ciorba de peste
Pagina 2 din 5
... Asta-i o ciorba atât de simpla încât o poate face si o studenta la ... sferturi de ceas apoi stoarceti în ciorba zeama dintr-o jumatate de lamâie. Stingeti focul si piparati ciorba apoi puneti în ea niscai frunze de patrunjel. Puneti capacul peste oala si lasati-o la odihna ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... pregatit in zeci de feluri, pestele are, spre deosebire de carnea ... . Desigur, precum orice alt aliment, pestele isi poate pierde din valoarea ... pregatesti sanatos, sub forma de ciorbe, la cuptor, cu sos si ... , pe gratar. Alege, mai degraba, peste proaspat, sau, daca este nevoie ... preferabil acest efort consumului de peste procesat. Incearca sa eviti, pentru ... de lamaie 4 bucati file de...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... ) Mod de preparare: Se curata pestele si se taie capul (pt. ciorba), se spala foarte bine dupa ... yena de marimea cantitatii de peste (2-3 pesti, 1-1,5 kg) de preferinta dreptunghiular ... vasului de yena, deasupra se pune pestele si apoi se acopera pestele cu sare pana la limita vasului. Se lasa in cuptor ... un ciocanel si se scoate pestele pe farfurie in asa fel...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... apa, 1/2 l bors, 1/2 kg peste diferit(lin, somn, stiuca, calcan etc), 5-6 bucati ... pune zarzavatul si se adauga peste diferit, taiat marunt. Zeama cu ... strecoara in alta oala, iar pestele se trece prin sita, inlaturindu ... . Dupa 15-20 minute cind pestele este fiert, se adauga borsul ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg peste, morcov, patrunjel, telina, o ceapa mare, 1-2 ardei grasi, 2 rosii de ... , untdelemn, sare. Mod de preparare: Pestele, curatat de solzi, intestine, branhii ... in felii de 2 cm grosime. Ciorba se acreste imediat cu bors ... , completind lichidul cu apa, ca ciorba sa nu fie prea deasa ... de a se introduce carnea de peste, pentru ca acesta sa nu se sfarime la fiert. Cind clocoteste...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg. peste, 2-3 buc. ceapa, 2 buc. ardei gras, 2 l apa, 2 buc. oua, 2-3 buc ... de pielite si simburi si pestele curatat, spalat si taiat in ... hrean ras. Se sareaza. Cind pestele este bine fiert, fara insa ... se presara deasupra. Bucatile de peste se scot din oala una ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... din peste viu sau foarte proaspat (crap, cega, biban). Ciorba se poate gati, de asemenea, din salau sau cu diferiti pesti marunti, cu exceptia carasului si linului. Pentru ca ciorba de peste sa aiba consistenta gelatinoasa necesara, se fierb intii pestii marunti (ghigorti si biban), necuratati ... supa capata un gust amarui. Pestele astfel pregatit se pune in ......
Reţetă de pe www.retete-bune.com
700-800 g peste, 1-2 ardei grasi, morcov, patrunjel, telina (toate 200 g), o ceapa ... stinge cu 11/2 l supa de peste clocotita si se lasa sa ... pana cind se pregatesc perisoarele. Pestele, fara oase prea multe, se ... se amesteca bine. Oasele de peste, capul si pielea se fierb ... este bine fiert, se acreste ciorba dupa gust sau cu ce ... ia cu lingurita udata in ciorba o cantitate...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , boia, sare. Mod de preparare: Pestele se curata, se spala si ... , apoi se pun bucatile de peste si se fierbe in continuare ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Pestele se curata de solzi si intestine; se spala, se portioneaza ... de lamiie (otet). Se adauga pestele si rosiile continuind fierberea cca ... din capete si cozi de peste, avind grija sa se scoata ... de la capul pestelui. - 1,5 kg peste, 2,5 I apa, 200 g morcovi, 200 g albitura ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... pesti (crap, morun), 1 litru bors, 1 ceapa, patrunjel, piper, leustean Mod de ... spala si se curata bine pestele, se taie apoi in bucatele ... borsul care a fiert separat cu o ceapa intreaga. Se pune pestele cind ciorba clocoteste si se lasa sa se patrunda bine. La ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... se stinge cu 1,5 l supa de peste clocotita si se lasa sa ... pina cind se pregatesc perisoarele. Pestele, fara oase prea multe, se ... se amesteca bine. Oasele de peste, capul si pielea se fierb ... este bine fiert, se acreste ciorba dupa gust sau cu ce ... ia cu lingurita udata in ciorba o cantitate aproximativ cit o maslina, i se ... si i se da drumul in ciorba care clocoteste....
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... stinge cu 11/2 l supa de peste clocotita si se lasa sa ... pina cind se pregatesc perisoarele. Pestele, fara oase prea multe, se ... se amesteca bine. Oasele de peste, capul si pielea se fierb ... este bine fiert, se acreste ciorba dupa gust sau cu ce ... ia cu lingurita udata in ciorba o cantitate aproximativ cit o maslina, i se ... si i se da drumul in ciorba care clocoteste....
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Aceasta ciorba se poate prepara din peste marunt sau din capul ... 2-3 bucati de la coada unui peste. Se pune intr-o oala ceapa ... nu fie iute). Dupa ce ciorba a dat in clocot, se adauga ... simburi si taiate felii subtiri, pestele curatat, spalat si taiat felii ... 10-15 minute, se incearca pestele, care nu trebuie lasat sa ... fiert, caci se sfarima. Cind ciorba este...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... ora. Piseaza usturoiul si adauga-l în ciorba, asezoneaza cu sare si piper ... doua polonice de supa fierbinte peste smântâna, amestecând ... sa nu se taie. Adauga în ciorba una, doua linguri cu otet ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... 10-15 minute, se pune pestele curatat, spalat si portionat, rosiile ... si se toarna treptat in ciorba fierbinte, amestecindu-se usor. Se ... se presara in farfurie. - 1,5 kg peste, 150 g morcovi, 250 g ceapa, 100 ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se pune apa la fiert si, cand clocoteste, se adauga zarzavatul taiat fire subtiri. Se lasa sa fiarba cu sare si, cand e aproape fiert, se pun pestele si orezul. Dupa ce a fiert totul, se presara cu verdeata tocata marunt. - 2 l apa, 1,5 kg peste, zarzavat de supa, 50 g orez, sare. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele pentru aceasta reteta!
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... separat. Punem un polonic de ciorba si o amestecam ca sa nu ... (putin, cate putin, punem din ciorba peste smantana si ou). Cand este gata ciorba, punem capacul si o lasam sa se odihneasca. Este o ciorba foarte gustoasa si o putem servi cu otet ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... a fost aproape fiert am adaugat peste el ceapa si radacinoasele curatate ... inchis focul. Cea mai buna ciorba !:) Ciorba este nedefinita,trebuie simtita ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se pun la fiert in apa zarzavatul si ceapa. Cind zarzavatul este aproape fiert, se adauga zeama de varza. Se potriveste dupa gust, adaugindu-se inca apa sau zeama de varza. Dupa ce da un clocot, se spumeaza, se adauga pestele taiat bucati si se lasa sa fiarba incet 25-30 minute. Se adauga leusteanul. - 500 g peste, 1/2 l apa, zeama de varza, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 ceapa, leustean, sare. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele pentru aceasta...
Reţetă de pe www.eculinar.ro