caracatita stil italian
Pagina 2 din 5
Coca o poti face cu mana de la inceput, dar eu am pus-o in robot (!) unde am lasat-o cam 3 minute, pana s-au amestecat toate ingredientele si nu a mai fost lipicioasa. Scoate-o din robot si mai lucreaz-o cu mana pe o planseta presarata cu faina cam 5 minute. Pune-o intr-un castron mai mare si acopera cu un servet curat. Se lasa la loc caldut cam o ora (volumul trebuie sa se tripleze). Incalzeste cuptorul la temperatura mare (220 grade Celsius) Dupa o ora scoate coca din castron si mai...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Încalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius. Încinge doua linguri cu ulei de masline într-o tigaie mare si adauga ceapa, usturoiul si jumatate din cantotatea de oregano. Caleste la foc mediu, timp de cinci minute. Adauga restul de ulei de masline si da focul mare. Adauga vinetele si lasa-le pe foc trei minute. Adauga conserva de rosii tocate, otetul balsamic si lasa sa clocotesca timp de doua minute. Presara busuiocul si jumatate din cantitatea de parmezan ras. Întinde amestecul pe...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Caracatita se spala bine. Se opareste corpul in lapte, cat sa ... bechamel. Se trec feliile de caracatita de doua ori succesiv prin ... , fara a le rumeni. Se obtine caracatita bechamel si serveste calda cu ... , obtinandu-se doua culori. - 500 g caracatita, 1 l lapte, 2-3 oua, 300 ml ulei ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se curata caracatita si se freaca cu putina sare, dupa care ... catel de usturoi curatat, introducem caracatita in oala si o lasam la ... si piper. Amestecam carnea de caracatita cu sosul foarte bine, apoi ... inainte de a fi servita. - 1 kg caracatita, 1 lamaie, 1 leg. patrunjel, 2 catei usturoi ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se curata caracatita, se freaca cu sare si se bate carnea ... catel de usturoi curatat, introducem caracatita si o lasam la fiert timp ... furculita. Dupa fierbere, se taie caracatita in bucati pe care le ... si piper. Amestecam carnea de caracatita cu sosul, apoi lasam compozitia ... din cartofi dulci, natur. - 1 kg caracatita, 1 lamiie, 5 catei usturoi, 150 ml ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Caracatita curatata se pune la fiert in apa fierbinte, in care ... uleiul si apa peste ele. Caracatita se aseaza deasupra legumelor. Se ... scoate folia si se pastreaza caracatita pe o farfurie pana se face ... pe foc si se aseaza caracatita deasupra. Se serveste imediat. - 1 kg caracatita, 5 cartofi, 1 ceapa galbena, 1 rosie mare (iarna se pot folosi 6 rosii ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Caracatitele se taie in bucati mari de 3 cm, ceapa se taie ... prajeste putin ceapa, se adauga caracatitele si se prajesc 5 minute amestecind ... serveste cu cartofi inabusiti. - 1 kg caracatite semipreparate, 1 ceapa alba, 4 catei de ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Caracatita se spala, se curata de ventuze si de cioc si ... pun intr-un castron. Cand caracatita s-a racit, se desprinde fiecare tentacul ... . Se serveste rece. - 700 g de caracatita, 1 foaie de dafin, 2-3 fire de ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... rind se pune la "fiert" caracatita intr-o oala fara nici un pic de apa!!! Caracatita are mult lichid care se lasa cu ... si putina apa. Se pune caracatita taiata cubulete. Se pune sare ... mincarea, si piper dupa gust. - Caracatita, 1 ceapa mare sau doua mai ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... si cateva rondele de caracatita fiarta. Caracatita se fierbe si apoi ... de ghimbir se toarna peste caracatita, dar se stropeste si mousse ... alb, parmezan, smantana, patrunjel proaspat, caracatita, ulei de masline, ulei balsamic ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... rondele (tentaculele). Spalam bucatile de caracatita in multa apa,apoi o lasam ... apa cu orezul, se adauga caracatita innabusita, sofranul, sare si piperul ... cald inca 5 minute, dupa care caracatita cu orez poate fi servita. - 150 g caracatita, 300 g orez, 50 ml.ulei, 1 varf de cutit de ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... congelata. Se spala bine caracatita si se pune in oala cu ... cu capac si se toarna peste caracatita cit e calda. Se lasa caracatita 24 ore in sos amestecind din cind in cind. Serviti ... bucatele si cu sos deasupra. - 1 caracatita (2-3 kg), 1 cana otet, citeva fire ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se trece caracatita prin jet de apa rece si se taie ... mic. Se pun bucatile de caracatita. Se acopera cu un capac ... piper dupa gust. Se scurge caracatita si se raceste usor. Se ... vin alb, 1/2 cana apa, 1 kg caracatita. Pentru sos: 2 lingurite ceapa verde ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... susan. Aripioarele de pui in stil chinezesc se servesc fierbinti, ca ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Aripioarele de pui in stil tunisian la gratar sunt o gustare excelenta ... la cuptor. Aripioarele de pui in stil tunisian se servesc fierbinti ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Cine a avut norocul sa-si petreaca macar o vacanta pe plajele thailandeze a avut ocazia sa guste o pulpa de pui marinata cu mirodenii locale (pe baza de curry rosu) si fripta pe jar de carbune. Dulce-picanta, insinuant aromata, carnea de pui fripta astfel se topeste in gura. Localnicii folosesc pentru frigerea ei un bat de lemn despicat in doua pe lungime, in care prind carnea. Ulterior o servesc cu tot cu acest suport ingenios, care face mancatul pe plaja sau pe strada mult mai usor. [note]...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... 2 persoane. timp de prearare: 1 ora - o caracatita medie(cam 1kg) - 20 de ... ) sau boia carcatita & creveti in stil spaniol - pune o oala cu apa ... caracatitei si indeparteaza "ciocul" - bate caracatita usor cu un ciocan de ... ajutorul diferentelor de temperatura. - tine caracatita de cap si scufund-o de ... se increteasca frumos tentaculele. - pune caracatita la fiert molcom impreuna cu ... cam...
Reţetă de pe wineandknives.blogspot.com
Se taie caracatita in bucati mici. Se caleste in ulei de masline aproximativ 10 minute, amestecind constant. Se adauga ceapa, sarea, dafinul si vinul. Se acopera vasul cu un capac, se lasa 15 minute, amestecind din cind in cind. - 500 g caracatita, 4 lingurite ulei de masline, 2 cepe mari, taiate julien, sare, piper, o frunza dafin, 50 ml vin alb sec. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele pentru aceasta reteta!
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Preîncalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius. Freaca pulpele de pui cu o lingura de ulei de masline. Amesteca usturoiul, chimionul, coariandrul, boia, sarea si freaca pulpele pe ambele parti cu acest amestec. Încinge o cratita antiaderenta cu capac, pune bucatile de pui si lasa-le la foc mediu timp de cinci minute pe ambele parti, pâna devin aurii. E necesar sa le calesti în doua transe daca nu încap toate. Scoate puiul din cratita, adauga uleiul ramas si caleste ceapa timp de 5...
Reţetă de pe retete.eva.ro
