pilaf orez cu ciuperci de post romanesc pentru pomana
Pagina 3 din 5
Te-ar mai putea interesa:
salate pentru iarna cu gogonele gogosari si ceapa, fasole congelata pentru iarna, garnituri pentru friptura de porc, crema de menta pentru prajituri, sosuri pentru spaghete din bulion, compot de gutui pentru iarna, chiftele post de peste, mancare de post cu varza murata, gogosele pentru umplut
Toci cepele si le calesti in ulei.Ciupercile curatate si spalate,se taie marunt si se pun peste ceapa.Se adauga si orezul spalat,2 linguri pasta de rosii,sare,marar,piper si o ceasc ade apa.Se lasa sa fiarba pana se umfla bobul de orez.Lasi amestecul sa se raceasc aapoi se fac sarmalute.Se asaza sarmalele in oala,in randuri suprapuse.Se toarna peste ele apa,sucul de rosii si o foaie de dafin.Se fierb la foc mic 1 1/2 ore.
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se curata bine cipercile ,se taie bucatele mici si se pun la prajit peste ceapa parajita in prealabil,ceapa trebuie prajita pana se face aurie ,doar asa ciupercile capata un gust deosebit,peste ele vom adauga sare dupa gust si dupa ce se opresc de prajit se adauga o capatana de usturoi tocata marunt si se acopera tigaia sa se inabuse bine.Separat fierbem orezul in apa cu sare,condimente si un morcov.Le putem servi cu garnitura de legume.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... Curatam ciupercile de codite si le punem intr-un vas cu ... marunt si coditele de la ciuperci taiate si ele marunt Adaugam orezul care a fost spalat si scurs ... fire de patrunjel verde tocat. Ciupercile care s-au oparit se scurg bine. Umplem ciupercile cu aceasta compozitie,le asezam intr-un vas ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... Orezul se fierbe apoi se scurge bine de apa Intr-o tigaie ... cand este incins se pun ciupercutele taiate felii sau daca sunt ... minute amestecand incontinuu Se adauga orezul scurs bine, se condimenteaza cu ... grija sa nu se sfarame orezul apoi se inchide focul, si ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Am calit ceapa taiata intr-un pic de ulei,am pus apoi ciupercile taiate,am lasat sa fiarba putin,am pus orezul si o lingura de boia de ardei , gogosarul maruntit, sare,piper.Daca este prea multa zeama se scurge din compozitie si se adauga peste sarmalele gata facute in oala. Se fac sarmalele obisnuit ,se pun in oala la fiert cu cimbru,foi dafin si apa cu bulion de casa. Pofta buna!
Reţetă de pe retete.eva.ro
Spalam pestele,il curatam de solzi si il dam cu sare si piper .Punem ciupercila la calit in putin ulei si orezul separat la fiert . Presaram piper si rozmarin peste ciuperci,si un pic de patrunjel.Apoi amestecam orezul fiert cu ciupercile si le punem peste peste intr-o tava.Eu pun hartie de copt pentru ca nu se lipeste de ea nimic si ma ajuta foarte mult. Dam tava la cuptor ptr cca 25 de minute. Servm pestele cu feliute de...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... care se caleste ceapa si ciupercile. Dupa ce s-a racit putin amestecul cu ciuperci, se adauga orezul, condimentele, verdeata si la final oul care sa ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
1/2 kg. ciuperci, 1/2 ceasca orez, 2 cesti de apa, unt sau ulei, zeama de lamiie, sare, 1 buc. ceapa, 1 buc. rosie Mod de preparare: Se fierbe orezul in apa cu sare si se scade la cuptor. Ciupercile taiate bucatele se inabusa cu ceapa tocata, in unt sau ulei fierbinte. Se amesteca cu orezul, se drege cu zeama de lamiie. Se pune pe un platou si se garniseste cu felii de rosii.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... pâine, amestecând constant. Pune orezul la fiert si foloseste supa ... maruntita, ceapa si telina. Când orezul e fiert de jumatate, adauga amestecul ... ai luat de pe foc pilaful, adauga putin parmezam, unt, patrunjel, piper si sare. Amesteca bine pilaful si presara peste el amestecul ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... in bloc ca Buni iar ne-a gatit ceva bun. Pilaful de orez cu pipote si inimi ... , 2 lingurite de boia - o cana de orez - apa cat sa acopere carnea ... , pana fierbe carnea, fierbem si orezul. Cand carnea e fiarta, tragem cratita de pe foc si punem orezul fiert. Condimentati cu sare si ... e sa nu fierbeti foarte tare orezul, sa ramana boabele intacte si ... va sfiiti sa mancati langa...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
1. Orezul integral se fierbe, se scurge si se amesteca cu putin ulei de masline, sare, verdeata dupa gust. 2. Spanacul proaspat se spala, se scurge si se opareste 1 minute în apa clocotita. 3. Se pune ceapa tocata la calit, se adauga apoi pasta de ardei, condimentele si spanacul oparit. 4. Se amesteca bine împreuna, se mai lasa 5 minute, iar la final se adauga usturoiul pisat. 5. Se asaza orezul în farfurie, iar lânga el mâncarea de spanac.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... aproximativ doua minute, dupa care adauga ciupercile maruntite. Gateste pâna când ciupercile sunt rumenite, dupa care adauga patrunjel, sare si piper, dupa ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
orez, ceapa, ciuperci Mod de preparare: Orezul se pune in apa fierbinte Ceapa se taie maruntel si se pune la calit. Ciupercile curatatesi feliate (eventual) se pun la calit peste ceapa si se lasa cateva minute bune pana scad. Orezul se fierbe separat, se aduga ciupercile, se condimenteza. Cel mai inportant este ca gustul ciupercutelor sa se simta dupa preparare. Mod de...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg. . orez, 1/2 kg. . mazare verde sau din conserva, 1 galbenus, 2 cepe, 1 morcov, 1 patrunjel, 1/2 kg. . ciuperci, sare, 2-3 linguri ulei, piper Mod ... aceasta zeama se fierbe mazarea. Orezul ales si spalat, calit dinainte ... minute intr-o forma. Se pregatesc ciupercile: se taie bucatele, se calesc cu o ceapa in ulei, se sareaza si se pipereaza. Pilaful de orez cu mazare se...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
200 gr. orez cu bob lung, 1 cutie ciuperci, 1 cana cu vin alb, 2 cepe mici ... , sare, piper, si condimente pt. orez care sa contina curcumina, nucsoara ... ce s-au rumenit se adauga ciupercile taiate si ele (nu foarte ... de vin alb. Se adauga orezul cu supa sau apa, se ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... si putina sare. Se scot ciupercile si se adauga ceapa taiata ... se caleste. Se aleg câteva ciuperci care arata mai bine si ... deoparte. Se pun la fiert ciupercile împreuna cu ceapa calita, restul ... prin sita legumele împreuna cu ciupercile fierte. Într-o craticioara se pune ... se adauga si restul de ciuperci. Se adauga sare si piper dupa gust. La servire, se adauga...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Tot o reteta de post este si aceasta tocanita de cartofi si ciuperci , care se poate adapta usor ... tocanita de cartofi , ori de ciuperci , principiul fiind acelasi. Ingrediente: - cartofi - ciuperci (de data asta am avut pleurotus) - morcov - praz sau ceapa ... praz :P Se toaca marunt si ciupercile (sfatul meu e sa le spalati ...
Reţetă de pe droopis.blogspot.com
... chiar o mancare in sine. Orezul cu ciuperci, parfumat cu un praf ... simpla dar de care noi, romanii, ne cam ferim. Obisnuiti cu orezul strans in ... fiert pana la inconsienta in pilaf, multora le vine greu sa ... Ingrediente: 400 grame ciuperci albe 300 grame orez 1 ceapa alba medie ... a se rumeni. 2. Dupa ce zeama ciupercilor a scazut adaugati...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... si putina sare. Se scot ciupercile si se adauga ceapa taiata ... se caleste. Se aleg câteva ciuperci care arata mai bine si ... deoparte. Se pun la fiert ciupercile împreuna cu ceapa calita, restul ... prin sita legumele împreuna cu ciupercile fierte. Într-o craticioara se pune ... se adauga si restul de ciuperci. Se adauga sare si piper dupa gust. La servire, se adauga...
Reţetă de pe retete.eva.ro
