peste tuna prajit
Pagina 2 din 5
Te-ar mai putea interesa:
peste marinat la borcan, chiftele post de peste, pastrav prajit, somn prajit, peste, conserve de peste pt iarna, peste la cuptor, plaman de porc prajit, conserva peste caras, ciorba de peste
Se curata pestele,se taie bucati se sareaza si se dau prin malai si se pun la prajit in ulei incins.Usturoiul se curata si se piseaza marunt,se pune un pic de sare si un pic de apa si se mesteca foarte bine.Intr-un vas se pune 1 l.apa cu putina sare si o lingura de malai si se lasa sa clocoteasca,cand apa clocoteste se adauga malai in ploaie si se mesteca bine cu facaletul pana obtinem mamaliguta.Mamaliguta este gata de fiert cand se dezlipeste de pe vas.
Reţetă de pe retete.eva.ro
Pestele ales tare bine curatam . Taiem in felie, piperam cu sare si piper macinat alb sau negru dupa care invelim cu malai. Se lasa asa 2 ore. Luam o tigaie teflonate in care punem ulei si punem la foc cand fierbe fielele de peste punem in teflon, . prajim in foc mediu 8 minute. . La servire putem folosi langa peste cartofi de paie. cu castraveti.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... lamaie) se incorporeaza in orez, cealalta jumatate se intinde peste carnea prajita. - 10 g unt, 250 g orez (cu bobul lung), 600 ml ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... sa fiarba 20-30 minute , dupa care se strecoara peste carnea prajita, potrivindu-se de sare, piper si de acreala cu ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... vinul si se fierbe acoperit 2-3 minute. Se strecoara apoi peste feliile prajite si se serveste imediat cu salata. - 800 g muschi, 40 ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... Se curata pestele de solzi si intestine,se cresteaza daca este ... . Se incinge uleiul,se tavaleste pestele prin faina si apoi se ... ,curatat de seminte si maruntit. Pestele se serveste cald stropit cu ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se curata pestele se sareaza dupa care se tavaleste prin faina de malai si se pune la prajit in ulei incins. Cand s-a rumenit bine se intoarce si pe partea cealalta. Separat se pregateste mujdeiul de usturoi si optional mamaliguta.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... peste proaspat sau congelat (macrou, caras, etc) lapte lamaie condimente (sare ... apa minerala ulei de masline Pestele se curata, se spala cu ... . Daca nu aveti lapte sariti peste aceasta etapa. Se sterge apoi ... de marimea pestelui. Eu prajesc pestele mai mult intreg, se formeaza ... de abur in interior si pestele se face cum trebuie, taiat ... mult se usuca. Rezultatul a fost nemaipomenit,...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
... bucatarie. Se condimenteaza fileurile de peste cu sare si piper, se ... aluatului sa se lipeasca de peste. Se cerne faina într-un ... bere. Se trec fielurile de peste prin aluat (trebuie acoperite bine ... si se servesc alaturi de peste, sos tartar si - într-o nota ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Pestele dezghetat se taie bucati, se sareaza si se lasa sa ... . Se ia cite o bucata de peste cu furculita, se trece prin aluat si se pune la prajit in uleiul bine infierbintat. Se ... , 2 linguri ulei sau unt pentru prajit, 2-3 linguri faina, 1/2 pahar lapte, sare ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se pune pestele la marinat in sos de soia si se ... minute. Dupa ce se marineaza, pestele se da prin faina, de ... si se pune intr-o farfurie. Se arunca uleiul in care s-a prajit pestele din wok, se curata wok-ul, se pun trei linguri ... subtierea sosului. Apoi se adauga pestele si ceapa verde. Amestecati aproximativ ... de grame de file de peste (fara oase), taiat in bucati ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... de min. 3. Intre timp, curata pestele (eu am folosit macrou afumat ... amestecul cu legume, mar si peste. Ruleaza cu mare grija. 6. Asaza ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... foc mediu. Da fileurile de peste prin amestecul de ou si ... , având grija sa acoperi pestele cu fulgi pe toate partile ... mai groasa. Prajeste fileurile de peste timp de 3-4 minute pe fiecare ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Ceapa taiata fin cu pestele fara piele se înnabusesc, la foc mic, în unt. Dupa ce s-a patruns, pestele se lasa la rece, iar apoi se zdrobeste cu o furculita si se amesteca cu ceapa verde, cartofii zdrobiti, cu zeama de lamâie, sarea, piperul si patrunjelul uscat. Din aceasta compozitie se formeaza chiftelutele, care se dau prin faina, ou si pesmet. Bilutele se prajesc în foarte putin ulei atât cât sa se aureasca pesmetul.
Reţetă de pe retete.eva.ro
![Cosite"din peste](https://www2.retete-gustoase.ro/img/auto_resized/db/recipe_article/037/613/910766l-100x100-bmm-737f66ab.jpg "Cosite"din peste")
Taiem pe lungime filurile de peste in fasii de 1 cm.Le condimentam si apoi imletim cate 3 fasii intre ele ca pe niste codite,fixand capetele cu scobitori.Le punem in uleiul incins si le prajim pe ambele parti. Se scot pe hartie absorbanta iar apoi se servesc alaturi de ce garnitura dorim. Eu am facut niste "taietei" din cartofi (taiati cu masina de spiralat legume)
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se toaca marunt legumele si se pun la fiert. Se curata pestele si se taie bucatele.Eu am avut un peste mare de vreo 4 kg,dar am folosit doar jumatate,restul l-am prajit. Dupa ce s-au fiert legumele se adauga pestele, sucul de rosii,otetul,sare,piper si vegeta si se mai da in cateva clocote pana se fierbe si pestele. Dupa ce s-a fiert pestele se opreste focul si se adauga leusteanul tocat...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... in diverse moduri. Pentru ca peste la tava tot facusem si ... la fel, m-am gandit sa fac un peste crocant, inrudit cu ... -l prepara mama cand eram mica. Pestele cu malai este deci o reteta ... de pliculete cu crocant pentru peste, tot mai bun e faina de ... alba - sare, piper, condimente pentru peste Procedura este foarte simpla, pentru ... cat de simple. Spalam bine pestele, il...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
Nu cred ca mai e nevoie sa explic cum se face pestele pe gratar sau mujdeiul de usturoi. Este cel mai sanatos mod de are al prepara. Il recomand cu mare drag.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... cautat metoda perfecta pentru a-i gati pestele lui bebe, astfel incat sa ... mancaciosului sef, care a refuzat vehement pestele fiert la abur. Buni mi ... tu, te astepti sa manance peste fiert, dar tu l-ai manca ... sigur ca nu as manca pestele fiert gol, fara condimente, fara marinata sau sosuri. In schimb, pestele la tava e una dintre retetele ... ), deasupra am asezat feliile de...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
... -am condimentat cu condimente pentru peste Kotanyi Nouvelle cuisine Se lasa ... prazul rondele, se prajesc un minut in uleiul in care s-a prajit pestele, dupa care se pun intr-un vas termorezistent uns cu ... - - se taie felii. Se asaza peste prazul din vas, alternative, bucati de peste si felii de cartofi, branza, praz verde si ardei ... gust, si se toarna peste legume si...
Reţetă de pe retete.eva.ro
