cum se face mamaliga
Pagina 4 din 5
Te-ar mai putea interesa:
cum se prepara pastrama de oaie, icre de pastrav cum se prepara, cum gatim o rata, cum se marineaza slanina in borcane, limba de vita cum se curata, cum se prepara carnea de capra, cum se curata melci, cum se face crema mascarpone, covrigi opariti cum se fac la campulung muscel
Mamaliga poate fi preparata din timp, pusa la rece, apoi incalzita ... foc 20 minute. 4. Se scoate mamaliga pe un platou si peste ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... Se prepara mamaliga dupa reteta clasica, astfel încât sa fie mai ... de unt, apoi un strat de mamaliga (nu foarte gros). Peste ... ,cât sa acopere toata suprafata de mamaliga, apoi se pune un strat ... deasupra înca un strat de mamaliga si apoi telemea, cârnaciori, bacon ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... a fiert supa, am fiert o mamaliga . Am intins mamaliga pe o tava si ... frunzulite de rozmarin. Crutoanele de mamaliga le-am folosit presarate peste ... si delicioasa, iar crutoanele de mamaliga sunt o alternativa excelenta la crutoanele ...
Reţetă de pe amainbucatarie.blogspot.com
1/2 kg ciuperci, 1/2 capatina de usturoi, 1/4 kg de malai, sare Mod de preparare: Se fierb acoperit in doua cesti de apa cu sare ciupercile intregi, curatate si spalate. Se servesc reci cu mujdei de usturoi (facut cu zeama de ciuperci) si mamaliguta calda.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Stiu iubitori de mamaliga, Ar manca-o si pe paine. Un ceaun, la o adica, Dispare de azi pe maine.
Reţetă de pe hapleablog.wordpress.com
... Mod de preparare: Se prepara o mamaliguta pripita inlocuind apa cu lapte ... unt, se asaza jumatate din mamaliga astfel preparata, se presara cu ... se acopera cu restul de mamaliga. Se unge cu putin unt ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1 1/2 l lapte, 250 gr. branza de oaie, 50 gr. unt, 400 gr. malai, sare Mod de preparare: Se pune la fiert laptele cu sare si cind clocoteste se toarna in ploaie malaiul si se bate cu telul, pana ce malaiul se umfla si absoarbe tot laptele. Se unge cu unt o cratita, se asaza jumatate din mamaliguta. Se pune deasupra branza rasa si se acopera cu restul de mamaliguta si unt. Se da la cuptor 15 minute. Dupa gust, se poate pune in branza rondele de la 2-3 oua...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... ,brinza burduf) 3-4 oua Se face o mamaliga (nici prea tare si nici ... ,se pune un strat de mamaliga ,se pune peste ea sunca ... care iar un rind de mamaliga .Se repeta din noua un ... dupa care un start de mamaliga care e ultimul de fapt deasupra ... o lingura in ultimul strat de mamaliga si acolo se vor aseza ...
Reţetă de pe sella-koch.blogspot.com
... Mod de preparare: Se prepara o mamaliguta pripita, inlocuind apa cu lapte ... unt, se asaza jumatate din mamaliguta, se presara cu restul de ... , acoperindu-se cu restul de mamaliguta. Se unge deasupra cu putin ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1 cana malai, 2 cani apa, o lingurita sare, branza de vaci, smantana Mod de preparare: Intr-o oala se pun apa si sarea si se presara malaiul imediat. Se amesteca repede continuu, in timp ce apa si malaiul fierb pe foc mic, pana ce apa se incorporeaza si mamaliga se ingroasa si nu se mai lipeste de peretii oalei. Se amesteca mamaliga impreuna cu branza cu smantana
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... sosul. In acest timp, faci o mamaliga mai vartoasa din malai, apa ... dupa gust. Iei apoi din mamaliga cu o lingura de supa si ... ai curatat-o. Dupa ce faci mamaliga, pune-o fierbinte in castronele unse ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... , atunci cind se pune malaiul. Mamaliga se rastoarna pe o farfurie cat ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Grozav, de cand prajesc in malai nu mai folosesc faina Taiem rondele mai groase, le stergem, le saram pe toate partile. Dupa 30 min le dam bine prin malai. Ca malaiul sa se prinda bine secretul e ca pestele sa nu fie foarte uscat ci putin umed. Prajim in tuci in uleiul incalzit. Intoarcem pe ambele parti si cand e rumenit scoatem pe servetele. Facem un mujdei de usturoi cu ulei demasline si smantana sau iaurt gras.
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
... malaiul (grisat) ca pentru o mamaliga obisnuita. Cand mamaliga e gata se adauga ... fara grasime (teflon). Se amesteca mamaliga cu untul topit si cu ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... unt. Dupa ce este gata mamaliga, se pune in tava, asezind cite un rind de mamaliga si unul de brinza. Se repeta ... , astfel incit deasupra si fie mamaliga, in care se formeaza cuiburi ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... o tava mai mare, se toarna mamaliga in tava (stratul: 1 deget grosime ... ulei o forma termorezistenta. Se taie mamaliga dreptunghiuri de 10 cmx5 cm ... un strat de bucati de mamaliga, peste care se toarna din ... presarate cu cascaval. Se da mamaliga 30 de minute la cuptor ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... taie cu foarfeca. Se intinde mamaliga intr-un strat cu grosimea ... sare si piper. Se taie mamaliga (dreptunghiuri sau triunghiuri), se rumeneste ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... putin, se lasa telul in mamaliga si se acopera cu un ... ea jumatate din cantitatea de mamaliguta, se niveleaza cu dosul lingurii ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se face o mamaliga destul de moale, se lasa sa se raceasca putin, apoi se adauga galbenusurile, faina, cascavalul ras si albusurile batute spuma, amestecind totul cu atentie. Se toarna compozitia intr-o cratita unsa bine cu unt si se pune in cuptorul incins, pentru 8-10 minute, sa se coaca si sa se rumeneasca usor. Se serveste imediat. - 350 g malai, 3 oua, 250-300 g cascaval ras, 2 linguri faina alba, 30 g unt, sare. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
