza sarmalele in oala,in randuri suprapuse.Se toarna peste ele apa,sucul de rosii si o foaie de dafin.Se fierb la foc mic 1 1/2 ore.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... , la foc mediu-iute. Adauga ciupercile si prajeste-le pâna devin ... , pe care o calesti 1 minut. Adauga orezul, amestecând pentru a fi acoperit ... ulei, timp de 2 minute. Când orezul a capatat o culoare aurie, toarna vinul ... pâna este complet absorbita de orez. Continua sa adaugi câte o jumatate ... - 20 de minute, pâna ce orezul este al dente. Ia de pe foc si adauga...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... cu legume, ciuperci si brocoli Ingrediente: 1 cana de orez mazare brocoli 1 ceapa rosie 1 ardei ... 1 legatura de patrunjel 2 morcovi 1/2 kg ciuperci usturoi 1 ceapa alba fire de ... ceapa, morcovul, ardeiul si apoi orezul dupa care se adauga cartoful ... desface buchetele. Separat se calesc ciupercile taiate felii impreuna cu brocoli ... si unt. Peste legume si orez se pun 3-4...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
Ardeiul asta a mancat Multe ciuperci si s-a-ngrasat. Vrea sa slabeasca repejor. Face sauna in cuptor.
Reţetă de pe hapleablog.wordpress.com
Am calit ceapa taiata intr-un pic de ulei,am pus apoi ciupercile taiate,am lasat sa fiarba putin,am pus orezul si o lingura de boia de ardei , gogosarul maruntit, sare,piper.Daca este prea multa zeama se scurge din compozitie si se adauga peste sarmalele gata facute in oala. Se fac sarmalele obisnuit ,se pun in oala la fiert cu cimbru,foi dafin si apa cu bulion de casa. Pofta buna!
Reţetă de pe retete.eva.ro
... ulei si caleste ceapa. Adauga ciupercile taiate foarte marunt. Se lasa ... pin, putin farâmitati, si orezul. Se lasa înca 5 minute pe ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... despre reteta de sarmalute cu ciuperci, este perfecta si pentru restul ... la 2 kg a avut a mea) - 600g ciuperci proaspete - 1 morcov taiat cubulete mici - o ceapa mare, taiata marunt - 200g orez - 500ml bulion - ulei - crengute de ... putin ulei, pana e translucida. Adaugam orezul si il calim impreuna cu ... transparent, apoi adaugam morcovii si ciupercile. Amestecam bine, condimentam cu sare ......
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
Se unge o tava mai mare cu unt sau ulei de masline, apoi se aseaza pestele curatat Se umple cu ciuperci si se coase, dupa care se da la cuptor cca 40-50 minute Se serveste cu garnitura de orez, legume.
Reţetă de pe retete.eva.ro
Ciupercile se curata de pielita, se spala si se taie in ... doua minute, apoi se adauga orezul. Se amesteca, se prajeste cinci ... rosie sau castraveti murati. - 300 g orez, 400 g sunca, 200 g mazare, 1 legatura ... verde, 2 catei de usturoi, 500 g ciuperci, 100 g unt, 300 g rosii, sare ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Pune orezul la fiert într-un vas cu apa. În alt vas pune laptele la fiert împreuna cu zaharul. Dupa ce orezul da în clocot de câteva ori, strecoara-l si adauga-l în laptele îndulcit. Lasa-le sa fiarba pâna când orezul începe sa se umfle. Adauga praful de vanilie, pentru un plus de aroma. Dupa ce fierbe orezul, adauga nuca rasa si amesteca bine. Acopera mai apoi orezul cu un strat delicios de crema...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... Se curata ciupercile, se taie coditele si se spala. Vinetele se ... grosime de 1 cm. Coditele de ciuperci, tocate marunt, se calesc împreuna ... cu jumatate din ardeiul iute. Ciupercile se umplu cu legumele calite ... felie de vânata si pe ciuperci câte o feliuta subtire de bacon ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... , îl ungi cu unt. Sunca si ciupercile le vei praji cu o lingurita ... semi fierti. Peste ei pune ciupercile si sunca. În castron pune peste ... castronului peste vasul cu cartofi, ciuperci si sunca. Pune la cuptor ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
1. Orezul integral se fierbe, se scurge si se amesteca cu putin ulei de masline, sare, verdeata dupa gust. 2. Spanacul proaspat se spala, se scurge si se opareste 1 minute în apa clocotita. 3. Se pune ceapa tocata la calit, se adauga apoi pasta de ardei, condimentele si spanacul oparit. 4. Se amesteca bine împreuna, se mai lasa 5 minute, iar la final se adauga usturoiul pisat. 5. Se asaza orezul în farfurie, iar lânga el mâncarea de spanac.
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se pune tofu pe gratar câteva minute pâna capata o culoare. Orezul se fierbe si se lasa la racit. Buchetelele de broccoli se fierb la abur si se amesteca cu ulei de masline, usturoi pisat, sare si piper.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... Orezul se trateaza la fel ca pentru pilaf, se spala bine ... , dar trebuie avuta grija ca orezul sa ramâna fierbinte pâna ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se încinge uleiul, se adauga condimentele si 2 catei de usturoi feliati. Se adauga pe rând legumele feliate, se înabusa putin împreuna, dupa care se pune apa cât sa le acopere pe jumatate. Se lasa la foc mic, sub capac pâna obtii consistenta dorita. Orezul se pune la fiert, dupa care se încorporeaza la final în ghiveciul de legume. Dupa ce se opreste focul, se adauga usturoiul ramas si câteva frunze proaspete de busuioc.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... dovleacul se inmoaie. Se curata ciupercile, se spala si se taie ... de untdelemn. Se adauga si ciupercile, se gusta de sare si de piper. Se adauga orezul, se caleste cateva minute impreuna cu ciupercile, apoi se stinge treptat cu ... congelate (morcov, mazare, etc.), 250 g ciuperci proaspete sau de la conserva ... , 5 linguri untdelemn fin, piper, 350 g orez Arborio, 1 portocala....
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Topeste untul într-o tigaie, la foc mediu. Adauga ciupercile si amesteca pâna ce se înmoaie si încep sa-si lase zeama, timp de cinci minute. Adauga usturoiul pisat si amesteca timp de un minut. Toarna sosul de soia. Lasa pe foc timp de patru minute, pâna ce lichidul se evapora complet.
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se taie ceapa marunt si se caleste în ulei, adaugând ciupercile taiate în bucati potrivite, sare si piper. Se lasa sa fiarba înabusit, pâna când scade zeama lasata de ciuperci. Se pun apoi cartofii taiati în bucati mai mici, putina apa, si se lasa sa fiarba pâna când sunt gata. Se presara patrunjel verde la servire. Este buna atât calda cât si rece.
Reţetă de pe retete.eva.ro
Pentru început, se curata si se feliaza portocalele, dupa care se calesc în unt. Apoi se prajeste orezul în grasimea rezultata, iar în momentul în care acesta prinde o culoare aurie se acopera cu apa si se lasa la fiert, fara a se amesteaca. În acest timp, mazarea si porumbul se pun la scurs, gogosarii se feliaza, iar tonul trebuie maruntit. Dupa ce a fiert orezul, se amesteca alaturi de celelalte ingrediente si se adauga sare si piper, dupa gust....
Reţetă de pe retete.eva.ro
