Cauta in 20.697 retete
Carnea, curatata de pielite, se taie in felii de 1 cm grosime ... , prajindu-l ca si snitelul parizian si servindu-l la fel. - Carne de porc, vitel, pui, curcan, iepure domestic, pulpa de miel, patrunjel ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se clateste cu apa un vas de Jena (sau de pamant). Se curata dovleceii, se taie bucati, iar ceapa (curatata) se taie in doua pe lung si apoi in jumatati de rondele. Costita se taie fasii late de 1 cm, carnea de porc - cubulete. Ingredientele se aseaza straturi-straturi in vas, presarandu-se cu sare, piper si chimen. Se toarna deasupra vinul, se acopera cu capac si se baga in cuptorul neincins. Se aprinde cuptorul (225
Reţetă de pe www.eculinar.ro
700 gr. carne macra (se recomanda carne de porc amestecata cu carne de vaca), 4 cepe mari, 2 linguri orez, 1 felie piine ... tocat, smantana Mod de preparare: Carnea se da prin masina de ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Carnea se pregateste ca pentru snitele: se taie felii, se bate ... gust. Pe fiecare felie de carne se adauga citeva linguri de ... functie de marimea bucatii de carne - la un capat. Se ruleaza ... cind, in timpul coacerii, se stropesc cu ulei. - 1 kg carne de porc fara os si grasime, 1 kg spanac verde sau un ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... kg carne de porc, 4 cepe, usturoi, 5 oua, cimbru, marar, sare, piper Mod de preparare: Carnea se toaca. Intr-o cratita se ... ceapa s-a calit se adauga si carnea tocata si se caleste pana ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... 300 kg. carne de porc, 100 ml. ulei, 100 g. faina, 800 g. ciuperci proaspete, 75 ... Mod de preparare: Se transeaza carnea cate doua bucati la portie ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... (daca este cazul) de carne. Se pipereaza carnea si se pune ... 25 minute. Cind crusta e rumena friptura este gata. - 1 kg. carne de porc - spate, 1 buc. ceapa, 6 buc. cartofi fierti, 6 linguri smintina, 4 linguri ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
1/2kg carne de porc sau vita, piper, sare, o lingura de busuioc macinat, 1/2 litri bulion, 250ml vin alb sec, ulei. Mod de preparare: Se taie carnea in fisii subtiri si se pune la tigaie in ulei incins pana se rumeneste usor, apoi se sareaza se presara cu putin piper si se pune vinul peset ea. Se opareste la foc redus. Cind carnea este aproape gata (trei sferturi) se adaga o lingura de busuioc si apoi bulionul, se continua sa...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... rosii, patrunjel, o frunza de telina, 30 g faina, untdelemn, 400 g carne de porc, 60-100 g orez, sare, piper, 100-200 ml smantana ... spala, se scurg de apa. Carnea se trece prin masina de ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg carne de porc si vitel, 50 ml untdelemn, 100 g franzela, 100 ml ... cind scade apa ce o contin.Carnea, franzela inmuiata in laptele rece ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... cu grasime. Dupa ce s-a rumenit carnea, o scoti intr-un vas, iar ... in cratita impreuna cu boiaua, carnea rumenita si apa calda, cat ... sfarsit, presari verdeata tocata si mancarea este gata. - 600 g carne de porc, 1 kg cartofi, 2 cepe, 150 g untura, 1 lingura bulion, 1 legatura verdeata ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
carne de porc, ulei sau untdelemn, piper, sare, usturoi, cimbru Mod de preparare: Carnea se taie in bucati nu ... , cind s-a format o crusta la suprafata carnii, se pipereaza si se sareaza ... fiecare data cu sosul. Cind carnea a inceput sa se rumeneasca, se ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... spala, se scurg de apa. Carnea se trece prin masina de ... rosii, patrunjel, o frunza de telina, 30 g faina, untdelemn, 400 g carne de porc, 60-100 g orez, sare, piper, 100-200 ml smintina ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... o ceapa taiata marunt impreuna cu carnea taiata in bucati, boiaua si ... fierte, se toarna varza peste carne, se adauga bulionul, smintina si ... sa fiarba cu mararul si cimbrul taiate marunt. - 300 g carne de porc, 300 g carne de vitel, 200 g cirnati afumati, 1 kg varza acra, 100 ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Varza acra cca 1,5 kg; 1/2 kg carne de porc, 200 g ceafa de porc afumata, 50-100 g orez,100 g ceapa, piper ... in 2-3 ape caldute, atit frunzele intregi cat si tocate. Carnea de porc sau amestecata cu carne de vaca si ceafa de porc se trec prin masina de ... . Sare nu se pune, deoarece carnea afumata si varza lasa destula ... 100 g orez, iar daca este...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... snitele. Se trec bucatile de carne prin faina, prin ouale batute ... salata de sezon sau muraturi. - Pentru 10 portii: 1 kg carne de porc, pentru fripturi, 100 g faina, 3 oua, 200 g pesmet, 100 g cascaval ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... de varza murata cu foi subtiri (cam 2 kg), 1,5 kg carne de porc tocata, 2 cepe, 100 g orez, sare, piper, pasta de tomate ... amesteca ceapa, orezul (racite) si carnea, si se adauga 1 ceasca cu ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... piseaza cu sare. Stomacul de porc se opareste, se curata si se spala. Carnea, limba, capul si soriciul se ... taie in fisii urechile, limba, carnea, iar soriciul se toaca cu ... si supa in care a fiert carnea. Compozitia inca calda se introduce in stomacul de porc ... , 1 kg limba de porc, 2 kg carne de porc, 20 g piper macinat ... g usturoi, 3 kg...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Carnea de porc si costita afumata se taie bucati si se prajesc ... serveste cu cartofi taranesti si salata de legume. - 500 g carne de porc, 100 g costita afumata, 2 kg cartofi, 300 g ceapa, 50 ml ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... kg. carne (vita, porc), o lingura unsoare sau ulei, 3-4 cepe, o lingura bulion de rosii ... Mod de preparare: Se alege carnea de la piept, mai grasa ... cu coaste. Se taie carnea in bucati potrivite si se pune ... de apa fierbinte, pana ce carnea s-a fragezit. Se adauga bulionul, sarea ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com