caltabosi oltenesti
Pagina 2 din 2
Prin sudul incins al Romaniei, pe unde nuntile inca dureaza trei zile si se bea si mananca tot atat e nevoie de toata priceperea gospodinelor pentru a da sens resturilor de pasare (maruntaie, aripi, gaturi, picioare, etc.) ramase de la imparteala de friptura. Din aceasta pofta de viata olteneasca si in acest context practic s-a nascut ciorba de potroace, cea care se mananca in dimineata de dupa nunta, cea inca invaluita in misterele betiei din ajun. Caci nici soacra mare nu poate trezi ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... de carnati (prospeti sau prajiti), caltabosi, toba, branza de burduf sau ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... Ingrediente: carne, carnati, slanina, toba , caltabos , sangerete , etc. sare grunjoasa lemn ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... : piftii, carnati, toba, soric, branzeturi, caltabos, lebar, muraturi, salati de boeuf ...
Reţetă de pe bucatarialuiflorian.blogspot.com
... pregatit pentru umplut carnatii si caltabosii: bucati de carne, maruntaie, usturoi ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... de genul piftie, sorici, toba, caltabos, dar si o fasole batuta buna ...
Reţetă de pe brindusascheaua.blogspot.com
... de casa , racituri , jumari si caltabosi , lipsea insa regina platourilor de ...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
... dulceata, jumari, carnat de casa, caltabos, toba de casa, sarmale in ...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
... pune laolalta borsul moldovenesc, zarzavaturile oltenesti si smantanile si tarhonul ardelenesc ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Saramura de pui este o specialitate tipica sudului Romaniei, in care se regasesc bucuriile vietii la tara: pasarile de curte si legumele proaspete. Secretul saramurii de pui consta in legumele proaspete si carnea fripta bine pentru a se impregnea cu aroma fumului. Incercati aceasta reteta pentru duminicile tihnite petrecute in familie. Portii: 6 Timp de preparare: 90 de minute Ingrediente: 1 pui de gaina mare (sau 6 pulpe zdravene) 1 kilogram de rosii 6 catei de usturoi 2-3 ardei iuti 4...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... pregatite de bunica : toba, leber, caltabosi, sunca, carnati, sarmale, tochitura, cozonaci ...
Reţetă de pe www.caietulcuretete.com
