Cauta in 77.225 retete
... sau in tigaia grill coacem vinetele si dovleceii, pe care le ... toate partile, pana sunt bine copti si negri, apoi ii curatam ... asa: sos de rosii, apoi fasii de dovlecel la gratar, vinete coapte, fasiile de ardei copt, 2 linguri bune din amestecul de ciuperci. Se ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... asta!! Veti ramane inmarmuriti langa borcanul cu zacusca ce adaposteste in ... din vara! Ciupercile si prefacerea ardeilor kapia reprezinta cheia, iar vanata ... !.. Da, dar urmeaza curand, la coptul gogosarilor, o alta reteta de zacusca ... bruta: 3 kg ciuperci, 4 kg ardei kapia, 2 kg vinete, 1 kg ceapa, 2 capatani ... cu cuvant! ;) Din cantitatea de vinete coapte...
Reţetă de pe www.dulcegarii-culinare.ro
Iti trebuie: 3 kg de vinete coapte si scurse 25 de gogosari rosii copti 25 de ardei gras rosu ... sare dupa gust. Pregatesti asa: Vinetele, gogosarii si ardeiul gras se ... toata perioada fierberii. Zacusca de vinete este gata atunci cand apar ... mai picanta, se pot pune 1-2 ardei iuti (spalati, curatati de seminte ... . Pentru conservare, se pune in...
Reţetă de pe www.bucatarul.ro
... : 2 ore (complexitate medie) Ingrediente: 2 kg vinete coapte si decojite, scurse de zeama si tocate 5 kg ardei kapia copti, curatati de coaja si sanburi si tocati ca pentru ... , cand devine transparenta se adauga vinetele si capiatii si se calesc ... este crocanta.Se toarna in borcane (bine spalate si oparite cu ...
Reţetă de pe www.wikifood.ro
... -am burdusit sacosele cu vinete, gogosari, ardei capia si rosii. In ... vinete, presupune ca si ardeii capia si gogosarii sa fie copti ... ardei uscat. In fine, daca doriti sa puneti zacusca la borcane ... si pentru a pune in fiecare borcan, deasupra preparatului. Mai trebuie spus ... :). Ingrediente:  vinete 6 buc. (2,5 kg)  ceapa 3 buc. (380 g) ...
Reţetă de pe gurmandino.ro
... departe! Ingrediente: ardei gras ceapa dafin gogosari rosii ulei vinete Zacusca ... de zacusca cu vinete se prepara din legume coapte pe gratar ... preparare: 4-5 ore Ingrediente: 6 kilograme vinete 3 kilograme ardei gras 3 kilograme gogosari rosii ... dafin. Turnati zacusca fierbinte in borcanele calde. Omogenizati zacusca inainte de ... , puteti adauga si cativa...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... sare, piper Preparare Pasta de ardei rosii (Ajvar) Vanata se inteapa ... pana se inmoaie. Cand sunt coapte legumele sarati ardeii si acoperiti ... coaja flosind tehnica de curatare a vinetelor de aici . Puneti in robotel ... la maioneza. Se pastreaza in borcane la frigider . Se serveste in ... deasupra. 1. Legumele in tava de copt 2. Toate ingredientele in robotel 3. Pasta de ardei...
Reţetă de pe www.e-retete.ro
... : 3 ore (complexitate medie) Ingrediente: 2kg vinete coapte, curatate si tocate 2kg ardei kapia copti, curatati si macinati 2kg ... de lemn, langa tava cu borcane, scoatem din compozitie ghemotocul cu ... cutit de conservant in fiecare borcan, punem capacul si infiletam. Punem ...
Reţetă de pe www.wikifood.ro
Iti trebuie: 6 cepe mari 6 rosii coapte 2 vinete 1 dovlecel mic 100 g mazare (de la borcan) cateva buchetele de conopida 3 morcovi 6-7 ardei grasi 100 g masline 250 ml ... bine, dupa care pui ardeii copti curatati si taiati fasii mari ... care au lasat-o la copt. Adaugi si vinetele necoapte, ci doar ...
Reţetă de pe www.bucatarul.ro
... (fierte si macinate) 1kg ardei gras verde (copt,curatat si macinat) 6 bucati ardei iute (fara seminte si macinati) 4kg gogosari (copti, cratati si macinati) 2kg vinete (coapte, curatate si tocate) 1l bullion ... . Cand este gata, o punem in borcanele sterilizate, le infiletam si le ...
Reţetă de pe www.wikifood.ro
... (complexitate redusa) Ingrediente: Pentru 20 borcane de 350 g fiecare am folosit urmatoarele ingrediente: * 4 kg vinete mari si frumoase * 2 kg gogosari * 1 kg ardei kapia rosu * 5-6 bucati peperoni rosii * 2 kg rosii mari si coapte ... pe parcursul unei zile. Am copt vinetele la foc iute, pe ... apa, cu capacul deasupra. Am copt apoi, in acelasi mod, ardeii ... -30...
Reţetă de pe www.wikifood.ro
... ajutor conservele de legume pregatite pe timpul verii  vinetele coapte la borcan si ardeii copti la borcan . E o salata de post usor de pregatit ... greceasca de vinete cu ardei- Ingrediente 500 g vinete coapte un catel de usturoi un ardei capia, copt sare piper ...
Reţetă de pe www.bucatareselevesele.ro
... rezulta din faptul ca vinetele nu sunt coapte (asa cum se ... ce veti incepe sa umpleti borcane cu zacusca, avand asadar ingredientele ... 4; 250 g rosii, taiate in 4; 2 ardei capia, copti; 4 catei de usturoi; sucul ... masline extravirgin. Preparare salata de vinete marocana: Puneti sarea si sucul ... jumatate de ora, presati bine vinetele in strecuratoare, pentru...
Reţetă de pe www.all-food.ro
... , ce sa ii fac. Treaba, initial, a fost simpla, ardei copti, kapia, vinete coapte (vinete), ceapa, ulei, foaie de dafin, sare, piper ... , doua vinete, apoi le-am pus ca atare peste cele coapte ... o minunata palnie masurata fix pe borcanele avute. In afara de faptul ...
Reţetă de pe aphextwinz.wordpress.com
... Pasta de Ardei Kapia Pasta de Hrean la borcan Ketchup din rosii coapte la cuptor Sos Bolognese de rosii pentru iarna Vinete la Borcan Sos de rosii cu ardei kapia ... picant Zacusca cu ciuperci Ardei copti cu miere si mustar Rosii la borcan Ghiveci ...
Reţetă de pe www.bucatareselevesele.ro