technici de grilaje din ciocolata ptr decorarea unui tort
Pagina 5 din 5
... avem noi aici? Un tort cu ciocolata si portocale,adica un ... de portocale si ganache de ciocolata. Ingrediente: BLAT 200 g unt 5 oua 250 g zahar 300 g faina 100 g ciocolata neagra 55%, topita si racita ... rasa de la 2 portocale GANACHE DE CIOCOLATA 200 ml smantana 200 g ciocolata 55% SIROPUL se amesteca 200 ml suc de portocale 200 ... , amestecand putin dupa fiecare. Adauga...
Reţetă de pe brindusascheaua.blogspot.com
400 gr. biscuiti cu cacao, 150 gr. ciocolata, 80 gr. zahar pudra, 4 oua, 1/4 kg. frisca, rom Mod de preparare: Se inmoaie ciocolata in foarte putina apa calduta. Se adauga galbenusurile, zaharul si albusurile batute spuma. Intre doua straturi de biscuiti se stropeste cu rom, se pune crema spuma obtinuta. Se tine la rece 1-2 ore si se serveste cu frisca deasupra.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , 60 gr. faina, 100 gr. ciocolata, coaja rasa de lamiie, dulceata ... , zaharul pudra, faina cernuta si ciocolata inmuiata cu o lingura de apa ... portocale. Pe deasupra, se rade o bucatica de ciocolata, presarind toata suprafata tortului ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... intreb sotul ce prajitura sau tort sa fac imi zice: "orice ... de faina 4 linguri lapte 100 ciocolata amaruie 2 linguri cacao 6 linguri de ... g capsuni - pentru glazura si decor - 250 g ciocolata amaruie 50 ml smantana ... i-am invelit in ciocolata alba si i-am decorat cu zahar verde (reteta aici ). Am folosit 80 de g ciocolata ... servetel, apoi i-am "tavalit"...
Reţetă de pe bucatariacorinei.blogspot.com
... felie din acest tort Cu mare drag eu va ofer E un ... temperatura camerei 150 gr ciocolata (am combinat ciocolata cu lapte cu ... Ingrediente pentru glazura 100 gr ciocolata (dark) 50 ml smantana dulce ... de lucru Pregatim blatul: Topim ciocolata pe baie de apa Separam ... rand pe rand galbenusurile turnam ciocolata topita si mixam presaram faina ... ingredintele si le topim pe...
Reţetă de pe hapleablog.wordpress.com
... instant, 1 pahar lapte, 200 gr.ciocolata menaj, 1 cutie frisca, 1/3 pahar apa ... galbenusurile si puding instant de ciocolata se amesteca usor cu o paleta ... se pune intr-o forma de tort care in prealabil a fost unsa ... . Se pune la frigider. Crema ciocolata Ciocolata se rupe in bucati ... pe foc pana se topeste ciocolata. (se poate face acelasi lucru ... 2 galbenusuri. Se toarna...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Un tort cu ciocolata pentru o petrecere in familie, simplu,ornat doar cu migdale si ceva bilute,insa foarte bun.A avut blat cu cacao si crema cu mascarpone si piersici. Mereu uit sa fac si o poza a sectiunii,acum mi-am adus aminte,dar asta nu inseamna ca au iesit si bine pozele(insa gustul compenseaza din plin aspectul!!).
Reţetă de pe adinascakes-torturiingalati.blogspot.com
... fac cand aud cuvantul "ciocolata", acest tort vi-l dedic! As putea ... a pornit. Am preferat o crema de ciocolata in locul celei de caramel ... noastra pentru deserturile care contin ciocolata. Plus de asta, Antonia cea ... un borcanel cu crema de ciocolata :) Tot asa, veti observa ca ... digestivi 110 g unt topit Pentru crema de ciocolata 110 g unt 175 ... crema topiti untul...
Reţetă de pe bucatariacorinei.blogspot.com
... gr. unt, 6 batoane(linguri pline) ciocolata rasa, 4 linguri apa Mod de ... pe foc si se adauga ciocolata amestecata si incalzita cu patru ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Un tort cu cioco scursa , ceva mai simplu (dar gustos zic eu ).A avut blat de amandina,mousse de cioco alba cu aschii de ciocolata cu cocos si mousse de cioco amaruie.
Reţetă de pe adinascakes-torturiingalati.blogspot.com
... : merita! Tort de morcovi cu crema de bezea elvetiana si ciocolata ... adauga ciocolata alba topita si se mixeaza pana la incorporare. Tort de morcovi cu crema de bezea elvetiana si ciocolata alba Se monteaza tortul, pastrand circa jumatate ... , ravasit! Tort de morcovi cu crema de bezea elvetiana si ciocolata ... stafide. Tort de...
Reţetă de pe ebunatati.blogspot.com
... se coace. Cele trei creme mousse: 200g ciocolata de lapte 200g ciocolata alba 2 plicuri gelatina -20g un iaurt mare de capsuni 1l ... cu frisca mixata. Mousse de ciocolata cu lapte: 1/2 plic de gelatina ... ) se pune separat la hidratat. Ciocolata de lapte se topeste cu ... cu frisca mixata. Mousse de ciocolata alba: 1/2 plic de gelatina (5g) se pune separat la hidratat. Ciocolata...
Reţetă de pe dianacakes.blogspot.com
... g zahar, 2 plicuri zahar vanilat, 100 g ciocolata, 3 oua, 75 g biscuiti, 100 g nuci ... si zaharul vanilat. Se pune ciocolata topita si racina, ouale pe ... si zaharul. Se toarna peste tort si se lasa la intarit ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Un tort generos din ciocolata, realizat fara coacere si prea multa ... la rece) Ingrediente: 500 gr ciocolata neagra 200 ml smantana dulce ... forma de tort cu blatul la frigider. Topiti ciocolata in smantana ... . Pana se raceste sosul de ciocolata, bateti bine frisca pentru a obtine ... urmeaza a fi amestecate (sosul de ciocolata si frisca) trebuie sa aiba ... de...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... 250 ml apa 1 plic capucino ciocolata pentru crema: 500 ml frisca ... 1 esenta rom pentru decor: 100 gr ciocolata amaruie Mod de preparare ... intr-un vas impreuna cu ciocolata rupta cubulete , pliculetul de capucino ... fundul vasului in care este ciocolata sa nu atinga apa. Amestecam pana se dizolva complet ciocolata . Dam compozitia obtinuta , dupa ce s-a racorit ... un platou,...
Reţetă de pe www.caietulcuretete.com
... timp de scris.Va prezint tortul cu care am sarbatorit sambata ... ----------------------------- 1 1/2 levadura crema --------------------------------------------- crema 300 gr ciocolata fondant -------------------------- 300 gr chiocolate fondant ... blanco 2-3 biscuiti cu ciocolata ------------------------------------- 2-3 galletas con chocolate 200 ml frisca --------------------------------------- 200 ... la nata CREMA Am topit...
Reţetă de pe vegetarian-gustos-si-sanatos.blogspot.com
... de tort :) ...tortul suprem de cafea!!! :P Ingrediente: Blat: - 80 g. ciocolata cu cafea - 3 oua - 3 linguri lichior ... , Meggle, etc. - 80-100 g. piscoturi Decor: - 12 bucati fursecuri "boabe de ... la 175 grade C. Se topeste ciocolata in bain-marie si se ... zahar si lichior. Se adauga ciocolata racorita. Se bate albusul cu ... pusa mai devreme deoparte) Suprafata...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
... exista desert mai bun decat ciocolata, iar tortul cu mousse de ... cateva linguri de capsunata. Tort mousse de ciocolata cu fructe de padure si blat insiropat Tort mousse de ciocolata cu fructe de ... goluri inestetice dintre ele. Tort mousse de ciocolata cu fructe de padure si blat insiropat Tort mousse de ciocolata...
Reţetă de pe ebunatati.blogspot.com
... al cofetariei universale, acest tort de ciocolata poate fi regasit in ... completat de amestecul opulent de ciocolata cu frisca ( ganache ). Un desert ... dreptunghiulara, intinsa. Ulterior veti taia tortul in doua jumatati egale pentru ... procesul de solidificare. Scoateti tortul si decorati-l, neregulat, deasupra si pe lateral, cu restul cremei de ciocolata....
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... consistenta nemaiputand fi folosita. Lasam ciocolata sa se racoreasca si o adaugam ... in dulceata. Pregatim inghetata de ciocolata amaruie. Punem laptele la fiert ... aroma apoi strecuram laptele. Punem ciocolata rupta cubulete in laptele fierbinte ... se lege. Incorporam compozitia de ciocolata in frisca batuta. Omogenizam compozitia ... si lucioasa. Incepem sa asamblam tortul. Punem mai intai...
Reţetă de pe www.caietulcuretete.com
