"tzatziki"
Pagina 1 din 10
Probabil ca ai incercat deja clatite cu ciocolata, inghetata sau gem, insa ce zici de dovleac? Daca esti curajoasa si iti plac combinatiile inedite, atunci aceasta reteta este pentru tine. Ingrediente
O mancare simpla, din ingrediente simple, dar foarte eleganta si foarte gustoasa.
Tzatziki delicios
Se pune iaurtul la scurs in tifon (mai multe straturi) dar se poate sari peste aceasta etapa daca ia
Se taie dovlecelul si morcovul julien si se pun la calit in putin unt topit. Intre timp se taie tot julien si ciupercutele si se pun si se ele la calit. Cand legumele sunt bine facute se pun si restul
la masa de Crăciun, vă propunem două preparate sănătoase şi uşoare, un sos şi o băutură răcoritoare, specifice Greciei şi Turciei, ele făcând parte din mâncărurile tradiţionale ale
Dacă n-ar fi existat Zorba, tzatziki ar fi fost cu siguranță cel mai cunoscut personaj al Greciei Tzatziki the Greek, iar personajul principal n-ar fi fost Anthony Quinn, ci iaurtul grecesc.
Reteta Tzatziki: 1 castravete crud, 4-5 linguri iaurt gras (sau smantana), 2 catei de usturoi(sau mai mult, dupa gust...
.jpg)
Castravetii se curata de coaja, se dau pe razatoare, se sareaza si se lasa sa se scurga intr-o strecuratoare timp de cateva minute.
Usturoiul pisat, sucul de lamaie, mararul, iaurtul si smantana se am
0,5 kg castraveti proaspeti 3 iaurturi de 500 gr 50 gr nuci usturoi marar sare ulei de masline
1kg cartofi albi 20g unt 4-5 catei de usturoi 2-3 linguri ulei de masline cimbru proaspat 1 piept de pui 2 oua 100g faina 100g pesmet 150g cascaval patrunjel verde 1 castravete crud 1 cutie de iaurt
Preparat traditional grecesc, Tzatziki se serveste in Grecia cu paine taraneasca si drept garnitura la vinete, dovlecei prajiti sau la peste la gratar. Ingrediente si cantitati: 2 castraveti mari, ins
100 g faina 1 ou 150 g iaurt apa minerala 2 ardei iuti (rosu si verde) 1 legatura ceapa verde 2 linguri coriandru 1 lingura seminte de susan sare si piper sos Tzatziki arpagic pentru decor
Cauta doar in
retete.eva.ro
|
culinar.ro
|
bucataras.ro
|
urbanlifestyle.ro
|
cevabun.ro
|
e-retete.ro
|
retete-mancare.ro
|
bucataria-romaneasca.ro
|
reteta.ro
|
retetazilei.ro
|
superpicant.ro
|
