caracatita in stil grecesc
Pagina 2 din 5
Preîncalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius. Freaca pulpele de pui cu o lingura de ulei de masline. Amesteca usturoiul, chimionul, coariandrul, boia, sarea si freaca pulpele pe ambele parti cu acest amestec. Încinge o cratita antiaderenta cu capac, pune bucatile de pui si lasa-le la foc mediu timp de cinci minute pe ambele parti, pâna devin aurii. E necesar sa le calesti în doua transe daca nu încap toate. Scoate puiul din cratita, adauga uleiul ramas si caleste ceapa timp de 5...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Pune la fiert morcovul, telina, ardeiul si ceapa, taiate toate marunt, sau date prin razatoare. Când apa da în clocot, iar legumele sunt moi, adauga cartofii taiati în cubulete si perisoarele. Înainte sa le pui în ciorba, trece perisoarele prin otet amestecat cu ulei, ca sa nu se desfaca. La final, dupa ce au fiert toate ingredientele, adauga smântâna amestecata cu galbenusul de ou. Dupa ce stingi focul, adauga în ciorba mararul taiat marunt si acopera oala cu un capac timp de 5...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se curata caracatita, se freaca cu sare si se bate carnea ... catel de usturoi curatat, introducem caracatita si o lasam la fiert timp ... furculita. Dupa fierbere, se taie caracatita in bucati pe care le ... si piper. Amestecam carnea de caracatita cu sosul, apoi lasam compozitia ... din cartofi dulci, natur. - 1 kg caracatita, 1 lamiie, 5 catei usturoi, 150 ml ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Caracatita curatata se pune la fiert in apa fierbinte, in care ... uleiul si apa peste ele. Caracatita se aseaza deasupra legumelor. Se ... scoate folia si se pastreaza caracatita pe o farfurie pana se face ... pe foc si se aseaza caracatita deasupra. Se serveste imediat. - 1 kg caracatita, 5 cartofi, 1 ceapa galbena, 1 rosie mare (iarna se pot folosi 6 rosii ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Caracatitele se taie in bucati mari de 3 cm, ceapa se taie ... prajeste putin ceapa, se adauga caracatitele si se prajesc 5 minute amestecind ... serveste cu cartofi inabusiti. - 1 kg caracatite semipreparate, 1 ceapa alba, 4 catei de ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Caracatita se spala, se curata de ventuze si de cioc si ... pun intr-un castron. Cand caracatita s-a racit, se desprinde fiecare tentacul ... . Se serveste rece. - 700 g de caracatita, 1 foaie de dafin, 2-3 fire de ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... rind se pune la "fiert" caracatita intr-o oala fara nici un pic de apa!!! Caracatita are mult lichid care se lasa cu ... si putina apa. Se pune caracatita taiata cubulete. Se pune sare ... mincarea, si piper dupa gust. - Caracatita, 1 ceapa mare sau doua mai ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... si cateva rondele de caracatita fiarta. Caracatita se fierbe si apoi ... de ghimbir se toarna peste caracatita, dar se stropeste si mousse ... alb, parmezan, smantana, patrunjel proaspat, caracatita, ulei de masline, ulei balsamic ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... rondele (tentaculele). Spalam bucatile de caracatita in multa apa,apoi o lasam ... apa cu orezul, se adauga caracatita innabusita, sofranul, sare si piperul ... cald inca 5 minute, dupa care caracatita cu orez poate fi servita. - 150 g caracatita, 300 g orez, 50 ml.ulei, 1 varf de cutit de ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... congelata. Se spala bine caracatita si se pune in oala cu ... cu capac si se toarna peste caracatita cit e calda. Se lasa caracatita 24 ore in sos amestecind din cind in cind. Serviti ... bucatele si cu sos deasupra. - 1 caracatita (2-3 kg), 1 cana otet, citeva fire ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se trece caracatita prin jet de apa rece si se taie ... mic. Se pun bucatile de caracatita. Se acopera cu un capac ... piper dupa gust. Se scurge caracatita si se raceste usor. Se ... vin alb, 1/2 cana apa, 1 kg caracatita. Pentru sos: 2 lingurite ceapa verde ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... susan. Aripioarele de pui in stil chinezesc se servesc fierbinti, ca ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Aripioarele de pui in stil tunisian la gratar sunt o gustare excelenta ... la cuptor. Aripioarele de pui in stil tunisian se servesc fierbinti ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... tihna. Cea mai nordica insula a Greciei este un mic paradis balcanic ... unde sa manance pentru ca grecii sunt tare laudarosi si, in ... proaspat pe alese, homari, creveti, caracatita, calamar, dar si aperitivele foarte ... aperitive de la 2 la 5 euro, caracatita la gratar 11 euro, feluri ... de euro. Servirea tipic greceasca grecii simt de fiecare data nevoia ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
O adevarata reteta italiana este, de regula, simpla. Atat de simpla incat o poti scrie pe spatele unei carti de vizita, cu tot cu recomandarea pentru vin. Pulpa de miel, cu cele 3-4 ingrediente care o inconjoara, nu poate face exceptie de la aceasta regula. Portii: 6-8 portii Timp de preparare: 2 1/2 ore (plus 4 pentru marinare) Ingrediente: 1 pulpa de miel cu os 14 fileuri de ansoa 5 catei de usturoi 4-5 crengute de rozmarin proaspat 4 linguri ulei de masline 1 lamaie 1 pahar de vin alb sec...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Cine a avut norocul sa-si petreaca macar o vacanta pe plajele thailandeze a avut ocazia sa guste o pulpa de pui marinata cu mirodenii locale (pe baza de curry rosu) si fripta pe jar de carbune. Dulce-picanta, insinuant aromata, carnea de pui fripta astfel se topeste in gura. Localnicii folosesc pentru frigerea ei un bat de lemn despicat in doua pe lungime, in care prind carnea. Ulterior o servesc cu tot cu acest suport ingenios, care face mancatul pe plaja sau pe strada mult mai usor. [note]...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... 2 persoane. timp de prearare: 1 ora - o caracatita medie(cam 1kg) - 20 de ... ) sau boia carcatita & creveti in stil spaniol - pune o oala cu apa ... caracatitei si indeparteaza "ciocul" - bate caracatita usor cu un ciocan de ... ajutorul diferentelor de temperatura. - tine caracatita de cap si scufund-o de ... se increteasca frumos tentaculele. - pune caracatita la fiert molcom impreuna cu ... cam...
Reţetă de pe wineandknives.blogspot.com
Se taie caracatita in bucati mici. Se caleste in ulei de masline aproximativ 10 minute, amestecind constant. Se adauga ceapa, sarea, dafinul si vinul. Se acopera vasul cu un capac, se lasa 15 minute, amestecind din cind in cind. - 500 g caracatita, 4 lingurite ulei de masline, 2 cepe mari, taiate julien, sare, piper, o frunza dafin, 50 ml vin alb sec. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele pentru aceasta reteta!
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... si educati administrativ in cartierul grecesc Phanar din Constantinopol (cunscut noua ... sa nu cunosca taina bucatariei grecilor fanarioti, ce aveau sa fie botezate, en fran?ais, a la grec . Ciorbele, marea slabiciune a romanilor, nu ... caste privilegiate iar ciorbele a la grec au devenit bunuri ale intregului ... provenienta straina si ciorbele a la grec au cunoscut adaptari regionale care ......
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... vara asta? Mai intai in Grecia. N-am fost prin vreo insula ... , dar care e foarte raspandita in Grecia. Desertul a fost in general din ...
Reţetă de pe brindusascheaua.blogspot.com
