peste tuna prajit
Pagina 2 din 5
Te-ar mai putea interesa:
peste marinat la borcan, chiftele post de peste, pastrav prajit, somn prajit, peste, conserve de peste pt iarna, peste la cuptor, plaman de porc prajit, conserva peste caras, ciorba de peste
Se curata pestele,se taie bucati se sareaza si se dau prin malai si se pun la prajit in ulei incins.Usturoiul se curata si se piseaza marunt,se pune un pic de sare si un pic de apa si se mesteca foarte bine.Intr-un vas se pune 1 l.apa cu putina sare si o lingura de malai si se lasa sa clocoteasca,cand apa clocoteste se adauga malai in ploaie si se mesteca bine cu facaletul pana obtinem mamaliguta.Mamaliguta este gata de fiert cand se dezlipeste de pe vas.
Reţetă de pe retete.eva.ro
Pestele ales tare bine curatam . Taiem in felie, piperam cu sare si piper macinat alb sau negru dupa care invelim cu malai. Se lasa asa 2 ore. Luam o tigaie teflonate in care punem ulei si punem la foc cand fierbe fielele de peste punem in teflon, . prajim in foc mediu 8 minute. . La servire putem folosi langa peste cartofi de paie. cu castraveti.
Reţetă de pe retete.eva.ro
800 g muschi, 40 g unt, 2 catei de usturoi, 1/2 pahar cu vin alb, sare, piper, salata Mod de preparare: Se curata muschiul de grasime si pielite, apoi se taie in patru felii. Se pune intr-o tigaie groasa, bine incinsa pe foc, cu untul. Se prajeste cite 5-6 minute pe fiecare parte si se scoate. In sosuligaie se pune usturoiul taiat marunt. Se gusta de sare si piper. Se toarna vinul si se fierbe acoperit 2-3 minute. Se strecoara apoi peste feliile prajite si se...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , apoi se face flacara aragazului mijlocie si se pune pestele la prajit, mai intai pe o parte, apoi pe alta, cate 5 minute ... cu otetul si 1/4 l apa si se toarna peste ceapa si faina prajite, amestecand mereu ca sa nu se faca ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... mic. Compozitia se sareaza, se pipereaza si se toarna peste vinetele prajite. Se pot servi reci sau calde, dupa gust. - 1 ceapa ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... lamaie) se incorporeaza in orez, cealalta jumatate se intinde peste carnea prajita. - 10 g unt, 250 g orez (cu bobul lung), 600 ml ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... sa fiarba 20-30 minute , dupa care se strecoara peste carnea prajita, potrivindu-se de sare, piper si de acreala cu ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... si se taie cubulete nu foarte mici. Se adauga peste ceapa prajita cu apa aproape cat sa-i acopere si o lingura de ... si iaurtul. Mod de servire Se serveste rece, cu paine prajita
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... si stevia scurse de apa. Se adauga aceste verdeturi peste carnea prajita, se pune zeama de carne, sare, piper, se potoleste ... , se pune mararul tocat si peste 5-7 minute se acreste cu zeama ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... vinul si se fierbe acoperit 2-3 minute. Se strecoara apoi peste feliile prajite si se serveste imediat cu salata. - 800 g muschi, 40 ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... Se curata pestele de solzi si intestine,se cresteaza daca este ... . Se incinge uleiul,se tavaleste pestele prin faina si apoi se ... ,curatat de seminte si maruntit. Pestele se serveste cald stropit cu ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se curata pestele se sareaza dupa care se tavaleste prin faina de malai si se pune la prajit in ulei incins. Cand s-a rumenit bine se intoarce si pe partea cealalta. Separat se pregateste mujdeiul de usturoi si optional mamaliguta.
Reţetă de pe retete.eva.ro
250 g peste file, 1 albus de ou, sare, cate un varf de ... , 3 linguri ulei Mod de preparare: Pestele se zvanta si se taie ... si amidonul alimentar. Bucatile de peste se dau mai intai prin ... el pe rand bucatile de peste pana devin galben-maronii. Se ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , 2 linguri ulei sau unt pentru prajit, 2-3 linguri faina, 1/2 pahar lapte, sare Mod de preparare: Pestele dezghetat se taie bucati, se ... . Se ia cite o bucata de peste cu furculita, se trece prin aluat si se pune la prajit in uleiul bine infierbintat. Mod ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... peste proaspat sau congelat (macrou, caras, etc) lapte lamaie condimente (sare ... apa minerala ulei de masline Pestele se curata, se spala cu ... . Daca nu aveti lapte sariti peste aceasta etapa. Se sterge apoi ... de marimea pestelui. Eu prajesc pestele mai mult intreg, se formeaza ... de abur in interior si pestele se face cum trebuie, taiat ... mult se usuca. Rezultatul a fost nemaipomenit,...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
... bucatarie. Se condimenteaza fileurile de peste cu sare si piper, se ... aluatului sa se lipeasca de peste. Se cerne faina într-un ... bere. Se trec fielurile de peste prin aluat (trebuie acoperite bine ... si se servesc alaturi de peste, sos tartar si - într-o nota ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Pestele dezghetat se taie bucati, se sareaza si se lasa sa ... . Se ia cite o bucata de peste cu furculita, se trece prin aluat si se pune la prajit in uleiul bine infierbintat. Se ... , 2 linguri ulei sau unt pentru prajit, 2-3 linguri faina, 1/2 pahar lapte, sare ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se pune pestele la marinat in sos de soia si se ... minute. Dupa ce se marineaza, pestele se da prin faina, de ... si se pune intr-o farfurie. Se arunca uleiul in care s-a prajit pestele din wok, se curata wok-ul, se pun trei linguri ... subtierea sosului. Apoi se adauga pestele si ceapa verde. Amestecati aproximativ ... de grame de file de peste (fara oase), taiat in bucati ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... de min. 3. Intre timp, curata pestele (eu am folosit macrou afumat ... amestecul cu legume, mar si peste. Ruleaza cu mare grija. 6. Asaza ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... foc mediu. Da fileurile de peste prin amestecul de ou si ... , având grija sa acoperi pestele cu fulgi pe toate partile ... mai groasa. Prajeste fileurile de peste timp de 3-4 minute pe fiecare ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
