Cauta in 21.086 retete
... Gogosarii sunt apreciati mai mult murati decat proaspeti. Si daca sunt ... si otet Alegi 4 kilograme de gogosari mari si frumosi pe care ... otetul, zaharul, mierea si sarea. Cand aceasta fierbe, se oparesc putin gogosarii. Se scot, se aseaza frumos in borcane de 800 ... minune cu mancarurile de sezon. Gogosari in sos Pentru 2,5 kilograme de gogosari ai nevoie de 250 grame de zahar,...
Reţetă de pe retete.eva.ro
In fiecare iarna, gogosarii murati nu trebuie sa lipseasca de pe ... mai cunoscute retete de conservare a gogosarilor, perfecta pentru incepatoare... Ingrediente: 10 ... telina Mod de preparare: Spala gogosarii, taie-i in bucati potrivite si ... sa fiarba, introdu bucatile de gogosar in oala si lasa sa ... (in jur de 2 - 3), pana cand gogosarul s-a inmuiat si si-a pirdut din culoare. Asaza apoi bucatile...
Reţetă de pe retete.eva.ro
500 grame rosii, 2 vinete mijlocii, 4 gogosari , 1 ceapa, 50 grame ulei, 1 lingura ... preparare: Se coc vinetele si gogosarii. Se curata si se toaca. Se oparesc rosiile, se curata de pielite ... in sferturi. Se pun vinetele, gogosarii si rosiile intr-o cratita cu ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg. vinete, 3 kg. gogosari, 1/2 l ulei, otet de 9 grade, apa, piper boabe ... taie in rondele. Se curata gogosarii, apoi se taie in cuburi ... timp, se spala si se oparesc bine borcane mici. La 1 l de ... alternativ straturi de vinete si gogosari presati, apoi se completeaza lichidul ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
500 grame rosii, 2 vinete mijlocii, 4 gogosari , 1 ceapa (dupa gust), 50 grame ... preparare: Se coc vinetele si gogosarii. Se curata si se toaca ... ( se pot toca numai vinetele iar gogosarii se taie felii). Se oparesc rosiile, se curata de pielite si ... in sferturi. Se pun vinetele, gogosarii si rosiile intr-o cratita cu ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg rosii, 4 vinete mijlocii, 8 gogosari, 2 cepe (facultativ), 100 ml ulei, 2 linguri ... preparare: Se coc vinetele si gogosarii. Se curata si se toaca ... (se pot toca numai vinetele, iar gogosarii se taie felii). Se oparesc rosiile, se curata pielita si se ... in sferturi. Se pun vinetele, gogosarii si rosiile intr-o cratita cu ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... aflat. Zacusca de ardei si gogosari Ingrediente si cantitati : 1 kg. rosii ... sita. Intre timp, se coc gogosarii si ardeii. Se curata, se ... sosul de rosii, impreuna cu gogosarii, ardeii si usturoiul. Se adauga ... apa. Zacusca de vinete si gogosari Ingrediente si cantitati : 500 g. rosii ... preparare : 1. Se coc vinetele si gogosarii. Se curata si se toaca ... (se pot toca numai vinetele, iar...
Reţetă de pe retete.eva.ro
gogonele verzi, morcovi, telina, ceapa, gogosari, varza alba, conopida, boabe de ... legumele din borcan sa le oparim putin .se lasa fara capac ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... mari, 3 linguri unt, 4-5 cepe, 3-4 ardei, 2 gogosari, 1 morcov, usturoi, 1 pahar ulei, 1 cescuta ... taie vinetele in jumatati, se oparesc in apa clocotita cu sare ... in ulei, se adauga ardeii, gogosarii, morcovul ras, miezul de la ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg ghebe, 2 kg gogosari, 3 kg rosii, 1 kg ceapa, 1 kg ulei, sare ... bine ghebele, se pun la oparit in apa cu sare, se ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Se coc vinetele si gogosarii. Se curata si se toaca impreuna ... (se pot toca numai vinetele, iar gogosarii se taie felii). Se oparesc rosiile, se curata de pielita si ... in sferturi. Se pun vinetele, gogosarii si rosiile intr-o cratita cu ... ardei. - 500 g rosii, 2 vinete mijlocii, 4 gogosari, 1 ceapa (facultativ), 50 ml ulei ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... conserva intregi, i se face fiecarui gogosar cite o taietura de 3-4 cm chiar ... practic sa se puna toti gogosarii taiati in felii, economisind astfel ... fierb in clocote 1-2 minute. Daca gogosarii sint intregi, se intorc un ... . Borcanele se umplu fara a presa gogosarii, lasindu-i asa cum se aseaza ei. Gogosarii se pot pune toti intr-o cratita acoperita. Oparirea are ... dintre...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... au iesit cam acrisori, 2 kg gogosari (12 bucati) Pentru umplutura : 1/2 kg ... telina si mirodeniile. Cand incepe sa fiarba adaugi otetul. Oparim putin gogosarii ca sa fie mai ... de zeama si se umplu gogosarii dupa ce s-au racit. Asezam pe fundul borcanelor hrean, asezam gogosarii cu fata pe exterior ca ...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
Se curata gogosarii, se taie julien, dupa care se spala sub ... acela se introduce sita cu gogosari timp de 2-3 min. in oala pentru ai oparii, dupa care se scot. Peste ... se da la foc mic. Gogosarii se aseaza in borcane, iar ... si constant. - 1 l otet, 2 l apa, 4 kg gogosari, foi de dafin, piper negru ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... ca nu a dat gres niciodata. Gogosarii nu se inmoaie, ci raman ... ca si mama punea asa, gogosari umpluti cu struguri si erau ... vedem la iarna cum sunt ;) Gogosari in otet, umpluti cu struguri ... boabele care nu sunt stricate. Gogosarilor taie-le capacel (ca le ... ) si curata-i de seminte. Pune gogosarii in transe in amestecul cu ... sa fiarba 1 minut, pentru ca gogosarii sa se...
Reţetă de pe brindusascheaua.blogspot.com
... bine ghebele, se pun la oparit in apa cu sare, se ... cu celofan. - 5 kg ghebe, 2 kg gogosari, 3 kg rosii, 1 kg ceapa, 1 kg ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... scurge din nou. Rosiile se oparesc, se curata de pielita si ... patrunjel verde tocat, 1/2 ardei gras (gogosar, capia) taiat fasii. Pentru sos ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... foarte bun. Ingrediente: Vinete: 1,5 Kg Gogosari: 0,75 Kg. Otet de 9*: 250 ... sa fie dulce-acrisoara. - Taiem gogosarii feliute. - Feliile de vinete le ... care este cam amar. - Punem marinata la foc, cand clocoteste oparim gogosarii si la urma vinetele. Trebuie doar sa se moaie, pentru ... feliile de vinete, intercalate cu gogosari, in fiecare borcan o frunza de ...
Reţetă de pe arta-culinara-romaneasca.blogspot.com
... vinete 3 kilograme ardei gras 3 kilograme gogosari rosii 5 kilograme rosii 1,5 kilograme ceapa ... rosiile dupa ce le-ati oparit in prealabil. [tip]Daca aveti ... la scurs. Coaceti ardeii si gogosarii pe gratar. Scoateti ardeii si gogosarii, puneti-i intr-un vas si acoperiti-i cu un capac sau ... lemn. Tocati ardeii grasi si gogosarii din cutit. [tip]Pentru o consistente ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... pe cele mai zemoase), 1 sau 2 gogosari (ardei) mari, culoare rosie cu ... usor in 2-3 locuri, apoi se oparesc repede. Dupa aceasta, se curata ... se curata de coaja verde. Gogosarul se curata de seminte. Legumele ...
Reţetă de pe arta-culinara-romaneasca.blogspot.com