sala ta re olivie la moldoveni
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Se pune la crescut drojdia muiata putin in lapte, cu zahar si faina. Malaiul cernut intr-un castron se opareste cu laptele clocotit, astfel ca sa fie imbibat tot malaiul. Se amesteca bine si se adauga sarea. Cand malaiul se raceste putin, se adauga maiaua, apoi dovleacul, curatat de coaja si de seminte, si taiat bucatele subtiri. Se adauga restul de zahar, apoi se toarna compozitia intr-o tava lata, unsa bine cu untdelemn. Se lasa sa creasca acoperit, 20 de minute, la caldura. Se baga in...
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Gaina curatata, spalata, se taie bucati, se fierbe cu apa atat cat este nevoie. Dupa ce a fiert, se aduna spuma, se adauga putina sare. Daca mai apare spuma din nou, se aduna, apoi se sterg marginile oalei si se lasa sa fiara incet pe foc domol. Dupa ce pasarea a fiert 50-60 minute, se adauga legumele intregi crestate la capete in patru ti se lasa sa fiarba incet impreuna pana va fi gata. In acest interval, se prepara taiteii de casa cu ou si cu faina cat cuprinde. Dupa ce gaina a fiert, se...
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Zarzavatul se curata, se spala, se da prin razatoarea cu gauri mari, se pune intr-un vas cu ulei si se inabusa 10-15 minute acoperit cu un capac, apoi se stinge cu 2 l de apa clocotita si se lasa sa fiarba. Separat, se pun la fiert castravetii curatati de coaja si de seminte si taiati sferturi de felii, dar cand zarzavatul este fiert, se adauga in bors. Se potriveste de sare. Se adauga si bors de tarate, dupa gust, pentru a fi mai acru. La servire se presara cu verdeturi. - Pentru 6 portii:...
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Se pun la fiert carnea taiata si oasele. Dupa ce au dat primul clocot, se micsoreaza focul, se aduna spuma, se sterge marginea oalei si se lasa sa fiarba, acoperit, cu capacul putin tras la o parte. Intre timp, se curata zarzavatul, se spala si se da pe razatoarea mare sau se taie solzi. Se pune in bors cand carnea este pe jumatate fiarta. Se adauga sare si castraveti murati curatati de coaja, taiati in lung in patru si apoi felii subtiri. Cand borsul este gata, se adauga bulionul si se...
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... leche 70 gr aceite de oliva virgen extra 50 gr azucar 10 gr sal 25 gr levadura fresca de ... de la tienda tienen tambien sal gruesa, a nosotros no nos gusta ...
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... de apio 6 cucharas aceite de oliva 400 gr tomate triturado 3 cucharas ... vegetal) perejil,eneldo(hojas) y oregano. sal al gusto. Unele din ingrediente ... ,el garbanzo hecho purre,arroz ,sal y las especias. La ardei le ...
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PAINE IN CUTIE CU DROJDIE NATURALA SI MAC / PAN EN CAJA CON MASA MADRE Y SEMILLAS DE AMAPOLA
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... ---------------- 50 ml aceite virgen de oliva 40 gr semillas de amapolas ... poner la cantidad) 12 gr sal Se pune primul grup de ...
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... ) 60 gr aceite virgen de oliva 80 gr miel 550 gr ... 30 gr lino molido 1/4 cucharadita sal 1. Se amesteca toate ingredientele si ...
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... 230 gr agua mineral 30 gr aceite virgen de oliva 8 gr sal --------------- 15 tomates cherry 3-4 cucharas aceite virgen de oliva romero fresco o como en mi ... el amasado se anade la sal. 4. Dejamos levar 2 horas, y a cada 30 ...
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... ml vaso de aceite de oliva 1 sobre de levadura quimica una pisca de sal Mixez portocalele dupa care adaug ...
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... 1/2 vaso de yogurt aceite de oliva con sabor suave 10-12 ... de corteza de naranja 1/8 cucharadita sal opcional almendras laminadas Prima data ...
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... 6 champinones 4-5 cucharas aceite virgen de oliva ----------------- 600 gr soja hervida (aprox ... que hemos cocido la soja sal al gusto Modul de preparare ... , dejamos unos 5 min a hervir, ponemos sal a gusto y servimos. Pofta buna. Buen ...
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Pana nu e prea tarziu... vreau sa va prezint un chec de post care este facut cu sfecla rosie si faina de algarroba. Este foarte bun dar si sanatos, dupa cum veti vedea nu are unt nici margarina, iar de indulcit am ales obtiunea de a-l indulci cu miere, mmm este delicios, secretul este sa se foloseasca sfecla de marime mica, sfecla cu cat este mai mica cu atat este mai dulce. Hasta no es demasiado tarde... quiero presentar este bund cake que es libre de huevos y productos lacteos, en cambio ...
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Pentru a incepe ziua cu energie va propun o reteta foarte energetica, nutritiva si sanatoasa. Va garantez ca daca veti consuma o portie din acest mei delicios nu o sa vi se faca foame pana la ora pranzului. Si daca vom folosi mei ecologic, corpul nostru ne va multumi cu celule de calitate. Meiul este bogat in vitaminele: B1,B2 si B9, este bogat in minerale: magneziu, fier si fosfor. Este cerealul cel mai indicat persoanelor care sufera de depresie, anemie si oboseala intelectuala, asta...
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... aceite (obcional) una pisca de sal Intr-o tava unsa cu ulei ... mesclado con el aceite y la sal, intentando umedecer toda la superficie ...
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... el desayuno con aceite de oliva o con tomate y ajo, asi sabemos ... sustituir con miel) 12 gr sal Deci cu 12 ore inainte ... todos los ingredientes excepto la sal, mezcle bien, una vez que ... de 30 minutos, agregue la sal y amasa 5 minutos mas, se pone ...
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Chifle pentru hamburgeri cu drojdie naturala / Panecillos para hamburguesas con masa madre
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... 24 gr--------5,3% Azucar moreno 9 gr----------------------2% Sal 9 gr----------------------------------2% El total de la ... cascara) 24 gr aceite de oliva virgen extra 9 gr azucar moreno 9 gr sal + huevo para pincelar por encima ... de la batidora, excepto la sal, damos a amasar a velocidad 1 hasta que ... autolisis 30 min. 3. Anadimos la sal y amasamos aprox 15 min a vel ...
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PAINE CU DROJDIE NATURALA SI FERMENT DE PRUNE - PAN CON MASA MADRE Y FERMENTO DE CIRUELAS
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... de trigo fino 20 gr sal Seara se amesteca ingredientele pentru ... amasa, con excepcion de la sal, se cubre con film transparente ... 30 min se anade la sal y se amasa 5 min. Se deja ...
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... agua mas o menos una cucharadita sal -------------- 1/2 repollo pequeno 1/2 rabano blanco 1 remolacha ...
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... 1 cucharadita oregano 1/2 cucharadita albahaca 9 gr sal 1. Se framanta putin primul grup ... de los ingredientes excepto la sal, amasamos 1o min despues anadimos la sal y amasamos 2 min mas.3. Se deja reposar 45-60 min ...
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