vinete la borcan
Pagina 2 din 4
... si gustoasa! Ingrediente si cantitati: 6 vinete mari 10 gogosari 4 cepe 1 pahar ... Mod de preparare: 1. Se coc vinetele si gogosarii, se curata si ... si sarea, se pune in borcanele mici, se capseaza si se ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... ardei capia, doi dovlecei, doua vinete mari, o ceapa, doua rosii bine ... ), sare, piper negru macinat, un borcan mic de smantana. Preparare: Curata ... pentru cuptor. Pune la calit vinetele taiate in cubulete, apoi ciupercile ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... separat si se curata. Morcovii, vinetele si dovleceii se taie in ... 2-3 kg de rosii. In fiecare borcan (de 400 ml), se adauga 3 rondele de vinete, 6 de morcov, 3 de dovlecei, 2 linguri ... se completeaza sucul in fiecare borcan. Deasupra, se pun cite 2 masline ... cu celofan si se sterilizeaza borcanele pe baie de aburi, lasindu ... aleg in cantitati egale morcovi, vinete,...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se coc vinetele, se curata si se lasa sa se scurga ... usturoiul tocat, ardeii, gogosarii si vinetele. Se omogenizeaza si se da ... . Se pune preparatul fierbinte in borcane mici, se leaga cu celofan ... aburi, 30 de minute. - 3 kg vinete, 1/2 kg ceapa, 1 kg. ardei grasi ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... se nuanteaza cu adaosuri de vinete (probabil cel mai popular sortiment ... privinta gustului o zacusca proaspata de vinete. [readalso] Vezi si reteta de ... ] Reteta: Zacusca proaspata de vinete Ingrediente: 1,6 kg vinete (medii sau mici ... cel de al doilea preparati vinetele si ardeiul pe plita si ceapa in cuptor.[/tip] Coaceti vinetele si gogosarii (sau ardeii kapia ... , pana se...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... eu am pus-o in aplicare . Vinete(cite doriti) Ardei iute Usturoi ... Otet sare,oregano Se curata vinetele de coaja,se taie felii ... pune cite un strat de vinete taiate fasii,se aceopera cu ... se amesteca cu oregano.In borcanele spalate si uscate se aseaza un strat de vinete ... tot asa pina se umple borcan-ul.Deasupra se acopera cu ... aer intre vinete si ulei.Nu...
Reţetă de pe sella-koch.blogspot.com
... boabe: o lingurita. Cantitatea este suficienta pentru 4 borcane de 720 gr. Preparare: - Vinetele se spala ... , pentru a le putea aseza in borcane. - Tocam marunt usturoiul ca pentru mujdei. - Asezam feliile de vinete, intercalate cu gogosari, in fiecare borcan o frunza de dafin din marinata ... . Turnam marinata fierbinte. - Inchidem bine borcanele cu capace, apoi le punem ...
Reţetă de pe arta-culinara-romaneasca.blogspot.com
Ingrediente : - 2 cepe - 4 vinete - 3 ardei rosii - 4 rosii - 5 linguri de ulei - 1 lingura de ... si piper dupa gust Coaceti vinetele si ardeii in cuptor, inlaturati ... . Pelicula de ulei la suprafata borcanelor va favoriza conservarea pentru iarna, cu conditia ca borcanele sa fie sterilizate si sa fie umplute ...
Reţetă de pe ciocolatasizahar.blogspot.com
... Am facut o mica salata de vinete dupa o reteta din bucataria araba, o altfel de salata de vinete. Am uitat sa o ornez inainte de ... prezentare. Mea culpa! Asadar ingrediente: vinete un pahar de iaurt mare ... de usturoi sare dupa gust Vinetele vor fi coapte, curatate si ... ca pentru clasica salata de vinete, nu am sa intru in ... susan inainte de a o scoate din borcan pentru a...
Reţetă de pe alice-albinutza.blogspot.com
... gogosarii, se toarna in cratita vinetele care se vor lasa bine ... foc si se toarna zacusca in borcane (este indicat ca sub ... de tabla, pentru a evita craparea borcanului). Borcanelor li se vor pune ... oala in care se afla borcanele cu o alta cirpa si aprindeti ... min. Dupa ce ati scos borcanele din acea oala, le inveliti ... . - 30 de gogosari rosii, 12 vinete...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Vinetelele se taie straifuri, se oparesc si se scurg. Ceapa se taie felii si se pune la fiert cu otet subtiat cu apa, piper si sare. Dupa 10 min. se ia de pe foc, se adauga uleiul si se toarna peste vinetele. Se pune salata in borcane si se lasa la rece timp de cinci zile, pentru formarea gustului. - 1,5 kg vinetele, 100 ml ulei, 50 ml otet, piper, sare. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele pentru aceasta reteta!
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... intorc va las o conserva de vinete renumita in Sicilia. Aveti insa ... ca pana sa intre in borcane, va ajunge in burticile membrilor ... legume din gradina mea. Ingrediente: 4 vinete 4 ardei 2 cepe 4 catei de usturoi ... blenderului. Scurge bine de tot vinetele. Incalzeste 50 ml de ulei ... ingroasa. Pune caponata fierbinte in borcane (tinute pe o tava metalica, ca ... -le bine cu capace. Pune...
Reţetă de pe brindusascheaua.blogspot.com
... si bulionul , dar zacusca de vinete le intrece pe toate :)) O ador ... :P Ingrediente pentru o portie: - 10 kg. vinete - 3,5 kg. ardei gras - 3,5 kg. capia ... :P Mod de preparare: Se coc vinetele, se decojesc si se lasa ... ce scade bine, se adauga vinetele macinate si bulionul. Se amesteca ... mirositoare :))) Intre timp se pregatesc borcanele: se pun in cuptor la ...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
... de preparare: 4-5 ore Ingrediente: 6 kilograme vinete 3 kilograme ardei gras 3 kilograme gogosari ... gust) sare piper Preparare: Sterilizati borcanele. Uscati-le si pastrati-le ... dafin. Turnati zacusca fierbinte in borcanele calde. [warning]Omogenizati zacusca inainte ... ] Astupati imediat cu capace. Acoperiti borcanele cu un prosop sau patura ... folositi folie (celofan) pentru acoperirea...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
12 kg de vinete 2 kg ardei galben (cei de umplut de ... prajit)1/2 ulei (pt deasupra in borcan) 4 kg rosii 3 kg ceapa 1 litru ... sare,piper,foi de dafin. Vinete,ardeiul galben,gogosari de coc ... ceapa bulionul proaspat dupa care vinetele,ardei si gogosarul(coapte) toate ... gustul fiecaruia. Punem zacusca in borcanele curate si uscate aseazate pe o tava,lasam gol borcanul de un deget si...
Reţetă de pe sella-koch.blogspot.com
Se coc vinetele si gogosarii, se pun la scurs, se toaca, se pun intr-un vas mare si se amesteca cu otetul, uleiul, zaharul si sarea. Se lasa la frigider 2 h, se pun la borcane si se fierb cam 20 min. - 3 kg vinete, 3 kg gogosari, 250 ml otet, 250 ml ulei, 250 g zahar, 2 linguri sare. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele pentru aceasta reteta!
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Ingrediente 5 kg vinete 2 kg ardei capia 2 kg rosii 1 kg ceapa 1/2 l ulei ... Mod de preparare Se coc vinetele si ardeii. Se curata se ... ulei pana devine sticloasa. Adaugam vinetele si ardeii, sare si piper ... minute. Punem zacusa fierbinte in borcane (borcanele trebuie sa fie curate ... foc mic cam 5-10 minute. Borcanele trebuiesc pastrate intr-un loc ...
Reţetă de pe www.caietulcuretete.com
... grasi si de o vânata. Daca nu-i sezon de vinete, puteti folosi vinete din borcan, conservate în ulei ... eu pentru reteta aceasta. Un borcan din cele mici va ajunge ... -o lingura de ulei (daca aveti vinete proaspete, le puneti si pe ... tot cu coaja, odata cu ardeii, daca nu, puneti vinetele din borcan doar la urma), pe foc mic. În trei minute se ... pe foc,...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... legume proaspete, de incercat: 2 kg vinete 1 kg capia rosu 1 kg ceapa ... cele congelate. Coacem ardeii si vinetele si le curatam, la ardei ... ramana seminte sa nu fermenteze. Vinetele, ardeii si ceapa se dau ... cu zeama lasata si apoi vinetele. Amestecam mereu in zacusca sa ... sare si punem zacusca in borcane incalzite, le dam la cuptor ... zeama lasata - 3 pachete x550 gr...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
... patrunda toate la fierbere.Tocam vinetele si le punem si pe ... sa avem pregatite din timp borcanele care au fost spalate forte ... bine fiarta o punem asa fierbinte in borcane ,punem capacele si punem borcanele sub paturi groase cel putin 48 de ore,asa se ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
