euforia cuisine cu don mariano pastrav
Pagina 5 din 5
Într-un vas amesteca rosiile taiate, usturoiul si verdeturile împreuna cu doua lingurite de ulei de masline. Lasa acest amestec la marinat, în figider, timp ce câteva ore. Prajeste feliile de pâine si faramiteaza-le. Presara peste pâinea faramitata brânza parmezan împreuna cu niste mirodenii pe gustul tau. Taie pestele în felii subtiri si tamponeaza-l cu un servetel ca sa nu mai fie ud. Trece feliile de peste prin ulei de masline si mai apoi prin pâinea amestecata cu brânza...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Pestele curatat de solzi si eviscerat se unge cu putin ulei de masline. Umple cavitatea abdominala cu frunze de patrunjel si câte un fir de rozmarin. Bate bine albusurile pâna când devin spuma, apoi încorporeaza sarea. Adauga câteva linguri cu apa peste sare pentru ca aceasta sa fie umeda, dar nu uda. Pune jumatate din cantitatea de sare pe fundul unei tavi. Asaza pestii în tava si acopera-i cu restul de sare, batatorind-o cu grija. Pestii trebuie sa fie complet acoperiti de sare, dar...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... file. - 200 g file de peste (pastrav, somon, etc.), 150 g morcov, 100 ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... peste (de preferinta somn, salau, pastrav sau somon) de 3 kg, ceapa ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... -acrisor. - 1 peste cu carne alba (pastrav, biban de mare, dorada, etc ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... "inotand" (metaforic, evident :P) alaturi de pastravi sfiosi, prin parauri repezi si ...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
... de reviste "Les doigts d'or - cuisine"- Editia Atlas, 1980, la litera ...
Reţetă de pe ciocolatasizahar.blogspot.com
... de-un albastru ireal, pline cu pesti (unii spuneau ca-s pastravi...i don't know! :P) Prima oprire a fost la vaporase: ...de unde am putut ...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
... -o carte de bucate"100 fiches-cuisine de Elle - Plats uniques"- editia ...
Reţetă de pe ciocolatasizahar.blogspot.com
... bucatariei frantuzesti moderne, "la nouvelle cuisine", si maestru in "la grande cuisine", retete clasice pe care le-a inovat in propriul stil. Bucatar ...
Reţetă de pe seys-kitchen.blogspot.com
... Don't wait for the perfect moment, take the moment and make ...
Reţetă de pe bucatariacorinei.blogspot.com
... a girl's gotta do). Se numeste ''Cuisine mediterraneenne'', are dimensiunea unei enciclopedii ...
Reţetă de pe anditudor.blogspot.com
... prinderea unor crapi si a unor pastravi, ne-am plimbat pe sub ... specialitati ale zonei: gulas si pastrav proaspat...asta fara sa mai ...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
... Varianta I grozav Dorada, biban, stiuca, pastrav, sea bass, red snapper Salata ...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
... inlocui cu hering sau chiar pastrav afumat) 2 linguri de smantana 4 centimetri ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... prezentare, am prins-o din 'Modus cuisine' o cartulie cu aperitive cu aspect ... ori seminte de floarea soarelui putin prajite. Reteta din modus cuisine ...
Reţetă de pe anditudor.blogspot.com
... cel la cuptor la capac 1 pastrav Sare piper oregano praf de ...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
... bucate din care am preluat reteta este "Cuisine chinoise" - Vie pratique/Cuisine, aparuta in 1981. In aceasta colectie sant 14 reviste, fiecare ...
Reţetă de pe ciocolatasizahar.blogspot.com
