mincaruri vegetariene
Pagina 4 din 5
O reteta absolut delicioasa, pe care nu o vor refuza nici cei care nu tin post. Cantitatile le poti stabili tu, in functie de cati invitati ai la masa. Ingrediente si cantitati: 20 de ciuperci de marime medie crutoane de paine spanac sos de soia (optional) praz telina ulei de masline usturoi maruntit Mod de preparare: 1. Curata si taie cozile ciupercilor. Pune ciupercile (fata cozi) intr-un vas termo-rezistent si picura in ele putin sos de soia sau ulei de masline. Lasa-le in cuptor pana se...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Cartofii se spala bine si se pun la fiert în coaja. Dupa ce au fiert se scot si se lasa sa se raceasca. Puteti turna apa rece peste ei, se decojesc mai usor. Când s-au racit se curata de coaja si se taie felii. Într-o tava unsa cu unt si cu pesmet presarat, se aseaza bucatile de cartofi. Urmeaza un strat de brânza rasa, cascaval si smântâna. Cele trei oua se bat bine si se toarna pe deasupra startului de caryofi acoperiti cu branza. Se baga tava la cuptor pâna se rumeneste. La...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Bucataria chinezeasca acorda un interes egal tuturor ingredientelor posibile, vegetale sau animale, si le utilizeaza de cate ori are ocazia. Cand vine vorba de vinete, doua retete se remarca in mod deosebit in bucataria chinezeasca. Vinetele in stil Szechuan (Sichuan,) gatite, asa dupa cum ati banuit, intr-un sos picant cu piper rosu de Szechuan, ce-ti anesteziaza limba, specific regiunii cu acelasi nume din sud-vestul Chinei. Si reteta mai domoala, a vinetelor in sos de usturoi, pe care o ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... cateva exemple in acest sens. Vegetarienii pot incerca totilla de patatas ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Imam bayildi, tradus aproximativ prin expresia cutremurarea imamului (lider religios musulman), este o delicatesa vegetariana prin excelenta, simbol al bucatariei turcesti. Nu se cunoaste cu certitudine originea numelui sau insa exista cel putin trei variante care sugereaza de ce ar fi lesinat imamul la vederea acestei mancari. Prima, ca ar fi vazut pretul ingredientelor folosite; a doua, pentru ca ar fi vazut cantitatea de ulei folosita si a treia, si probabil cea mai apropiata de realitate,...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Ingrediente si cantitati: 1/2 ceasca orez nefiert 3/4 cana apa 4 ardei grasi, verzi 1 ceapa, tocata 4 linguri ulei de masline 200-230 g granule de soia 2 linguri patrunjel proaspat, tocat 2 cesti pasta de tomate sare si piper negru, dupa gust Mod de preparare: 1. Intr-un vas de dimensiuni medii, lasa orezul la fiert. Asteapta pana cand apa da in clocot, apoi lasa focul mic si mentine vasul la fiert pentru inca 15 minute. 2. Incalzeste cuptorul. 3. Indeparteaza cotorul ardeilor, curata-i de...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se încinge uleiul, se adauga curry, ghimbirul, coriandrul, semintele de chimen si fulgii de ardei iute. Se adauga apoi ceapa care se lasa putin la calit, dupa care se pune usturoiul, morcovul, telina si nautul. Se stinge totul cu sucul de rosii si apa cât sa acopere alimentele, lasându-se sa fiarba la foc mic aproximativ 15 minute. Se consuma atât calda, cât si rece cu o salata de varza murata sau de verdeturi proaspete.
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se apropie postul. Din nou. In plus, caldura nu ii imbie pe toti la consum de carne. Asa ca va propunem o reteta usoara, de post, dar satioasa o reteta de risotto cu tofu prajit, o combinatie interesanta de bucatarie italiana cu accente orientale. Portii : 2 Timp de preparare : 40 minute Ingrediente: 80 g de orez 300 g tofu 1 praz 60 g boabe de fasole verde (puteti folosi si fasole verde pastai congelata sau din conserva) 200 ml supa de legume 3 linguri de ulei 1 lingura de sos de soia 1 ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Daca otomanii au dezbinat Balcanii, ghiveciul turcilor i-au unit. Bucurie de vara, din care toamna isi trage sufletul la borcan, zacusca. Vom gasi ghiveciul turcesc, rece sau cald, cu dar mai ales fara carne pana in Albania, in fiecare satuc unde a crescut o ceapa, la umbra unei vinete, sprijinite de o tufa de rosii, inghesuite la randul ei de una de ardei jumatate gras, jumatate piscacios. Ingrediente : 6 rosii carnoase 2 cepe 2 dovlecei (400 gr.) 1 vanata mare 1 ardei kapia rosu 2...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Se amesteca toate ingredientele maruntite si se stropesc din abundenta cu zeama proaspat stoarsa de lime, sare de mare si piper negru. Este o salata delicioasa ca atare sau consumata alaturi de peste la cuptor/gratar.
Reţetă de pe retete.eva.ro
Taie usturoiul marunt si pune-l la rumenit în uleiul încins. Adauga ceapa tocata, lasa 1-2 minute si toarna sosul de rosii decojite din cutie. Pune sare si piper si lasa un sfert de ora la fiert, timp în care fierbi tagliatellele conform instructiunilor de pe ambalaj. Pastele se scurg si se adauga sosul de rosii, ciupercile taiate felii, rosiile cherry si câteva frunze de busuioc deasupra. Se pot servi si cu parmezan ras sau feliat.
Reţetă de pe retete.eva.ro
Ciupercile reprezinta o alegere hranitoare si consistenta pentru masa de pranz sau pentru cina, mai ales daca doresti sa renunti pentru cateva zile (daca nu mai mult) la carne. Marele avantaj este ca le poti gasi in comert oricand, iar felurile de mancare pe care le poti prepara din ciuperci sunt nenumarate. Chiar am putea spune ca limita este cerul, astfel incat este bine sa experimentezi cat mai multe retete si sa iti lasi imaginatia sa gaseasca cele mai savuroase combinatii. Pofta buna! ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Daca ai exclus din meniul tau produse pe baza de carne si ai adoptat un regim vegetarian, iti voi recomanda in continuare un preparat realizat din soia. Ingrediente si cantitati: 4 cutii de pateu de soia - cu sau fara arome o canita de orez 2 cepe 2 legaturi de usturoi 1 legatura marar si una de patrunjel 3 morcovi 3 ou o conserva de ciuperci 100 g cascaval ulei Mod de preparare: 1 . In prima faza se fierbe orezul in apa pentru a se umfla. Apoi, alaturi de el se pun pateurile de soia, ceapa...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... mare, dar si preparate lacto-vegetariene, deserturi, fructe si amestecuri de ... gustari reci si calde, preparate vegetariene sau cu carne. [note] Pentru ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Se mixeaza toate ingredientele în blender, adâugând câte putina apa pâna când obtii consistenta dorita. Se orneaza cu frunze de patrunjel, creveti si se consuma rece!
Reţetă de pe retete.eva.ro
... mancaruri exotice, pana la retete vegetariene, ai de unde alege si ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Ingrediente si cantitati: 450-500 g spanac proaspat, rupt cu mana 4 cani capsune, feliate 300-320 g felii de portocale si mandarine Ingrediente si cantitati pentru sos: 1/3 ceasca zeama de lamaie 2 linguri ulei de masline 2 linguri zahar 3/4 lingurita ghimbir 2 lingurite coaja de lamaie rasa Mod de preparare: 1. Asaza frunzele de spanac si fructele pe platouri. 2. Intr-un blender sau un borcan inchis ermetic, amesteca bine ingredientele pentru sos. 3. Stropeste din abundenta salata cu sosul...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... vaca si ren (Juustoleipa) branzeturi vegetariene facute fara cheag de provenienta ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Iata o reteta pentru un pranz delicios si fara multa bataie de cap! Acest pilaf de grau se prepara in cel mult jumatate de ora, iar ingredientele care il "asezoneaza" ii dau o aroma deosebita: ardei gras, ciuperci, ceapa... Sanatate si vitamine intr-o reteta vegetariana! Ingrediente: 1 ceapa tocata; 1 cana ciuperci taiate felii; 1 ardei gras, curatat de seminte si taiat bucati; 1 lingura de patrunjel, tocat; 1 cana grau fiert; 1/4 lingurita chimion; sare de mare si piper, dupa gust; 2 cani ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Va indemn cu tot dragul, pentru binele vostru si al familiei voastre, sa mergeti in piata si sa cumparati tot ceea ce gasiti verde: loboda, urzici, spanac, ceapa verde, stevie, untisor, leurda, leustean, patrunjel, marar si salata. Adaugati la acestea cativa morcovi proaspeti si plini de suc, o telina mica si usturoi verde. Cu toate acestea in sacosa, va propun o cura de sanatate! Retetele delicioase, mai jos! Ingredientele sunt pentru patru-sase portii. Incearca-le si spune-ne apoi cum ti...
Reţetă de pe retete.eva.ro
