dovleac copt cu chimen i coriandru
Pagina 1 din 1
Boabele de coriandru si semintele de chimen se prajesc putin într-o tigaie, dupa care se piseaza într-un mojar si se amesteca cu ghimbirul, uleiul de masline si usturoiul. Bucatile de dovleac se amesteca cu pasta rezultata mai sus si se dau la cuptor 25 de minute. Se mixeaza în blender sau robotul de bucatarie bucatile coapte de dovleac cu celelate ingrediente, pâna rezulta o pasta cremoasa.
Reţetă de pe retete.eva.ro