Cauta in 21.294 retete
Fripturi si mancaruri delicioase... Multe dintre aceste preparate necesita un sos, pentru un plus de rafinament. Reteta de sos prezentata astazi este folosita, in general, pentru carnea de pui sau de porc la rotisor. Foloseste-o cu incredere ... murele proaspete intregi ca garnitura. 5. Se obtine aproximativ o cana de sos ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... taiat - unul pentru carne de porc sau vitel, de pui sau ... carnea cruda - de vita sau porc, pui sau peste - la grill ... vas, in care vei aseza friptura, dupa ce s-a prajit. ? Spala sau ... cazul in care carnea de porc, de pui sau fructele de ... stat la marinat, atunci fierbe sosul marinat cel putin 3 minute inainte ... speli carnea cruda de pui, porc, vita sau peste, spala...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... kg carne de vita, 1 picior porc, 100 gr. slanina afumata, 3 linguri ... , foaia de dafin, piciorul de porc si se pune din nou ... in cuptor 1 1/2-2 ore. Se intoarce friptura de 2-3 ori si se adauga apa, daca sosul a scazut. Cind este gata, se scoate sfoara si se taie friptura felii subtiri. Se toarna sosul deasupra, se lasa sa se inchege ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... felii muschi de porc, 1 catel de usturoi, 3 linguri ulei, 1 lingura patrunjel ... si patrunjelul tocat. Se toarna sosul in farfurie, se aseaza cotletele si se intorc in sos; se tine farfuria la cald pe ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
carne de porc, ulei sau untdelemn, piper, sare, usturoi, cimbru Mod ... din tuci, potrivita cu marimea fripturii si, nesarata, se unge bine ... -se de fiecare data cu sosul. Cind carnea a inceput sa se ... vaporii formati, mentinindu-i fragezimea. Cind friptura este gata, se adauga in sos 3-4 catei de usturoi, taiati in ... , stropindu-se bine cu acest sos; astfel isi pastreaza mai bine ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... de masline, o ceapa nu prea mare, trei linguri de friptura de porc tocata, o mana de felii de gutuie din compot taiate ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... sa se rumeneasca. Cind este gata se scoate friptura iar in sosul ramas se adauga faina care se stinge cu ... se strecoara. Dupa ce s-a racit friptura se scoate ata, se asaza pe o farfurie, iar deasupra se toarna sosul ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
400 gr. muschi de porc, 150 gr. ciuperci, 150 gr. cirnaciori ... preparare: Se taie fileul de porc pe lungime si se bate ... vin alb si cu ulei. Cu sosul din tava se stropeste friptura, cu grija ca aceasta sa se rumeneasca pe toate fetele. Cind friptura este gata, se lasa la ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... de preparare: Atat muschiul de porc, butul ca si orice alta parte destinata pentru friptura, sunt mult mai gustoase daca ... bine. Daca marinata are prea mult sos, nu se pune tot. Sosul trebuie sa fie scazut cand friptura este gata. Mod de servire ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... Deja iti este pofta de o friptura bine facuta? Atunci inseamna ca ... . Nu trebuie sa uitam ca o friptura la gratar nu este neaparat ... ulterior de acoperire cu un sos aromat. Principiile nutritiei chinezesti impun ... ca aveti norocul de a savura o friptura delicioasa si de a va umple ... carnea de pui pe friptura de porc nu intrati in panica ... cat trebuie tinuta pe jar....
Reţetă de pe retete.eva.ro
Carnea de porc se sareaza si se lasa deoparte timp de jumatate de ora. Se asaza apoi într-o tava, se toarna 5 linguri de apa si se presara chimenul. Se pune la cuptor, la foc potrivit. Se unge din când în când cu zeama din tava. Daca aceasta scade, se mai adauga o lingura sau doua de apa. Se tine la cuptor aproximativ doua ore, pâna ce carnea este moale si bine patrunsa. Se taie felii si se serveste cu sosul din tava.
Reţetă de pe retete.eva.ro
Ingrediente: o pulpa de porc 1/2 cana de dulceata de pere 3 linguri de sos Worcestershire 1 lingurita chilli 1 lingurita boia ... putin obisnuita! Cand auzi de porc cu dulceata crezi ca este ... pune in fata o astfel de friptura esti sceptic. ei bine, iata ... ! :) Intr-o farfurie amestecati dulceata cu sosul si condimentele si ungeti pulpa de porc, dupa ce ati crestat-o in ...
Reţetă de pe amainbucatarie.blogspot.com
... -o tava si se acopera cu sosul rezultat în urma coacerii si se ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Amesteca într-un vas otetul, sosul de soia, sucul de portocale, ceapa, rozmarinul, salvia, sarea, usturoiul si sosul pentru gratar. Pune carnea într-o punga de plastic, adauga sosul obtinut si sigileaza. Lasa-l la frigider timp de 6-8 ore, sau pe timpul noptii. Scoate sosul din punga si pune-l într-un vas la foc pentru câteva minute. Carnea se gateste pe gratar, timp de 6-8 minute. În ultimele minute, unge carnea cu...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... : Se ia un but de porc sau jumatate de but, se ... , se asaza pe farfurie, iar sosul din tava se serveste fierbinte ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... mai mare. Puneti pulpa de porc dezosata si crestata pe o planseta ... acest amestec peste carnea de porc, pe toate partile, acoperind-o complet ... pieica se va umfla, apoi friptura se va coace uniform, fara ... sa ajunga pe legume. Cand friptura e gata, scoateti-o din cuptor si ... 30 de minute. Adaugati la sosul din tava putina supa de ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... kg. pulpa de porc, 2 cepe, 500 gr. rosii, 1 pahar de vin ... se aseaza pe un platou. Sosul se paseaza si se serveste impreuna cu friptura sau in sosiera ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... friptura clasica, pana la un punct, dincolo de care vei servi ... . Ingrediente si cantitati: 1 pulpa de porc, de aproximativ 1,5 kg, bine curatata ... dafin si cana cu supa. Sosul din tava nu trebuie sa ... , si calda. Sfat Eva: Serveste friptura cu o garnitura de sote de ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... kg carne de porc, 5 linguri de bulion, o cana de orez, 2 catei ... se amesteca cu carnea cu sos pregatita. Mod de servire Carnea ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com