foie gras
Pagina 3 din 5
Te-ar mai putea interesa:
ardei gras pentru iarna conserve, ardei gras la borcan, ardei gras la borcan tocat cu sare, reteta suc de rosii cu ardei gras si leustean, ardei gras tocat iarna, ardei gras la borcan pentru umplut, ardei gras, ardei gras pentru umplut, ardei gras congelat, ardei gras intreg la borcan
Cureti pestele de solzi si mate,il speli bine,il usuci cu un prosop,Il sarezi si il lasi de-o parte.Legumele le cureti ,le speli si le toci fideluta.Asezi legumele taiate intr-o tava ,pui pestele si il acoperi cu restul de legume ramase,feli de lamaie si ulei,dupa care bagi tava la cuptor pentru o jumatate de ora,intorci pestele pe cealalta parte si adaugi si pasta de tonate,il mai ti inca o jumatate de ora la cuptor.Se serveste cald,dar e foarte bun si rece.
Reţetă de pe retete.eva.ro
Curatam,spalam si taiem julienne ceapa si ardeii.Punem ceapa la calit la foc domol pana se inmoaie bine.Curatam si uscam cu un prosop absorbant de bucatarie pestele.Saram si piperam rondelele de peste,apoi le tavalim prin faina.Incingem uleiul si prajim pestele pe ambele parti pana se rumenesc frumos.Scoatem pestele si il punem pe hartie absorbanta pentru a scapa de surplusul de ulei. Spalam rosiile,le curatam si le taiem pe jumatate,apoi jumatatile in feliute subtiri.Intr-un vas de sticla...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... porc, 200 g mazare, 3-4 cartofi, 4 cepe, 4 foi de varza, 200 g fasole verde ... , o conopida mica, un dovlecel, 2 ardei grasi, 2 morcovi, un pastirnac, o telina, patrujel ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... si usturoiul se curata de foi, se spala si se toaca ... . - 1 kg spanac, 1 ceapa, 2 morcovi, 2 ardei grasi, 3 catei de usturoi, 2 cartofi, 2 linguri ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... fisii. Cepele se curata de foi, se spala si se taie ... masline. - 3 vinete, 2 cepe, 2 ardei grasi rosii, 1 ardei gras verde, 2 morcovi, 1 telina ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... si usturoiul se curata de foi, se spala si se taie ... de usturoi, 2 ardei capia, 1 ardei gras, 3 rosii, 1 morcov, sare, piper, ulei ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... se poate servi. - Morcov, ardei gras, gogosari, fasole verde, conopida, castraveti ... , varza rosie, sare, otet, apa, foi de dafin, piper, usturoi. Livrare ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... , fara os, 400 ml ulei, foi dafin, 100 ml vin, 50 ... g ceapa, 1 kg rosii, 250 g ardei gras, 2 kg cartofi, 1 legatura verdeata, sare ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... apa, 1 gaina grasa si mare, 1 buc. morcov potrivit, 1 buc. patrunjel, 1 buc ... si se intind cu sucitorul foi cat se poate de subtiri ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... de usturoi se curata de foi, se spala si se taie ... smintina. - 1 kg peste, 2 cepe, 1 ardei gras verde, 2 morcovi, 1 ra-dacina de ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... ca sa elimine sucul. Ardeiul gras si ardeiul iute se curata ... impreuna cu usturoiul curatat de foi si pisat, ceapa curatata de foi si taiata cubulete. Se adauga marar tocat, sare si piper ... , 3 catei de usturoi, 1 ceapa, 1 ardei gras, 1 cartof, 2 oua, 1 varf de lingurita ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... (amestec de rosii si ardei gras) La toate cele de mai ... incat sa mai ramana doua foi (de ce doua? pentru ca ...
Reţetă de pe droopis.blogspot.com
... radial cu fasii de ardei gras (gogosar), turnati bulionul si apa ... , garnisiti cu fasii de ardei gras (gogosar) si verdeata. Se poate ... rosii, 100 ml bulion, 2 ardei grasi sau gogosari, 2 cuburi/lingurite concentrat ... ulei, 1 legatura marar si patrunjel, 7-8 foi de dafin, sare, piper, paprika ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... gogonele, 1 kg gogosari, 1 kg ardei gras (kapia), 1 kg morcov. Sosul: 1/2 l otet ... zahar, 3 linguri sare, 400 g mustar, foi de dafin, piper. Livrare la ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Pas 1 Mai intai se spala foarte bine toate fructele de mare si carnea de pui. Se pun la fiert si se face o supa.Pas 2 Se pune mai intai carnea de pui, iar cand aproape este gata se adauga si fructele de mare.Pas 3 Se curata legumele si se taie marunt. Se pun intr-o tigaie , la prajit, in uleiul de masline.Se adauga toate condimentele si se lasa la foc potrivit cca 10 minute. Cand sunt gata legumele se adauga peste ele supa cu tot cu carne. Se lasa sa mai fiarba 5 minute dupa care se adauga...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se spala fileurile de macrou, se pun la scurs, se condimenteaza si se lasa 10-15 minute pentru a-si lua din condimente. Se coc pe o tava sau pe grril ardeiul si rosiile. Se curata legumele de coaja si se se taie cubulete.Se pune apa la fiert, se adauga legumele, piperul, sarea, ardeiul iute taiat rondele, otetul, foile de dafin, doua lingurite de ulei, cimbrul si se lasa la fiert pentru 15 minute si la urma adaugam firele de patrunjel tocat marunt. Fileurile de macrou se dau prin faina pe o...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Pestele spalat si portionat,indulcit cu sare ,se tavaleste pe ambele parti prin faina si se prajeste bine in ulei incins,apoi se scoate si se aseaza intr-un vas de jena sau o tavita.In uleiul in care am prajit pestele,calim putin ceapa taiata solzisori(pana devine sticloasa) apoi adaugam usturoiul zdrobit si sucul de rosii,amestecam bine si condimentam dupa gust cu sare,piper si amestecul de condimente.Lasam sa scada putin,ingrosandu-se sosul apoi il stingem cu paharelul de vin alb sec .Mai...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... multe carti din biblioteca mea. Foie gras et confits - Histoire, tours de main et recettes pour neophytes ... :Alice Prebois - Dormoval Elvetia 1998 Foie gras - Le guide - Ctherine Schindler - Herme 1996 Prin Decret, numele de ... pe o rata sau gasca ingrasate pentru producerea de ficat gras sau "foie gras". Ingrediente (pentru 4 persoane): - 2 fileuri de magret de...
Reţetă de pe ciocolatasizahar.blogspot.com
... frantuzesc, o dulceata folosita pentru fripturi si in mod special pentru foie gras. Reteta este luata din revista "Libertatea pentru femei ! Retete !" si ...
Reţetă de pe www.caietulcuretete.com
... Ingrediente si cantitati: 1 pachet de foi de placinta 400 g branza de ... (sau zahar vanilat) 125 g smantana grasa 2-3 linguri zahar pudra 50 ml ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
