tuna prajit
Pagina 5 din 5
12 felii franzela, 200 g pestisori, 2 linguri ulei, 1 gogosar, morcovi din muraturi, patrunjel verde Mod de preparare: Se desareaza pestisorii sarati, se prajesc in ulei. Se ung felioarele de franzela cu unt si pe deasupra se presara buchetele mici din pestisorii prajiti si zdrobiti cu furculita. Linga fiecare gramajoara de peste se pune un mic patratel de gogosar sau de morcov din muraturi, alaturi o mica frunzuluta de patrunjel verde care da un aspect foarte frumos si un...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
12 ardei, 5 cepe, 500 gr. rosii, 3 linguri ulei, sare Mod de preparare: Se spala ardeii si dupa ce li sa-u scos cotoarele se taie in fisii subtiri, ca taiteii. Se taie ceapa pestisori si se prajeste in ulei pana ce incepe sa se moaie. Se adauga ardeii si bulionul din 1/2 kg rosii, se potriveste de sare si se lasa sa se prajeasca la foc domol pana cind scade bulionul. Mod de servire Se serveste rece
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... . Peste ele se pune ceapa prajita. Deasupra se toarna putin sos ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... rosii, se presara deasupra cimbrul prajit si se servesc cu paine ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... . Subtiati sosul, adaugand vinul alb. Prajiti usor alunele (curatate de coaja ... presarati deasupra alunele sau migdalele prajite. - 500 g broccoli, 200 g rosii mici ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se curata pestele, se presara putina sare, piper si putin alcool, se face o taietura in care se introduce o felie de sunca presata. Se trece prin faina alba, prin oul batut, dupa care prin pesmet si se pune la prajit in ulei incins. - 200 g peste alb, 80 g sunca presata, sare, osake, piper, 50 g pesmet, 1 ou, faina alba. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele pentru aceasta reteta!
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Din discutia mea cu Doina, o citittoare din Romania, m-a rugat sa expun retete diferente de cele clasice, si anume de ZACUSCA . Eu ii raspund dar stii ca cuvantul Zacusca este imprumutat de la rusi , si se traduce ca GUSTARE . Este si verb in limba rusa ???????? , ce in traducere ar insemna "As dori sa gust ceva- foarte putin ! Si mi-am dat intrebarea , ce retete sa-i expun de Zacusca , daca toate retetele de conserve; sunt Zacusca in intelesul meu, numai , ca fiecare cu denumirea ei, salata...
Reţetă de pe anishoara.blogspot.com
... . Vasele cele mai bune pentru prajit cartofii sint cele din tuci ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
1 kg rinichi, 2 linguri grasime, 1 pahar vin, 1 lingura mustar, zeama de lamiie, sare, piper Mod de preparare: Rinichii se oparesc inainte de a fi preparati, pentru a li se indeparta mirosul specific. Se spinteca, li se scoate grasimea, se taie in felii. Se prajesc in grasime incinsa. Se toarna pe deasupra un sos de mustar preparat astfel: in tigaia in care s-a fript rinichiul se toarna un pahar de vin alb, se da citeva clocote si se da la o parte; apoi se adauga unt, 1 lingura mustar, piper,...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... jambon (taiate lamele subtiri si prajite). - 1 kg mazare verde proaspata, 2 cepe ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Voi incerca sa postez, inspre seara, una dintre retetele pe care le-am facut astazi. Scriu pe scurt reteta de salata, voi revine mai tarziu cu restul. Cartofii dulci si cartofii pai i-am preparat la fel ca si in reteta de cartofi pai dietetici. Salata am preparat-o astfel: ficatei se curata de pielete, se spala, se taie in cubulete si se prajesc in unt aromatizat cu patrunjel si usturoi. Pentru 200 g de ficat (pentru 4 persoane), am utilizat 50 g unt+ 2 linguri de ulei.Apoi se pune peste...
Reţetă de pe ciocolatasizahar.blogspot.com
Se curata fructele de coaja, bananele se taie rondele, merele fasiute, ananasul sferturi. Se prepara un aluat mai moale din faina, apa, praf de copt, sare si zahar. Fructele se dau prin compozitie si se prajesc pana capata culoare aurie. Se servesc cu zahar caramel sau miere. - Doua banane, un mar, doua felii de ananas, 80 g faina, 6 linguri de apa, o lingurita praf de copt, un varf de cutit de sare, o lingura de zahar, ulei si miere. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se alege un salau de cca 1-1.5 kg, se curata, se fileteaza si se prajeste in ulei. Separat se piseaza usturoiul si se face un mujdei, adaugind putin cite putin ulei La sfirsit se adauga putin sifon. Cind e de consistenta unei maioneze, se adauga rosiile coapte si sfarimate. Se asaza intr-o tava cite un strat de mujdei si un file (fierbinte) de peste. Primul si ultimul strat trebuie sa fie de mujdei. Se lasa sa se raceasca, eventual peste noapte, la rece. Se serveste rece, cu cartofi, eventual...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... , amestecind continuu. Cind ciupercile s-au prajit, adaugam prazul si 1/4 din usturoi ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se tapeteaza fundul unui vas de fonta cu grasime de gasca, se asaza ficatul si se adauga atata zeama de carne cat sa-l acopere. Se adauga usturoi sau ceapa. Se fierbe sub capac 20-30 de minute. Se scoate ficatul si se asaza pe o tava. Zeama ramasa se fierbe pana scade de tot si ramane numai grasimea. Se ia de pe foc, se presara boia si se toarna peste ficat. Se serveste rece. - 1 ficat mare de gasca, grasime de gasca, zeama de carne, boia, 2 catei de usturoi (1 ceapa). Livrare la domiciliu!...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... presara buchetele mici din pestisorii prajiti si zdrobiti cu furculita. Linga ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... a clocotit, se pune ceapa la prajit. Se amesteca usor cu o lingura ... deasupra. Se servesc cu cartofi prajiti. - 1 kg antricot, 2-3 cepe, o lingura grasime ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
