carnati de casa banat
Pagina 1 din 1
... afumatura: carne, slanina/sunca sau carnati. Una dintre cel mai iubite ... ) si in cea de vest (Banat si Ardeal), afumarea este totodata ... ] Reteta: Afumarea carnii Ingrediente: carne, carnati, slanina, toba , caltabos , sangerete , etc ... .)[/tip] Atarnati carnea, slanina si carnatii in afumatoare, pe carlige sau ... timp de 4-14 zile si carnatii timp de 2-6 zile, timp de ... sau beci). Carnurile,...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... proprietar, ramas fara mate pentru carnati, sa puna direct pe gratar ... secolul XIX sa avem majoritatea carnatilor din carne de porc, ca ... babicului si a celor ce aveau sa devina carnatii de Plescoi, putini carnati se faceau din alta carne. Chiar si originea lui Iordache ... primului Razboi Mondial, atat Ardealul, Banatul cat si vechile teritorii sarbesti ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
