albus batut aburi
Pagina 1 din 1
Te-ar mai putea interesa:
crema de oua pe aburi, crema galbenus pe aburi, crema galbenus fiarta aburi, prajitura foi albus nuca crema galbenusuri faina, reteta frisca din albus de ou cu zahar, reteta de frisca din albus de ou, crema galbenusuri aburi, cozonac lapte batut, prajitura cu mere si albus de oua
Se fac 3 blaturi de tort din cate 2 oua.Albusul batut spuma cu 2 linguri zahar, se pune 2 ling faina, 2 galebusuri si 2 linguri zahar, praf de copt.Se coc in tava unsa cu unosare sau acoperita cu foaie de copt. Be baie de abur se freaca 3 galbenusuri cu 200 grame zahar pana se ingroasa crema, apoi se ia de pe foc si se adauga untul sau margarina rama treptat si 2 linguri de cacao sau nesscafe. Se orneaza cu trandafiri.Pofta buna!!
Reţetă de pe retete.eva.ro
... Blat: Se bate albusul spuma cu zaharul, dupa care se adauga ... se hidrateaza pe baie de abur. Se bate frisca si se ... si se raceste. Peste frisca batuta se adauge piureul si se ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... adauga 60-70 g zahar pentru albus,iar pentru 2-3 albusuri, o lingura cu ... ; se ia atunci, de pe aburi, se adauga cacaua neaparat cernuta ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
150 gr. carne, o lingurita orez, 1/4 albus, sare Mod de preparare: Se da carnea prin masina si se inmoaie cu o lingura de apa calda. Se amesteca cu albusul batut spuma, sarea si orezul spalat. Se formeaza perisoare de marimea unor nuci, care se fierb fie direct in apa clocotita, fie in aburi, timp de 30-40 minute. Mod de servire Se servesc calde sau reci, simple sau asociate cu diferite garnituri, salate sau sosuri
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... . unt, 120 gr. zahar pudra, 1 albus, 120 gr. faina, 120 gr ... . Se adauga ciocolata topita pe aburi, zaharul si migdalele sau nucile ... cu unt si tapetata cu faina. Se unge deasupra cu albusul batut. Se taie patratele egale (inainte de a se coace) si in ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... se bat cu 90 g zahar si zahar vanilat. Se inglobeaza albusul batut cu 90 g zahar. Faina si amidonul se amesteca cu praful ... se bat in baie de aburi cu zaharul. Se inglobeaza laptele ... . Se inglobeaza in crema frisca batuta, portocalele bucatele si sucul de ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... se pun galbenusurile si albusurile batute spuma.Cazanelul se asaza pe ... ).Se ia apoi de pe aburi si se adauga zaharul vanilat ... o lingura cu virf din frisca batuta si se amesteca prin rasturnare ... pentru ornat:250 g frisca, un albus mare, 50 g zahar, 2 foi sau ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... . Se amesteca 50 g unt cu galbenusurile, se adauga sosul, ciupercile, albusul batut spuma si pesmetul. Se pune intr-o forma unsa si se fierbe pe aburi timp de o ora, in cuptor ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... pe razatoare. Se amesteca apoi cu sarea, galbenusul, smantana si albusul batut spuma. Se pune aceasta compozitie intr-o forma de budinca, unsa ... faina. Se fierbe o ora in abur (intr-un alt vas cu ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... se bat cu 90 g zahar si zahar vanilat. Se inglobeaza albusul batut cu 90g zahar. Faina si amidonul se amesteca cu praful ... se bat in baie de aburi cu zaharul. Se inglobeaza laptele ... . Se inglobeaza in crema frisca batuta, portocalele bucatele si sucul de ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... . Mousse de ciocolata : 3 galbenuse un albus 150 g ciocolata cu lapte 150 ... bain-marie. Ciocolata se topeste. Albusul si galbenusurile se spumeaza separat ... se amesteca. Se adauga frisca batuta, vanilia, gelatina dizolvata, iar la ... din compot se spumeaza pe aburi pana cand devin ca o smantana ...
Reţetă de pe daneza13.blogspot.com
... pana cand devine spumos. Se adauga ciupercile calite, albusul de ou batut spuma, apoi pesmetul. Daca este necesar, se sareaza ... faina si se fierbe pe aburi timp de 30 de minute ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... amaruie/lapte pe baie de aburi; lasati-o sa se raceasca: Frecati ... mele preferate :) ...pe care le-am bagat un pic prin albus batut si-apoi prin zahar: Cele mai faine sectiuni ;) La superlativ ...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
... : violete zaharisite : - zahar pudra si albus de oubatutu spuma Mai intai ... gr ciocolata, pe baie de aburi, avand grija sa nu intre ... gr, o topiti pe baie de aburi. Intr-o cratita mica dizolvati zaharul ... , party..apai party sa fie. Pentru asta am batut spuma un albus de ou, am pensulat binisor fiecare floricica, dupa ...
Reţetă de pe alice-albinutza.blogspot.com
... se bat la baie de aburi pana ajung la circa 63 ... sa atinga fundul vasului in care batem albusul ! Baterea lor la aburi are rolul de a inlatura orice posibile surse ... o repar asa.Astfel ca am batut spuma separate restul de unt ...
Reţetă de pe ebunatati.blogspot.com
... doua foi ramase. Glazura de albus: 4 albusuri de ou 250 gr ... se vor bate bine pe aburi pina vom obtine o spuma tare ... dupa preferinta fiecaruia.Spuma calda batuta bine se va intinte peste ...
Reţetă de pe sella-koch.blogspot.com
... nu cada deloc galbenus in albus,altfel ,poate ne va fi ... sclipitoare.Spuma este gata de batut cand intoarcem vasul in jos ... cu bezea pe baie de abur batand in continuare pana se ... si suna a gol cand sunt batute usor.Trebuie ca apa sa ... -un vas pe baie de abur galbenusurile cu zaharul ,cu cacaua ... nu cada deloc galbenus in albus,altfel ,poate ne va fi ... sclipitoare.Spuma...
Reţetă de pe brindusascheaua.blogspot.com
