Cauta in 21.294 retete
... . Ingrediente : trei pulpe superioare de curcan, 20 prune uscate (eventual afumate ... , piper. Preparare: - Dezoseaza pulpele de curcan (fiecare pulpa are un os ... ). - Pune la fiert oasele de curcan impreuna cu o ceapa si morcovul, pentru o supa de curcan. - Toaca marunt cealalta ceapa, prunele si verdeturile ... de sare si piper. - Intinde carnea de la cele trei pulpe ... , doua cani de supa de...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Carnea se spala, se sterge si se prajeste 10 min in ... caramel. Se incalzeste sosul olandez. Carnea se taie felii si se ... . - 450 g file de piept de curcan, 3 linguri ulei, sare, piper, 2legaturi ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... mai mari pasari gatite intregi, curcanul necesita cateva cunostinte elementare pentru ... unt cu salvie, ajuta carnea de curcan sa se rumeneasca si ... de preparare: aproximativ 4,5 ore Ingrediente: 1 curcan intreg (de aproximativ 6 kilograme) 800-1000 de grame de carne ... se desface la gatit. Ungeti curcanul la exterior cu ulei. Pozitionati ... -20 de minute. Friptura de...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... capatai, papricasul din piept de curcan, gatit cu amestec de boia ... romaneste, cu mamaliga, papricasul de curcan va va incalzi ziua. Portii ... minute Ingrediente: 1 kilogram piept de curcan fara piele 1,3 litri supa de ... tocati ceapa. Taiati pieptul de curcan fasii sau cuburi. Incingeti uleiul intr-o cratita adanca. Adaugati carnea de curcan si rumeniti-o cateva minute ... sare...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Carnea de curcan este bine pusa in valoare de amestecul mediteranean de ... de preparat, aceasta friptura de curcan este cu adevarat remarcabila atunci ... si reteta de Escalop de curcan cu lamaie si capere. [/readalso ... de verdeturi Ingrediente: 1 pulpa de curcan dezosata (aproximativ 1,5  1,6 kg) 2 linguri rozmarin ... tocati usturoiul. Tocati verdeturile. Ungeti carnea cu ulei de...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... gaina sau cocosul, gasca sau curcanul, piftia (aspicul), cunoscuta regional si ... preparare: 2-3 ore Ingrediente: 1 kilogram de carne de pasare, cu tot cu ... de piper sare Preparare: Taiati carnea de pasare in bucati potrivite ... eventualele urme de pene. Puneti carnea de pasare la fiert in ... morcovul intreg. Fierbeti pana cand carnea incepe sa se desprinda de ... de morcov. Adaugati bucati de...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... Ingrediente: 500 g piept de curcan 1 praz 3 morcovi 3 rosii decojite sare, piper ... in ulei incins. Se taie carnea bucati si Se prajesc cu ... inca 25-30 minute, pana carnea este gata. Se pune capacul ...
Reţetă de pe gastronomia-marocana.blogspot.com
Se spala carnea, se sterge, se sareaza si se pipereaza. Pulpa ... repartizeaza uniform pe feliile de carne. Se ruleaza si se fixeaza ... orez. - 4 fileuri de piept de curcan, sare, piper, 1 avocado, 1 mango, 1 lingura ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... de acest tip din alta carne, se realizeaza prin doua procedee ... : 3 ore Ingrediente: 1 kilogram piept de curcan dezosat, fara piele 300 ml ... de grade. Puneti pieptul de curcan intr-o tava. Adaugati supa de ... intr-o craticioara. Ungeti pieptul de curcan cu uleiul amestecat cu ardei ... , coriandru, cimbru). Introduceti pieptul de curcan, descoperit, pentru 2 ore la 100 ... prea uscat. Scoateti...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... pulpa de curcan 1 aripa de curcan 3 cepe 2 morcovi 250 gr ciuperci ... in oala cateva legume apoi carnea si restul legumelor printre si ...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
... marunt, dupa care se adauga carnea tocata, boiaua dulce, sarea si ... ia de pe foc cand carnea este bine prajita. Intr-o tava ... piure, apoi un strat de carne, apoi un alt strat de ... prin casa. - 2 kg cartofi, 1 kg carne tocata (poate fi de vita, porc, curcan, pui), 1 ceapa mijlocie, 1 lingurita boia ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Pulpele dezosate de curcan sunt predispuse pentru a se transforma intr-o friptura ... pudrate cu praf de chili, curcanul se transforma intr-o friptura excelenta ... minute Ingrediente: 1,4 kilograme pulpa de curcan dezosata 6 catei de usturoi 3 crengute ... in bucati de 4-5 centimetri. Frecati carnea cu sare si piper macinat ... in partile mai groase ale carnii. Introduceti cate o fasie de usturoi ......
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... la moda acum carnea de curcan...un fel de pui ceva mai elaborat, mai tras ... niciodata la tara sa mananc curcan...era tare, atos si cu ... ceapa si cu vin alb...ca la mama lui. Carnea de curcan se da pe gratar, se rumeneste frumusel si miroase ...
Reţetă de pe bucatarialuiflorian.blogspot.com
... delicioase bastonase din piept de curcan marinat in sana sau iaurt ... aveti nevoie: - 500 g piept de curcan - 100 ml sana - 1 ceapa - 1 catel ... - 1 lingurita piper - 1 lingurita mirodenii pentru carne de pasare ( boia iute,coriandru ... in casa - sare Pieptul de curcan se spala, se tamponeaza cu ... masline. Se adauga pieptul de curcan si se amesteca. Peste vas ... tocat. Se scot bastonasele de...
Reţetă de pe adiscook.blogspot.com
... in congelator un piept de curcan de casa si cautam o reteta pentru carnea acestor pasari de tara, prea ... ce pomenea ceva despre "cea mai buna reteta cu carne de curcan". Ingrediente 2 cepe mari o jumatate de capatana de usturoi 1 ardei ... fasole boabe maro 1 piept de curcan 2 linguri pudra de chili 1 lingura ...
Reţetă de pe amainbucatarie.blogspot.com
... imaginea suculenta si atot-promovanta a curcanului intreg pus pe masa de ... aspra. In fond, pieptul de curcan, la fel ca si in ... marar da o noua dimensiune acestei carni speciale intr-o mancare simpla, dar ... din conserva) 400 g piept de curcan dezosat si fara piele 1 ceapa ... dulce Preparare : Taiati pieptul de curcan cubulete potrivit de mari (aprox ... pune la prajit pieptul de...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... ales o reteta de pulpe de curcan pentru ca mama tocmai mi-a taiat un curcan de peste 20 de kg si trebuia sa ... noi! Ingrediente 1 pulpa mare de curcan 2 linguri zahar brun condimente specifice ... vin alb dulce Se condimenteaza carnea si se lasa macar o ora ... legume. Puneti peste pulpa de curcan, ungeti-o cu soia si miere ... se rumenesc si se patrunde carnea. Eu am urmat sfatul...
Reţetă de pe amainbucatarie.blogspot.com
Carnea se fierbe in circa 1 1/2 l apa clocotita, ca sa se coaguleze ... , zarzavatul fierbe impreuna cu carnea. Cind carnea este fiarta, se strecoara ... , potrivindu-se gustul cu sare. Carnea taiata in bucati (daca este ... cu mamaliguta calda. Ciulamaua din carne de vitel, miel, iepure domestic ... cu galuste pentru papricas. - 300 g carne, 40 g faina, 30-50 g unt ... ml supa in care a...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... pasarile mari si tari, curcanul  mai exact carnea sa  isi gaseste ... reusita ar fi o ciorba de curcan, nu se poate spune despre ... preparare: 2 ore Ingrediente: 1,2 kilograme carne de curcan cu piele si os 2 morcovi 1 radacina de patrunjel sau ... . [warning]Atentie la pulpele de curcan deoarece contin multe cartilagii lungi ... patrund legumele. Adaugati borsul fierbinte,...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... austriaca si ungureasca, snitelul de curcan este mai putin popularizat ca mancare nationala israeliana. Snitelul de curcan, trecut prin faina, ou si ... pasare  pui, rata, gasca sau curcan) are o textura aparte si un gust neintalnit in snitelele de curcan europene, dat de coaja de lamaie care aromeaza placut carnea ... Ingrediente: 300 grame piept de curcan (fara os, fara piele) 1...
Reţetă de pe www.cevabun.ro