dulceturi
Pagina 3 din 5
Sfecla rosie se spala bine si se pune la fiert întreaga timp de aproximativ 45 de minute. Dupa ce s-a racit se curata si se taie cubulete sau rondele, dupa preferinta. Se razuieste hreanul, se amesteca împreuna cu sfecla rosie si se pune amestecul în borcane sterilizate în prealabil. Apa se fierbe cu chimenul si cu frunzele de dafin, se adauga sarea si otetul, dupa care se toarna peste sfecla. Se înfileteaza capacele borcanelor. Se asaza un prosop de bucatarie într-o cratita larga, se...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Este foarte buna si inedita. Utila, fie drept garnitura, pe un platou cu muraturi, fie simpla, alaturi de carne sau mancaruri care merg cu muraturi. Ingrediente: o conopida mare, boabe de piper, o foaie de dafin, marar uscat, sare, apa, otet, o radacina mica de hrean. Preparare: Rupe conopida in bucatele si spal-o bine. Pune buchetele de conopida in borcan, adauga hreanul taiat betisoare, piperul boabe si mararul uscat. Pune la fiert apa, masurata, si adauga cateo lingura cu sare, pentru ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... de azi :) P.S. Valabil pentru toate dulceturile de pana acum: puteti reduce ...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
Gemul de coarne este o raritate in camarile romanilor, pentru ca si coarnele fac parte din categoria fructelor de padure/pasune mai putin utilizate la noi, alaturi de merisoare si catina, in ciuda calitatilor evidente. Pentru ca gemul de coarne este o raritate, am apelat la Anca Calugar, producator local de astfel de delicatesuri, reunite sub brandul Casa de pe Deal . Formularea, cu mici interventii, ii apartine, motiv pentru care reteta nu are formatul consacrat al cevabun.ro . Multumim,...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... perioada (atata noroc). Compoturi, definitivarea dulceturilor, zacusca, muraturi, legume la congelator ...
Reţetă de pe bucatariacorinei.blogspot.com
... Buni Sia pentru retete de dulceturi, gemuri si conserve, pentru reteta ...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
... se racoreasca putin. Serviti cu dulceturi, siropuri de fructe, miere, fructe ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Pulpa de grapefruit decojita, bananele si sucul de portocale se pun la fiert într-o oala, unde se amesteca bine cu gelatina si cu sarea de lamâie. Cât timp este pe foc, compozitia se amesteca în continuu. În momentul în care dulceata capata o consistenta legata, se ridica oala de pe aragaz, se îndeparteaza spuma si se umplu imediat borcanele care, înainte de a fi depozitate la loc întunecat si racoros, se lasa pe capac circa 5 minute.
Reţetă de pe retete.eva.ro
se taie petalele de pe floare pana la partea alba si se spala bine,apoi se lasa sa se scurga de apa si se freaca intr-un vas cu sarea de lamaie.Se pune intru-un vas mare cu gura cat mai larga zaharul si apa si se pune la fiert ,cand da in clocot si s-a topit zaharul adaugam florile frecate ,mestecam o data si lasam sa fiarba la foc foarte mare,intre timp tocam cuburi lamaia si o adaugam peste compozitie la fiert ,se fierbe cel mult 30 de minute din momentul cand se pun florile.Cand este gata...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... faptul ca, tratate termic (in dulceturi, gemuri, marmelade, dar si in ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... concursul Dr.Oetker, Prima Doamna a Dulceturilor, si am castigat in saptamana ...
Reţetă de pe pemasadinbucatarie.blogspot.com
... prajiturilor, torturilor, foietajelor, checurilor, compoturilor, dulceturilor, inghetatelor,sucurilor sau pentru indulcirea ...
Reţetă de pe www.caietulcuretete.com
Cum nu vei putea mânca un pepene sau doi odata, chiar daca ai o familie mare, indicat este ca dupa fiecare felie consumata sa pastrezi la congelator coaja ramasa pâna strângi cantitatea necesara. Este important ca acesta sa fie decojit de partea verde, dar sa mai ramâna si putin din miezul rosu. Dupa ce strângi 1 kilogram de coaja de pepene, le tai cubulete si le fierbi în 1,5 l apa, împreuna cu otetul. Îti vei da seama ca sunt gata dupa ce acestea vor deveni transparente si usor...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Plec de la vorbele bunicii si dau mai departe sfaturile ei. Nimic nu se compara cu aroma patrunjelului proaspat in supa, in ciorba sau in mancare. Ce sa mai vorbim despre leustean, fara de care borsul nu este bors sau despre frunzele de telina delicioase din mancarea de fasole. Unele dintre ierburile si verdeturile aromate sunt mai bune uscate, dar cele mai multe au gust si savoare doar daca sunt verzi si proaspete. In congelator O solutie pentru pastrarea verdeturilor este congelatorul,...
Reţetă de pe retete.eva.ro
O combinatie inedita, pe care te sfatuiesc sa o incerci. Ingrediente : 2 kg castraveti, 2 kg gogonele (maruntele si colorate). Poti folosi si rosii coapte, mici si foarte tari. Marar uscat, hrean, otet, sare, boabe de piper. Preparare : Pune in borcane mici (1000-1200 de grame sau putin mai mari), castravetii pe un pat de marar. Umple borcanul pe jumatate. Pune bucatelele de hrean, apoi gogonelele. Adauga boabe de piper si cateva bete de marar uscat. Pune la fiert apa, masurata, si adauga...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Obletelul se curata de solzi si li se scot intestinele,apoi se indeparteaza capul si inotatoarea de la codite,se spala in mai multe ape reci si se scurg bin si se pun intr-un castronel Se prepara saramura amestecand apa rece cu sarea grunjoasa,amestecand pana ce se topeste sarea apoi se toarna peste obletel in castronel,se lasa 12 ore,intr-un loc racoros. Dupa 12 ore se scoate pestele din saramura,se lasa intr-o strecuratoare sa se scurga bine apoi se pun din nou in castronel,se acopera cu...
Reţetă de pe retete.eva.ro
In fiecare iarna, gogosarii murati nu trebuie sa lipseasca de pe mesele noastre, in special pentru ca a devenit o adevarata traditie decorarea salatei boeuf cu felii subtiri si rosii de ardei gras. Iata una dintre cele mai cunoscute retete de conservare a gogosarilor, perfecta pentru incepatoare... Ingrediente: 10 kg gogosari 1 litru de otet (9 grade) 2 litri de apa 400g zahar 30g sare 4 - 5 bucati de hrean foi de dafin piper frunze de telina Mod de preparare: Spala gogosarii, taie-i in...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Sigur, este o reteta foarte usoara, insa sunt cateva aspecte de care trebuie sa tinem cont. Ca ingredinte ai nevoie de 3 kg de fructe, 1 kg de zahar, 3 l de apa, un plic de zahar vanilat. Dupa ce te-ai asigurat ca ai toate ingredientele, urmeaza partea a doua, prepararea . Asadar, pentru inceput scoti samburii fructelor pe care le folosesti (optional) si cureti toate coditele, dupa care le speli si le asezi in borcane, fara sa le presezi. Pasul urmator consta in prepararea siropului, care ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... (banane, mere, stafide, capsuni) si dulceturi, zahar pudra ori crema de ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Este delicioasa. Merita sa incerci reteta si sa te delectezi cu delicoasa ceapa murata, la Craciun. Ingrediente: 1 kg ceapa marunta (cat nuca). Daca ai rabdare sa o cureti, poti incerca si cu arpagic. In plus, boabe de piper, un ardei iute mic, o radacina mica de hrean, sare, zahar, otet de vin rosu, apa, o frunza de dafin. Preparare: Curata ceapa si pune-o in borcan. Ai grija ca ceapa sa ramana intreaga, asa ca nu o indesa. Adauga mirodeniile, hreanul betisoare si ardeiul iute (mic),...
Reţetă de pe retete.eva.ro
