Cauta in 24.543 retete
Dupa ce a fost vanata, gasca salbatica se curata de pene, se ... si cu masline sau ciuperci. - Gasca, untura, marinata. Marinata: 100 ml ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se alege un ficat frumos, proaspat si alb. Se curata si se tine 2 ore in apa putin sarata. Se sterge usor cu o carpa si se aseaza intr-o cratita cu unt. Se acopera si se da la cuptor, la foc moale. Se tine cam 25-30 min. la cuptor, in functie de marime. Cand e gata, se presara cu sare, si se serveste rece sau cald, dupa gust. - Un ficat de gasca, unt, sare. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele pentru aceasta reteta!
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... saptamani ca m-am procopsit cu o gasca. Ei bine, i-a venit randul si ... nici spectaculos, insa carnea de gasca fiarta in compania mirodeniilor va ... urmatoarele ingrediente: 800 g carne de gasca (piept si pulpe, dezosate), taiata ... arahide; sare; coriandru verde. Preparare gasca in sos aromat: Incingeti bine ... ce ati rumenit bucatile de gasca, scoateti-le intr-un castron ... , readaugati in...
Reţetă de pe www.all-food.ro
... (prea) mult timp nimic din gasca :P...desi era o vreme cand ne ... nevoie, asadar, de: - cca. 4 l. apa - 1 gasca potrivita, de casa (fara piept ...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
... era pregatita din gaina/rata/gasca taiata de bunica din curte ... pe cele de curcan sau gasca, A fost prima oara cand am gatit cu pipote de gasca si am fost incantata de textura ... ! :) Ingrediente o caserola de pipote de gasca (aprox 0.5 kg) putin ulei 1 ceapa ...
Reţetă de pe amainbucatarie.blogspot.com
... atat mi-a mai ramas din gasca cumparata de Craciun (din care ... rosie - 1 ceapa - 1 mar - 4 pulpe de gasca a cate 450 g. - sare, piper - 1 lingura ... , cu apa rece, pulpele de gasca. Se zvanta si se condimenteaza ... bine zaharul in grasimea de gasca si se adauga ceapa: ...si ... sa puneti mana pe vreo gasca (not a live one! :D) ...sa nu ...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
... ar fi gaina sau cocosul, gasca sau curcanul, piftia (aspicul), cunoscuta ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Gasca curatata si bine spalata,doar cu o deschizatura mica pe abdomen ... cu ajutorul unor scobitori.Ungem gasca cu untura sa unt,apoi ... aragaz (de regula cam 500ml).Gasca trebuie sa stea la cuptor ... cu grija si mai introducem gasca la cuptor pentru inca 10 ... pielea.Daca nu s-a patruns suficient(gasca fiind un pic mai batrana ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se amesteca vinul cu otetul si cu atata apa cat sa fie placut acrisor. Se fierbe zarzavatul taiat rondele, se condimenteaza cu piper si foi de dafin si se toarna fierbinte peste carne. Se lasa sa stea pana a doua zi. Se topeste slanina si se prajeste carnea, se adauga zarzavatul scurs si se mai calesc impreuna, apoi se adauga putina zeama si se inabusa. Cand carnea se desprinde de os, se scoate, se pune pe un fund de lemn si se taie felii. Se face o pasta din faina si smantana, se toarna...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Carnea se fierbe in circa 1 1/2 l apa clocotita, ca sa se coaguleze repede la suprafata si sa ramina sucul in ea, adaugindu-se imediat zarzavat de supa (morcov, telina, patrunjel, o ceapa alba) si o lingurita rasa de sare. In oala obisnuita sau in oala sub presiune, zarzavatul fierbe impreuna cu carnea. Cind carnea este fiarta, se strecoara supa necesara. Intr-o cratita, faina se infierbinta cu untul topit sau cu untdelemnul la foc mic (nu direct pe flacara) numai un minut (fara sa se ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... . Caliti-i 2 minute in untura de gasca sau unt. Varsati deasupra 2 litri ... de usturoi, 75 g grasime de gasca sau unt, 150 g cascaval sarat ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... (de porc, de gaina sau gasca), 1 lingurita sare, 2 cepe mari (in ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... fiert o bucata de grasime de gasca, sau, in lipsa, unt, un ... , sare, o bucata de grasime de gasca, unt, un fir de cuisoare ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... de la o pasare (gaina, curcan, gasca sau amestecate), 1 morcov, 1 patrunjel, 1 ceapa ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... cu grasime de porc sau gasca, o alegere foarte buna 1 cescuta de ... bob, mare 1 lingura untura de gasca sau porc putin ulei de ...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
... no sara buna! ca pentru o gasca de oameni formata din mine ...
Reţetă de pe dragomirnadina.blogspot.com
... : 600 g ficat de pasare (pui, gasca, rata); 1-2 mere verzi, mari; 50 ...
Reţetă de pe www.all-food.ro
... : 1,5 kilograme maruntaie de pasare* (curcan, gasca, gaina, etc) 4 l apa 4 l zeama de ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... a fripturilor din carne de porc , gasca, rata, vanat  sau chiar carnati ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro