snitele unguresti
Pagina 2 din 5
500 g carne de porc (pulpa), 2 oua, 2 linguri de faina, 2 linguri de pesmet, o lingura de cascaval ras, ulei, sare Mod de preparare: Carnea se taie felii, se bate cu ciocanul pentru snitel si se condimenteaza cu sare, piper, boia dupa gust. Separat intr-o farfurie adinca se bat ouale ca pentru omleta. Se amesteca pesmetul cu cascavalul si se pune pe o farfurie intinsa, iar pe o alta farfurie se pune faina alba. Se trec feliile de carne prin faina, ou si pesmet cu cascaval dupa care se prajesc...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Se spala rosiile, li se scot capacelele, se taie in doua si fiecare jumatate in felii. Se curata cartofii de coaja si se taie felii. Se curata prazul, se spala si se taie rondele. Sosul marinat: Se amesteca concentratul de legume (fiert si racit), otetul, mustarul, sarea si piperul. Se adauga uleiul, batand sosul cu furculita. Se toarna peste rosii, cartofi si praz si se amesteca bine. Snitelele: Se taie pieptul de pui fasii late de-un deget. Se sareaza, se pipereaza, se dau mai intai prin ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se ia un piept de curcan se spala, se sterge cu un prososp curat se bate carnea, se presara cu sare sau delikat si cu piper, se bat oule se trece mai intai prin faina si dupa aceea prin oua se prajesc in tigaia incinsa in ulei. Se pot servi cu piure de cartofi, diferite sosuri, cartofi prajiti sau natur. - Piept de curcan, sare, faina, oua, piper. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele pentru aceasta reteta!
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se bat bine feliile de carne si se presara pe ambele parti piper si boia. Pe fiecare jumatate de felie se aseaza cate-o felie de sunca si una de cascaval, dupa care carnea se pliaza in doua si se fixeaza cu scobitori. Se dau apoi, pe rand, prin faina, ou si pesmet (care se apasa bine cu degetele), se lasa putin sa se odihneasca si se prajesc 5 minute pe fiecare parte, mai intai la foc iute, apoi la foc potrivit. Cand s-au rumenit frumos, se scot pe un platou, se garnisesc cu felii de lamaie...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... ca o smintina mai groasa. Formati snitele din compozitia de legume pe ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se bat ouale ca pentru omleta, se adauga putin delikat, putina faina (sa fie un aluat ca pentru clatite), o lingura de ulei si o cutie cu ciuperci. Se amesteca totul si cu lingura se ia din compozitie si se prajeste in tigaie, in ulei. - 2 oua, 1 cutie ciuperci, faina, delikat, ulei. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele pentru aceasta reteta!
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se spala carnea, se zvanta, se sareaza si se pipereaza. Peste jumatate din fiecare bucata se asaza un fileu de peste, cateva felii de cascaval si cate un sfert din acele de rozmarin. Se pliaza carnea in doua, se fixeaza cu scobitori si se prajeste in untul bine incins, circa 7 minute pe fiecare parte. Peste grasimea din tigaie se toarna zeama de carne si otetul, se lasa sa dea cateva clocote, se adauga sare, piper, miere si acele de pin (ramase), rumenite in uleiul incins. Sosul astfel...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Fileurile de peste se tin cateva minute in lapte. Se trec prin faina, prin ou batut si cascaval ras. In momentul in care se infierbanta uleiul, se pune pestele la prajit pe ambele parti. - 1 kg fileuri de peste congelat, 3 linguri cu faina, 100 g cascaval, 2 oua, ulei, 1 pahar cu lapte. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele pentru aceasta reteta!
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se oparesc rosiile, se curata de pielita si se taie cubulete. Se amesteca cu brinza de vaci si usturoiul presat, se sareaza, se pipereaza si pe urma se incorporeaza busuiocul spalat, zvintat si taiat marunt. Se spala fileurile de pui, se sterg, se sareaza, se pipereaza si se prajesc in uleiul incins, cite 3 minute pe fiecare parte. Se servesc cu cu sosul de brinza si rosii si, eventual, cu o garnitura de cartofi fierti. - 4 fileuri de pui sau curcan (a cite 150 g), 500 g rosii, 500 g brinza...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se curata guliile de coaja, se taie felii groase de 1,5 cm, se fierb 5 minute in apa cu sare si se lasa sa se scurga. Ridichile curatate si spalate se taie felii, iar coditele de ceapa verde - rondele. Se amesteca branza de vaci cu smantana, se incorporeaza cascavalul ras, ridichile si coditele de ceapa, se sareaza si se pipereaza. Se da painea uscata prin masina de tocat si se amesteca pesmetul (fin) cu nucile macinate. Se bat ouale cu putina sare. Se dau feliile de gulii mai intai prin ou,...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se curata telina de coaja, se spala si se taie felii groase de 1,5 cm. Se fierb feliile "al dente" in apa cu sare (circa 8-10 minute de cind incepe sa clocoteasca), se rastoarna intr-o strecuratoare, se tin putin sub jetul de apa rece si se lasa sa se scurga pe hirtie absorbanta. Se taie in fiecare felie de telina o fanta si se umplu fantele cu sos de tomate si fisii de telemea. Se amesteca pesmetul cu cascavalul ras. Se dau feliile de telina prin faina, ou si pesmet + cascaval si se prajesc...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se taie feliile de paine in doua, se curata ciupercile, se toaca ceapa si usturoiul. Prazul se spala si se taie rondele. Se incinge untul si se calesc ciupercile, apoi se adauga ceapa si usturoiul (se calesc putin si ele) si la urma smantana. Se lasa sa fiarba 5 minute, se gusta de sare si piper si se incorporeaza rondelele de praz. Feliile de paine se dau mai intai prin oul batut, se rumenesc in uleiul incins si apoi se rostogolesc in patrunjelul tocat. Cand se servesc, se asaza pe farfurie...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Ingrediente: 2 snitele mai mari (sau cite sunt necesare), 2 felii subtiri de ... cine le agreeaza gustul.Aceste snitele se servesc cu lamiie si ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... snitele ,3-4 linguri untdelemn,o lingurita cu varf de mustar, 100 ml smantana ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... snitele de porc, sare, piper, 2 linguri sos pesto, 8 felii sunca fiarta ... de lamaie Mod de preparare: Snitele se bat cu ciocanul, se ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... bucati de carne pentru snitele, ulei, o lingurita cu varf de mustar ... ulei fierbinte. se pastreaza aceste snitele calde pe un vas cu ... in grasimea ramasa de la snitele, daca trebuie se mai adauga ... se serveste drept garnitura la snitele, peste care se toarna sosul ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... incalzita. Deasupra se presara boia. - 2 snitele de porc (cca.150 g bucata ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... cine le agreeaza gustul.Aceste snitele se servesc cu lamiie si ... deasupra ca si snitelele vieneze. - 2 snitele mai mari (sau cite sint ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se bat snitelele usor cu ciocanul de lemn, apoi se prajesc in ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimenteaza cu sare si piper. Se adauga vinul si caperele, lamaia taiata felii subtiri, si se lasa sa dea un clocot. Se serveste cu salata de cartofi sau mamaliga. - 8 snitele subtiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspat macinat, 50 ml vin rosu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lamai. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele pentru...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... sau piele), batut ca pentru snitele, faina pentru a trece carnea prin ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
