ciorba burta maramures
Pagina 5 din 5
se curata salata verde, se spala foarte bine si se pune la fiert in apa clocotita cu sare, impreuna cu usturoiul taiat feliute. Se caleste ceapa in untura, se stinge cu zeama in care a fiert salata si se adauga la ciorba. Se lasa sa fiarba 20 de minute .Se i-a vasul de pe foc, se potriveste gustul de sare si se acreste. Iaurtul, galbenusurile si faina se bat bine cu telul, adaugand treptat cate putina ciorba, apoi se toarna in vas odata cu mararul tocat...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se pune carnea într-o oala cu apa rece si se lasa la fiert o jumatate de ora pâna când începe sa faca spuma. Spuma se aduna de câte ori se formeaza cu ajutorul unei linguri. Dupa ce nu se mai fomeaza spuma deasupra se adauga pe rând ceapa, morcovul si telina, lasându-se legumele la fiert. Apoi se adauga ardeiul si cartofii, urmând ca apoi sa pui bulionul, sarea, piperul negru si putin ulei de masline. Dupa ce mai da un clocot, se stinge focul si se presara leusteanul proaspat tocat.
Reţetă de pe retete.eva.ro
Ceapa tocata marunt si morcovul taiat cubulete mici sau dat prin razatoare se calesc pâna se înmoaie putin într-o oala în care ai încins doua linguri cu ulei. Se adauga în oala patru litri de apa, ardeiul, telina si pastârnacul taiate în cubulete. Se lasa la fiert pâna legumele sunt aproape fierte, apoi se adauga cartofii taiati cuburi. Când cartofii sunt aproape fierti se adauga pasta de tomate, sarea si sarea de lamâie, dupa gust. Se mai lasa la fiert câteva minute, apoi se...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... general, pe masa de Paste la capitolul ciorba trebuie sa troneze ciorba de miel. Insa, se stie foarte bine, ca nu toata ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... ciorba de miel cu verdeturi este prin excelenta una sezoniera, pe ... este ingredientul cheie al acestei ciorbe, cel care da gustul specific ... apropie de a da in clocot. Ciorba de miel cu macris se ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... galbenusurile cu smantana, iar cand ciorba este fiarta turnam aceasta compozitie ... a se forma zdrente. Adaugam si putin otet si ciorba este gata ...
Reţetă de pe bucatepealese.blogspot.com
... meniul de Craciun include si ciorba de perisoare, asa ca nici ... am am produs o oala de ciorba. Iata din ce: - carne tocata ... fi puse la fiert in ciorba. Mod de preparare: Legumele se ...
Reţetă de pe droopis.blogspot.com
... romanesti (si borsuri totodata), ciorba de vita provine din Moldova, dar ... regaseste in toate regiunile Romaniei. Ciorba de leac, de zi cu ... pana fierbe, separat). Dupa ce ciorba a dat cateva clocote impreuna cu ... taieteii si leusteanul tocat. Serviti ciorba, fierbinte, cu verdeata proaspat tocata ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... acest caz: combinatia aceasta de ciorba cu legume, carne frageda si ... un succes urias si toata ciorba a fost mancata cu pofta! Ingrediente ... lasati-l la racit. Adaugati in ciorba radacinoasele tocate si ceapa. Cand ... si adaugati-le inapoi in ciorba. Cand legumele sunt (aproape) fierte ...
Reţetă de pe amainbucatarie.blogspot.com
... Ciorba de ciuperci 500-700 gr ciuperci 1 l apa 1 l bors 1 ardei capia ...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
... cele mai iubite ciorbite romanesti, ciorba de perisoare are o savoare aparte ... inainte de a fi pus in ciorba; nu se pune rece, nici ... (patrunjelul si leusteanul) tocata marunt. Ciorba de perisoare se serveste calda ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... ciorba de cartofi zdravana si consistenta, bogata in carbohidrati si grasimi ... de nord-vest a Romaniei, aceasta ciorba se remarca nu doar prin ... de unii, iubita de altii, ciorba de cartofi cu carnati nu ... . Adaugati rosiile si carnatii in ciorba. Tocati si adaugati in oala ... sare si piper dupa gust. Ciorba de cartofi cu ciolan si ... si ardei iuti. [note]Daca ciorba este...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Se toaca ceapa si se pune la calit in ulei incins, dupa ce s-a rumenit, se adauga apa si orezul spalat. Se lasa sa dea in clocot si se adauga loboda spalata si tocata. Separat se face omleta in ulei. Se adauga la ciorba, apoi se pune otet si se da un clocot. Se adauga usturoiul si laptele apoi, se condimenteaza dupa gust.
Reţetă de pe retete.eva.ro
Am fiert carnea de pui in apa cu sare si dupa ce a facut spuma si am curatat-o, am adaugat si legumele tocate marunt, foile de dafin si piper. Inainte de final, am batut 2 galbenusuri si le-am amestecat cu zeama de la o jumatate de lamaie. Am turnat compozitia in ciorbita si am amestecat energic. Am adaugat frunzulite de patrunjel in ciorba, direct in farfurie.
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se curata cartofii ,se taie cuburi si se pun la fiert,peste ei adaugam gogosarul ,tocat marunt,morcovul tocat marunt si ceapa,tocata marunt si prajita,cand legumele sunt fierte adaugam peste ele pasta de tomate,sare dupa gust si borsul de tara si lasam sa traga un clocot dupa care vom adaugam patrunjel si leustean.Urzica o spalam si o punem la fiert sa traga un clocot,dupa care o scurgem de apa si o tocam marunt,o adaugam la final peste ciorba de legume.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... Astazi va propun o delicioasa ciorba de conopida. Aceasta se prepara extrem ... , care vor fi scoase cand ciorba este gata, dupa care urmati ...
Reţetă de pe adiscook.blogspot.com
... - daca folositi fasole verde congelata ciorba e ca si gata. Se dizolva ... faina in 100 grame de ciorba fierbinte si se toarna amestecul inapoi in ciorba amestecand bine. Se ia un fir de carnati ... 2 centimetri si se adauga in ciorba. Se lasa sa fiarba un ...
Reţetă de pe amainbucatarie.blogspot.com
... care iti lasa gura apa... Ciorba de pui a la grec nu ... da totul in clocot 4-5 minute. 5. Ciorba se pune in farfurii, se ... nu se consuma o data cu ciorba, se pot folosi pentru prepararea ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... pe celelalte si fac o ciorba. Si cum ciorba asta din oase ... ea! Si uite asa s-a nascut ciorba din oase de porc , cu ...
Reţetă de pe droopis.blogspot.com
... . Saptamana aceasta iti recomandam aceasta ciorba de pui transilvaneana, cu o savoare ... adauga in fir subtire in ciorba care fierbe, amestecand cu o furculita ... cu smantana. Sugestie: In aceasta ciorba se pot adauga orice fel ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
