stiuca
Pagina 2 din 2
1.Se curata stiuculita de solzi si intestine,se indeparteaza urechile si se spala in mai multa ape reci,apoi cu un cutit bine ascutit i se indeparteaza sira spinarii cu o parte din oase,dar cu mare grija sa nu taiem pielea si se indulceste cu un praf de sare. -2.Se curata tot zarzavatul si se spala apoi se feliaza in fasii subtiri(ciupercile,ceapa,ardeii,usturoiul),se opresc cateva fasii de ardei mai lungi pentru decorul stiuculitei,morcovul se da prin razatoarea mica,numai jumatate,cealalta...
Reţetă de pe retete.eva.ro
1.Pestele se curata de intestine,de solzi(pe cai mici ,daca dorim ,ii putem lasa cu tot cu solzi),se cresteaza in partea de sus unde carnea este mai groasa,se spala,se scurge bine si se indulceste cu un praf de sare grunjoasa.Dupa ce au stat ceva timp la sare(cateva minute sau se poate indulci cu sare de seara pentru a doua zi),se frig pe gratarul cu carbuni,pe ambele parti,alaturi de rosii.Cu dosul lamei unui cutit se razuie arsura care ramane,dupa coacere. 2.Rosiile coapte,se curata de...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... bun, numai asa l-as manca Stiuca, biban, dorada, pastrav Sare, piper ... , bun este si bibanul iar stiuca este slaba dar si gustoasa ...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
... ani de zile. Z arganul sau Stiuca de mare ( belone euxini) este ...
Reţetă de pe arta-culinara-romaneasca.blogspot.com
... Eu am folosit carne de stiuca dar puteti folosi orice alt ... ales peste alb. Am spalat stiuca apoi am dezosat-o. Calim ceapa ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... Eu am folosit carne de stiuca dar puteti folosi orice alt ... ales peste alb. Am spalat stiuca apoi am dezosat-o. Calim ceapa ...
Reţetă de pe www.caietulcuretete.com
... 1 cutie icre proaspete de crap, stiuca............... 200 ml ulei de floarea ...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
... -de-peste-impletit.html Crap, stiuca, mujdei... Crap prajit cu mujdei ... -cu-ghiveci-de-legume.html Stiuca la cuptor: http://savalaura.blogspot.com/2009/01/stiuca-la-cuptor.html Mujdei de usturoi: http ...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
... 2-3 picaturi de apa de trandafiri. 4. Stiuca umpluta concurent Mirela Turlacu (Bucuresti) Se spala bine stiuca. Un morcov mic, jumatate de ceapa si ... cu o lingura se umple burta stiucii. Intr-o tava de teflon pentru ... de asemenea rondele. Se aseaza stiuca cu burta in jos, avand ... cand, cu o lingura turnam peste stiuca zeama lasata de legume pentru ... aproximativ 20 minute turnam peste...
Reţetă de pe brindusascheaua.blogspot.com
... aruncau, fileurile astea frumoase de stiuca& Si am trait un moment ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... peste cu oase fine -crap, stiuca, caras) Se fierbe pestele (capul ...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
Cum se pregateste friptura de porc, pui, rata, curcan sau vita pentru Craciun si Revelion
Adauga la favorite
... aromate si garnituri simple. Stiuca sau salau - stiuca umpluta este o aparitie ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... de patrunjel. P.S: Puteti folosi in loc de pastrav, stiuca sau salau ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... "mezelicuri" este adusa ciorba de stiuca fiarta in zeama de varza ...
Reţetă de pe arta-culinara-romaneasca.blogspot.com
