cum se curata capul de peste pentru bors you tube
Pagina 3 din 5
Te-ar mai putea interesa:
salate pentru iarna cu gogonele gogosari si ceapa, fasole congelata pentru iarna, garnituri pentru friptura de porc, cum se prepara pastrama de oaie, crema de menta pentru prajituri, sosuri pentru spaghete din bulion, peste marinat la borcan, compot de gutui pentru iarna, chiftele post de peste
Pestele ales tare bine curatam . Taiem in felie, piperam cu sare si piper macinat alb sau negru dupa care invelim cu malai. Se lasa asa 2 ore. Luam o tigaie teflonate in care punem ulei si punem la foc cand fierbe fielele de peste punem in teflon, . prajim in foc mediu 8 minute. . La servire putem folosi langa peste cartofi de paie. cu castraveti.
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se curata si se spala pestii.Se adauga peste ei un praf de sare si se lasa asa 15 minute dupa care se pun intr-o tava mai inalta . Peste ei se adauga toate ingredientele de mai sus. Se baga la cuptor cu capac sau folie pentru o jumatate de ora dupa care se ia capacul sau folia si se mai lasa 10 minute pentru a scade lichidul din tava si pentru a se rumenii. Este delicios! Pofta buna!
Reţetă de pe retete.eva.ro
... Pestele se spala bine si se pune la zvantat pe un prosop curat sau servetele. Din zeama de ... de dresing cu care ungem pestele din belsug. Se pune in formele speciale de peste pentru gratar, si se mai unge din ... . 5. Extrageti zeama de lamâie. 6. Curatati usutroiul si pisati-l marunt. 7. Frecati ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se toaca marunt legumele si se pun la fiert. Se curata pestele si se taie bucatele.Eu am avut un peste mare de vreo 4 kg,dar am folosit doar jumatate,restul l-am prajit. Dupa ce s-au fiert legumele se adauga pestele, sucul de rosii,otetul,sare,piper si vegeta si se mai da in cateva clocote pana se fierbe si pestele. Dupa ce s-a fiert pestele se opreste focul si se adauga leusteanul tocat...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se curata pestele,se taie bucati se sareaza si se dau prin malai si se pun la prajit in ulei incins.Usturoiul se curata si se piseaza marunt,se pune un pic de sare si un pic de apa si se mesteca foarte bine.Intr-un vas se pune 1 l.apa cu putina sare si o lingura de malai si se lasa sa clocoteasca,cand apa clocoteste se adauga malai in ploaie si se mesteca bine cu facaletul pana obtinem mamaliguta.Mamaliguta este gata de fiert cand se...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... kg. crap, 2,5 l apa, 1 litru bors, 1 buc. ceapa, 1 buc. morcov, 1 buc. radacina ... , sare Mod de preparare: Se curata zarzavatul si ceapa, se taie ... clocoteste, se adauga orezul ales si spalat. Intre timp, se curata pestele, se scoate osul amar de la cap, se spala repede ... zarzavatul si orezul s-au inmuiat. Pestele este fiert dupa cca 15 ... este aproape gata, se adauga...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... litri apa, 1 litru bors, 6 buc. crap, 1 buc. ceapa, 1 buc. ardei gras ... aproape fiert, se adauga orezul curatat si spalat si boabele de piper. Se curata crapul de solzi, se scot urechile si osul amar de la cap, se spinteca si se scot ... fierte, se pun bucatile de peste in oala si se fierb ... domol. Cind pestele este aproape gata, se adauga borsul care a fost fiert...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... in diverse moduri. Pentru ca peste la tava tot facusem si ... la fel, m-am gandit sa fac un peste crocant, inrudit cu ... -l prepara mama cand eram mica. Pestele cu malai este deci o reteta ... de pliculete cu crocant pentru peste, tot mai bun e faina de ... alba - sare, piper, condimente pentru peste Procedura este foarte simpla, pentru ... sa gatesc, retete culinare cat de simple. Spalam bine...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
... fiert. La fel si morcovi. Pestele se spala, se cresteaza si ... secretul gustului si condiment pentru peste. Se asaza în vas yena, iar ... cubulete. Se scot cartofii, se curata de coaja si se taie ... taiate se asaza pe lânga peste în ordinea dorita. Ardeiul iute se presara peste toata compozitia. Se pune un cubulet de unt si ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... , se taie bucati mici. Se curata ciupercile, se taie felii nu ... asaza alternând, rânduri de peste, ciuperci, sos, brânza. Ultimul ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Curatam pestea ales punem ingrimente in felile de peste sare, piper macinat, dupa care punem in malai si lasdam asa 5 minute. Luam un teflon in care punem ulei si ceapa bine curatate si taiat in foarte mici bucati , punem in ulei cald , dupa 5 minute punem putin boaia de ardei in ceapa si bine se amesteca. Luam felile de peste si asezam bine unul cate unu peste ceapa dupa care punem un capac...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Nu cred ca mai e nevoie sa explic cum se face pestele pe gratar sau mujdeiul de usturoi. Este cel mai sanatos mod de are al prepara. Il recomand cu mare drag.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... Bucatile de peste se sareaza si se pipereaza apoi se dau ... -o tigaie 3 linguri de ulei si peste se rumeneste pe ambele parti . Odata rumenit, pestele se coate din tigaie si se pastreaza deoparte ... , apoi se adauga si morcovii curatati si taiati rondele. Se adauga ... de dimensiuni adecvate cantitatii de peste ce urmeaza sa se pregateasca ... . Deasupra se aseaza bucatile de peste,...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Spalati fileul de peste, scoateti pielea, taiati bucati medii si aranjati intr-o tava de cuptor. Sarati si piperati dupa gust. 2 Ungeti bucatile de peste cu maioneza. 3 Taiati ceapa fideluta si puneti peste maioneza. 4 Peste ceapa radeti cascavalul si puneti tava la cuptor 30-40 de minute.Cand se rumeneste, pestele se scoate din cuptor. 6 Se serveste stropit cu suc de lamaie. Pofta Buna!
Reţetă de pe retete.eva.ro
... Se curata pestele de solzi si intestine,se cresteaza daca este mare si ... . Se incinge uleiul,se tavaleste pestele prin faina si apoi se ... poate adauga si un ardei iute,curatat de seminte si maruntit. Pestele se serveste cald stropit cu sos ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Prima data taiem fileurile de peste bine spalate si curatate. Le asezonam într-un castron cu un pic de vin si în acelasi taiem fin patrunjelul, maghiran, usturoiul si ceapa si punem totul pe peste. Acum puteti Preincalzi cuptorul la 200. Se pune fiecare bucata de peste pe hartie de copt,.condim cu ulei si seminte de susan ,pentru decor si închidem foliile .Fiecare separat.: Coaceti timp de 15 minute.
Reţetă de pe retete.eva.ro
se curata pestele(eu folosesc macrou),se spala si se pune intreg in tava de yana,se curata legumele sa toaca marunt se aseaza in tava se adauga condimentele ,uleiul 1 cana apa si sa da la cuptor cca 30 minute,cnd este aproape gata se scoate si se presara chimenul verdeata si bulionul sau rosiile fiecare ce doreste se ppune pe platou si se orneaza asa cum am facut eu! Va doresc pofta buna!
Reţetă de pe retete.eva.ro
... -o tigaie, se dau fileurile de peste intai prin aluat si pe ... 5 minute). Sosul astfel preparat se serveste cu pestele cald. - 4 fileuri de peste alb (fara pielita), 50 g faina amestecata cu un varf de ... . Pentru sos: 2 cartofi mari cruzi, curatati de coaja, 4 catei de usturoi ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... Pentru inceput, pastravul curatat si eviscerat se pune intr-o tigaie impreuna ... timpului, dupa care se scoate pestele pe o farfurie sa se raceasca ... ceapa se inmoaie. 3. Pastravul se curata cu grija de pielita si ... . din supa in care a fiert pestele si se lasa sa fiarba ... -se cu putina supa de peste daca e sosul prea scazut si ... final se adauga bucatelele de peste (poza 5)...
Reţetă de pe retete.eva.ro
