Cauta in 21.294 retete
... orientala de preparare a carnii de miel. Rezultatul este delicios, dar mai ... inedit. Ingrediente: doua pupe de miel, 150 mililitri de vin alb ... smanatana. Preparare: - Curata pulpele de miel, scoate oasele cu un cutit ... pe toate partile. - Adauga peste mielul rumenit ceapa si usturoiul verde ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se tine carnea in apa rece cam 1 ora, schimband din cand in cand apa ca sa iasa bine sangelele. Puneti-o apoi la fiert in 4 litri de apa rece cu putina sare. Cand clocoteste luati spuma si lasati-o la fiert la foc mic. Dupa 40-45 minute adaugati toate legumele, curatate, spalate si taiate marunt, sare, piper, concentratul de legume sau vita. Separat fierbeti borsul. Dupa ce au fiert si legumele (cam 30 minute) adaugati bulionul, borsul sau concentratul de bors si verdeturile tocate marunt....
Reţetă de pe retete.eva.ro
800 gr. carne miel, 2 buc. praz, 4 buc. morcovi, 1 buc. telina, 1 buc ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... . ceapa, 2 catei usturoi, 8 costite de miel, 2 linguri ulei, 1 lingurita boabe piper ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... si piper, 4 cotlete mari de miel Mod de preparare: Se amesteca ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
piept de miel (6 bucati), 1 ou, 2 linguri lapte, 5 linguri ulei, 2 linguri faina, pesmet, sare Mod de preparare: Pieptul (coastele) de miel se taie bucati potrivite, se sareaza si se lasa sa stea 10-15 minute cu sare. In oul batut si amestecat cu lapte se inmoaie pe rind bucatile de miel, se dau prin faina, din nou prin oul batut si apoi prin pesmet. Se prajesc in ulei incins la foc mic. Mod de servire Se servesc cu salata verde sau de...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... si prapurele de miel, 3-4 cepe, 6-7 oua, verdeata, ceapa verde multa, sare ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg. muschi de miel, o cana smantana, 3 linguri marar tocat, o lingurita faina ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... carne de miel, circa 300 g frunze de macris, o ceapa mijlocie, un ... foarte placut cu carne de miel. Odata cu macrisul, se pune ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... si bucati de carne de miel, 2 morcovi, 1 patrunjel, 1 ceapa, zeama de ... preparare: Se pune carnea de miel la fiert in apa cu ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg carne de miel, 30 fire ceapa verde, 30 fire usturoi ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... jumatate de miel (mielul sa fie de 4-5 kg), 1/2 pahar vin alb ... untura dupa care se aseaza mielul si se introduce la cuptor ... o ora de copt se scoate mielul si se sareaza pe partea ... pe deasupra. Mod de servire Mielul se coace in tava de ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg pulpa de miel, 10 linguri ulei de masline, 100 g unt ... Mod de preparare: Pulpa de miel, bine spalata si frecata cu ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Se spala organele bine in cateva ape, pana ramane curata apa pe ele. Se pun in apa cu otet si sare pentru 30 minute. Eu nu am folosit rinichii, care ar trebui curatati de partea alba din interior si tinuti in apa cu otet separat. Se fierb organele timp de 5 minute. Se arunca apa murdara de pe ele, se spala bine oala si se pun la fiert inca 30 minute din momentul primului clocot. Cat timp fierb organele, se toacat foarte marunt ceapa, ceapa verde si patrunjelul. Se toaca marunt si 4 oua...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Mai intai se spala carnea,se curata de pielite ,de grasime , se pune in tava si se unge cu mustar si se condimenteaza cu sare si piper ,apoi se adauga menta si rozmarinul.Se cresteaza carnea din loc in loc si se infinge cate un catel de usturoi in interiorul crestaturii apoi se unge cu ulei de masline.Se acopera tava cu folie de aluminiu si se baga la cuptorul preincalzit la 250 grade si de lasa 30 de minute.Apoi se adauga vinul alb si se coboara temperatura la 200 grade , se stropeste din...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... cu os, capul de miel, 1 buc. ceapa uscata, o mina plina cu ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg pulpa de miel, 250 g carne tocata (vita, amestec), 1 legatura de ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... Ingrediente si cantitati: 1 pulpa de miel dezosata, taiata in cubulete mari ... indepartata; 4 linguri de grasime de miel sau ulei vegetal; 1/2 de cana ... parti, bucatile de pulpa de miel. Se foloseste in acest scop ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... friptura, se aseaza bucatile de miel, ceapa si se presara rozmarinul ... pe un platou friptura de miel. In sucul ramas in tava ... rastoarna sosul peste friptura de miel si se serveste calda cu ... pulpa, piept sau spata de miel, taiata felii, 1 ceapa tocata marunt ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro