Cauta in 17.960 retete
... : 200 g unt 200 zahar pudra 6 galbenusuri 100 g cacao 7 linguri cu apa ... pudra. Se adauga pe rand 6 galbenusuri. Separat, se amesteca 100 g de ... g zahar tos in baie de aburi. Se raceste compozitia si se adauga in crema de mai sus. Un sfert ... s-a racit blatul, se imbraca cu crema. Se orneaza cu krantz - se ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... intre piscoturi si banane, intr-o crema densa si aromata. Ingredientele sunt ... -patru banane coapte. Preparare: - Pentru crema: pune o cratita la incalzit pe abur, si amesteca, la cald, galbenusurile cu zaharul, apoi adauga vanilia, laptele ... amesteca pana ce compozitia devine o crema groasa. - Bate albusurile spuma cu ... detasabil), apoi pune jumatate din crema, pune un strat de...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... , se pune un strat de crema de vanilie si se umple ... zmeura. Crema se prepara in felul urmator: Se freaca galbenusurile cu zaharul si praful vanilat ... aseaza vasul cu crema pe baie de abur si se amesteca ... pudra. - Pentru aluat: 200 g faina, 140 g unt, 100 g zahar, 2 galbenusuri. Pentru crema: 1/2 l lapte, 140 g zahar, 4 galbenusuri, 50 g faina,...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... amestecata cu praful de copt, galbenusurile si la urma, albusurile batute ... topesti ciocolata pe baie de aburi cu 1 lingura de apa, o lasi ... parti, intinzi intre ele toata crema, apoi imbraci tortul cu frisca ... copt, 1 plic zahar vanilat. Pentru crema: 500 g branza de vaci, 250 ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... 4 andive 250 g ciuperci albe 250 g crema Mascarpone 2 hasme (sau cepe mici) 2 galbenusuri de ou 20 g unt nucsoara ... , feliutele de ciuperci, hasmele si 2 galbenusuri de ou. Pune sare, piper ... in mijlocul placintei, pentru eliminarea aburului, si intareste-l cu o bucata de ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... , zeama de la o lamaie, un praf de sare; crema: 100 g zahar , 4 galbenusuri, 2 linguri cacao , 2 linguri apa, un pachet unt sau ... . In acest timp se face crema. Se amesteca toate componentele in ... de unt si se fierb pe baie de abur 10 minute. Crema calduta se amesteca ... . Se pune o foaie, se pune crema si tot asa, pana se ... exterior, se acopera tot cu crema sau...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
800 gr. ciocolata amaruie, apa, 150 gr. unt, 2 galbenusuri, 200 gr. cacao Mod de preparare: Se pune intr-un vas ciocolata, se adauga doua linguri de apa si se topeste in baie de aburi. Cind s-a topit se bate bine ciocolata cu untul si galbenusurile. Cind crema este consistenta, se iau cu lingurinta bulete de ciocolata si se dau prin cacao. Mod de servire Se lasa la racit inainte de a se servi
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... . In acest timp se face crema. Se amesteca toate componentele in ... de unt si se fierb pe baie de abur 10 minute. Crema calduta se amesteca bine cu untul frecat spuma ... , zeama de la o lamaie, un praf de sare; crema: 100 g zahar, 4 galbenusuri, 2 linguri cacao, 2 linguri apa, un pachet unt sau ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Freci galbenusurile cu zaharul si vanilia pana se albesc, pui vasul ... baie de aburi si amesteci continuu. Dupa ce crema se ingroasa o dai la rece ... . Peste stratul de biscuiti intinzi crema ramasa, iar deasupra asezi cealalta ... cu zaharul pe baie de aburi pana luceste si o intinzi peste ... g biscuiti simpli, 300 ml lapte. Crema: 2 galbenusuri, 6 linguri zahar pudra,...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... jumatate si se umple cu crema (budinca de cacao sau vanilie). 3. Crema mai poate fi facuta si astfel (daca nu se foloseste ... vanilie, 250 g. zahar. 4. Se freaca galbenusurile cu 250 g. zahar, cu faina ... pe foc in baie de aburi mestecandu-se pana se ingroasa ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... blaturile.Se separa albusurile de galbenusuri.Albusurile se bat cu un ... mai cad de pe tel.Galbenusurile se freaca cu uleiul.Se adauga galbenusurile peste albusuri.Se adauga si faina in ploaie,mestecand ... se amesteca cu faina. 3.Pentru crema ganache de ciocolata: Se pune ... pana isi dubleaza volumul. 4.Pentru crema diplomat: Se bat cele 3 oua ... pune apoi pe baie de abur pana...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... compozitia pana devine ca o crema. Mixam galbenusurile cu zaharul pudra pana devin cremoase. Punem pe foc la baie de aburi si mestecam continuu pana se transforma intr-o crema groasa. Lasam crema de galbenusuri sa se ... sprit si mplem tartele cu crema. Topim ciocolata la baie de aburi si o punem apoi in formele ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Freci galbenusurile cu zaharul, adaugi pe rand nuca, faina, cacaua, praful ... minute. In acest timp, pregatesti cremele: Amesteci ouale cu faina, laptele ... le fierbi pe baie de aburi pana se ingroasa. Dai compozitia ... untul frecat spuma si omogenizezi crema pe care o imparti in doua ... pe o planseta, intinzi peste el crema de cocos, apoi biscuitii inmuiati in cafea, apoi intinzi...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... cazanelul cu gelatina se pun galbenusurile si albusurile batute spuma.Cazanelul ... ).Se ia apoi de pe aburi si se adauga zaharul vanilat ... fi putin mai densa decit crema de vanilie cu gelatina I, dar ... poate aranja in oricare varianta. - Crema: 3 oua,150 ml lapte, 150 ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... lighenas smaltuit de 2-3 l , se pun galbenusurile sau ouale intregi, zaharul si ... repede de 10 minute.Pe aburi, compozitia nu se infierbinta pina ... lighenasului.Dupa 10 minute, cind crema se va lega ca o smintina ... cernuta, cafeaua sau ciocolata rasa.Crema se amesteca apoi, pe un ... .Operatia de omogenizare a untului cu crema de oua se realizeaza in ... , ca sa se repare...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... spuma cu zaharul, se incorporeaza galbenusuriele si uleiul si se mixeaza ... de minute la 180 grade C. Crema: 4 oua 150g zahar 125g rama ... vasul pe baie de aburi. Se fierbe crema pana se ingroasa ... se lasa la racit. In crema rece se pune margarina tinuta ... si se mixeaza bine pana crema devine spumoasa si fina. Se ... in prealabil si se intinde crema peste...
Reţetă de pe dianacakes.blogspot.com
... de lamaie Separam albusurile de galbenusuri. Galbenusurile le mixam cu jumatate ... cu zaharul ramas, incorporam crema de galbenusuri, apoi uleiul si laptele. La final adaugam faina cernuta ... in continuare, pana se spumeaza crema si creste in volum. Ciocolata ... bucatele si o topim pe baie de aburi, cand s-a racit o turnam peste crema de unt si mai mamixam bine....
Reţetă de pe dianacakes.blogspot.com
... , un praf de copt. Crema nr. 1: 5 galbenusuri, 2 plicuri budinca de vanilie, 1 lingura faina, 12 linguri zahar ... unt gras 1 lingura esenta vanilie. Crema nr. 2: 5 albusuri, 18 linguri zahar ... spuma tare, impreuna cu zaharul. Galbenusurile le amestecam cu coaja de ... in bucatarie. Intre timp, pregatim crema nr. 1 , astfel: Amestecam faina cu ... obtinem o compozitie fara cocoloase. Amestecam...
Reţetă de pe bunatati-delicatese.blogspot.com
... platou si, cind este gata, crema se desarta in interiorul acestuia ... din plastic) se niveleaza.Pentru crema,gelatina se inmoaie cu lapte ... -un lighenas de 2-3 , adaugind apoi, galbenusurile si 50 g zahar.Lighenasul se ... si se leaga sodoul cu galbenusurile (5-6 minute), insistind mereu pe fundul ... aceea se ia de pe aburi, se adauga zaharul vanilat si ... frisca rece, se intareste si...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... densa si lucioasa. Se incorporeaza galbenusurile si apoi uleiul. La final ... se pune pe baie de aburi pana se topeste complet. Blatul ... si se intinde ciocolata topita. Crema: 600ml lapte 5 linguri zahar 50 ... la foc mic si se adauga in crema calda. Se intinde crema peste stratul de ciocolata si se ruleaza. Se lasa la ...
Reţetă de pe dianacakes.blogspot.com