varza acra calita cu gusa
Pagina 4 din 5
Am calit ceapa taiata intr-un pic de ulei,am pus apoi ciupercile taiate,am lasat sa fiarba putin,am pus orezul si o lingura de boia de ardei , gogosarul maruntit, sare,piper.Daca este prea multa zeama se scurge din compozitie si se adauga peste sarmalele gata facute in oala. Se fac sarmalele obisnuit ,se pun in oala la fiert cu cimbru,foi dafin si apa cu bulion de casa. Pofta buna!
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se taie varza fin, se presara cu faina si se prajeste. Se fierb hribii, se scot din zeama, se taie marunt, se pun peste varza prajita si se toarna deasupra zeama. Se continua fierberea si cind sint gata se toarna borsul fiert, sare si verdeata. Dupa un clocot, borsul este gata. - 100 g hribi uscati, 1 litru apa, 1/2 l bors, 500 g varza acra, 1 buc. ceapa, 2 linguri faina, 2 linguri ulei, sare, verdeata. Livrare la domiciliu!...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... este o friptura cu garnitura pe varza calita, tot atat de bine cum poate fi pe cartofi prajiti. Pentru rata pe varza se alege o rata tanara sau ... complet, se aseaza in tava varza calita, amestecandu-se cu sosul din tava, se pune rata deasupra ... patrunde de aroma verzei, iar varza de sucul fripturii. Cand rata ... rata sau o rata tanara, o varza pentru...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... mar, 2 cepe, 6 fructe de ienupar, 50 gr.bacon, 200 gr. varza acra tocata, 2 linguri patrunjel tocat, 4 fileuri de porc, sare, piper, 4 lingurite ... ienuparul. Se amesteca impreuna cu varza tocata si patrunjelul. Se bate ... . Se acopera cu amestecul de varza, se ruleaza si se fixeaza ... servire Ruladele se servesc cu garnitura de cartofi sau de varza calita
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... zeama de varza acra, 2 morcovi, 1 patrunjel, 1/2 telina mica, 1/2 kg carne de porc cu putina ... s-a inmuiat zarzavatul, iar carnea este fiarta, se adauga zeama de varza acra, dupa gustul fiecaruia. Daca este nevoie, se mai pune putina ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... . Separat se fierbe zeama de varza. Se toarna in oala cind ... , gaina), 1 morcov, 1 patrunjel, 1/4 telina, 1 ceapa, 2-3 linguri orez, 1/2 litru zeama de varza acra, sare, patrunjel si marar verde. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... bucati carne de gisca, 1 varza acra, 2 cepe, 1 lingura bulion, sare, piper, grasime de gisca Mod de ... . In aceeasi grasime se caleste varza taiata fin. Se pune bulionul ... rumeneasca 30 minute. La fel se pregateste si rata cu varza ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... varza acra mijlocie, o ceapa, 750 g carne macra, 4 linguri untura, o ceasca de smantana ... . Se toaca potrivit de marunt varza si se inabusa putin. Se ... , se pune un rind de varza, unul de carne, o lingura de smantana, se continua alternind varza, carnea si smantana. Ultimul rind trebuie ... . Se adauga intre rindurile de varza si carne orezul fiert in ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg. peste (crap, stiuca etc.), 1 varza acra, 200 gr. ulei, 300 gr. rosii, 1 buc. ardei gras, boabe ... taie in bucati. Se desface varza in foi, se taie marunt ... pune ulei in care se caleste varza. Cind este pe jumatate calita se adauga rosiile, boabele de piper ... peste, indesindu-le putin in varza. Se da la cuptor avind ... cind cu zeama lasata de varza. Cind...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , gaina), 1 morcov, 1 patrunjel, 1/4 telina, 1 ceapa, 2-3 linguri orez, 1/2 litru zeama de varza acra, sare, patrunjel si marar verde Mod de preparare: Se fierb ... . Separat se fierbe zeama de varza. Se toarna in oala cind ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... (labele, aripile, gitul), zarzavat de supa, ceapa, 1 litru zeama de varza acra, 50 gr. orez, leustean, sare Mod de preparare: Se pune ... adauga orezul. Dupa ce a fiert carnea se adauga zeama de varza acra, care a clocotit mai intii separat. Se potriveste de acru, se ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
100 gr. hribi uscati, 1 litru apa, 1/2 l bors, 500 gr. varza acra, 1 buc. ceapa, 2 linguri faina, 2 linguri ulei, sare, verdeata Mod de preparare: Se taie varza fin, se presara cu faina si se prajeste. Se fierb hribii, se scot din zeama, se taie marunt, se pun peste varza prajita si se toarna deasupra zeama. Se continua fierberea si cind sunt gata se toarna borsul fiert, sare si verdeata. Dupa un clocot, borsul este gata.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare. - Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... , aripi, git si picioare de la pasare, 1 l apa, 1 l zeama de varza acra, zarzavat de supa, 2 buc. ceapa, 1/2 cescuta de orez, sare, ardei ... toarna intr-o oala zeama de varza amestecata cu apa. Cind incepe ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... . radacina patrunjel, 1 buc. telina mica, 1 1/2 litru apa, 1 litru zeama de varza acra, o legatura leustean Mod de preparare: Carnea se toaca si se ... fierte se adauga zeama de varza. Se lasa sa dea un ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... carnea tocata, grasimea tocata, ceapa calita, orezul, sarea, piperul pudra, boiaua ... pasta de rosii. Foile de varza acra se intind pe masa ... pe fund un strat de varza acra tocata, urmatorul strat se asaza afumatura, varza tocata, sarmalele, varza tocata, rosiile de ... rumeneasca. Se servesc cu mamaliguta si cu ardei iute. - O varza mare...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... bulion si vin. Se adauga varza, taiata fin, piper, dafin, cimbru. Se da la cuptor, lasand varza sa se caleasca. Dupa ce ... ulei, 50 g bulion de rosii, 100-150 ml vin, 1 kg varza acra, 1 foaie de dafin, cimbru, piper boabe, 300 g rosii. Livrare la ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... de porc semigrasa,1 kg de varza acra taiata ca fideaua, 2-3 linguri untdelemn, o ceapa, boia dulce sau pasta ... ardei. Dupa aceea se adauga varza spalata si stoarsa si 200 ... , ca sa nu se arda varza. Se pune foaia de dafin ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... lasa compozitia sa se raceasca, apoi se umplu foile de varza acra cu ea. Sarmalutele au un gust deosebit daca se fierb ... sau daca se pun la cuptor. - 30 de foi de varza acra, 100 g orez, 150-200 g ciuperci uscate (mai nou se gasesc ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
