Cauta in 67.038 retete
... , se raceste si se lasa carnea cateva zile in marinata sa ... servit, se asaza feliile de carne in mijloc, iar pe margini ...
Reţetă de pe www.retete-online.com
... Tanar Ingrediente 1,5 kg carne mistret tanar, 3 morcovi, 2 cepe, 2-3 catei de usturoi, 1 pahar marwe de vin ... g unt, faina, sare, piper Preparare Carnea taiata in bucati se trage ... felii si se pun peste carnea din cratita. Se desface o lingura ... in vin, se toarna peste carne, se amesteca si ses tinge ... . Se verifica daca bucatile de carne sunt bine fragezite. Durata 1 h40 ...
Reţetă de pe retete-culinare.freshinfo.ro
Mod de preparare reteta Feliile batute cu batatorul de carne se condimenteaza cu sare si piper si se lasa asa o zi. A doua zi se prajesc in unt fierbinte, se adauga 100 ml vin si se fierb inabusit. Cand carnea devine moale se lasa zeama sa scada, se presara faina, se stinge cu vinul ramas si se mai lasa pe foc sa dea cateva clocote. Se adauga smantana si se serveste cu pogacele din foitaj. Va dorim pofta mare
Reţetă de pe www.retete-online.com
Carnea se taie in forma unui muschi, se impaneaza cu slanina ... si este frageda). Dupa ce carnea s-a rumenit putin se adauga legumele ... se trece totul prin sita. Carnea se taie in felii si ...
Reţetă de pe retete-culinare.rol.ro
Snitel natur din carne de mistret Ingrediente Carne de mistret 1 kg faina 75 g ulei 125 g vin 150 ml unt 50 g piper sare Mod de preparare Carnea, dupa ce a fost marinata, se taie felii, care se bat cu un batsnitel, se sareaza, se trec prin faina si se prajesc in ulei. In uleiul ramas se caleste faina ramasa, se stinge cu vin, se pune carnea in sos si se fierb impreuna 30 min. La sfarsit se...
Reţetă de pe www.gastronomicus.ro
Mod de preparare reteta Se bat cotletele cu batatorul de carne ca sa se subtieze, se condimenteaza cu sare si piper, se ung cu unt rece, se lasa deoparte cateva ore, apoi se prajesc in doua linguri de ulei pana se rumenesc. Se scot pe un platou si se toarna peste ele sosul preparat astfel: se prajeste ceapa intr-o lingura de ulei, se presara deasupra o lingura de faina, se stinge cu vin si, daca e necesar, cu apa. Se condimenteaza cu mirodeniile. Va dorim pofta mare
Reţetă de pe www.retete-online.com
... de vin Ingrediente Cotlet de mistret 1 kg faina 75 g ulei 125 ...
Reţetă de pe www.gastronomicus.ro
Carnea taiata patratele, ceapa calita, verdeata spalata bine se dau prin ... cu sufleu de mere. - 500 g carne macra, 100 g franzela, un ou ...
Reţetă de pe retete-culinare.rol.ro
... kg carne mistret tanar, 3 morcovi, 2 cepe, 2-3 catei de usturoi, 1 pahar marwe de vin ... , sare, piper Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se trage ... felii si se pun peste carnea din cratita. Se desface o lingura ... in vin, se toarna peste carne, se amesteca si ses tinge ... , cam o ora. Se verifica daca bucatile de carne sunt bine fragezite ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Ingrediente Carne de vinat, aspic. Mod de preparare Aspicul se va ... se deformeze, cind se taie in portii. Carnea de iepure, caprioara, mistret etc., dupa ce a fost marinata, se frige ... toate golurile si depasind nivelul carnii cu 1 cm. Dupa ce aspicul ...
Reţetă de pe culinar.hi24.ro
... aceasta friptura speciala din carne de mistret care le va placea ... platou cu friptura de porc mistret alaturi de garnitura de cartofi ... legume sote. " Ingrediente 1 pulpa porc mistret 200 g slanina 1 foaie de dafin ... preparare Inlaturati pielita de pe carne, eventual scoateti si osul, desfaceti ... o scoateti cand s-a rumenit bine. Asezati carnea pe o farfurie mare si o taiati...
Reţetă de pe www.retete-on-line.ro
Iti trebuie: 1 kg carne de porc mistret 6 cartofi 2 cepe 1/2 telina 1/2 radacina patrunjel frunze de patrunjel ... la o lamaie 2 galbenusuri sare piper Pregatesti asa: Speli bine carnea de mistret si o pui la fiert in apa rece cu un ... cu placere " Reteta Culinara : Ciorba de mistret " Va dorim " Pofta Buna ...
Reţetă de pe www.bucatarul.ro
... cu ciuperci Ingrediente Cotlet de mistret 1 kg faina 75 g ulei 125 ... Mod de preparare Cotletul de mistret, dupa ce a fost marinat, se ... se continua fierberea, pana ce carnea este moale. La servit se ...
Reţetă de pe www.gastronomicus.ro
Iti trebuie: 1 kg pulpa de mistret 5 catei de usturoi 1 lingura de ... piper. Pregatesti asa: Se spala carnea, se freaca cu sare, piper ... de ulei si se prajeste carnea jur-imprejur. Se pune intr ... scot pe servet de hartie. Carnea se feliaza si se serveste ... placere " Reteta Culinara : Friptura de mistret si crochete cu migdale " Va ...
Reţetă de pe www.bucatarul.ro
... se deformeze, cind se taie in portii.Carnea de iepure, caprioara, mistret etc., dupa ce a fost marinata, se frige ... toate golurile si depasind nivelul carnii cu 1 cm. Dupa ce aspicul ... , preparatul se rastoarna pe platou. - Carne de vinat, aspic. Livrare la ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Ingrediente: 300-400 g carne mistret (merge foarte bine si carnita de porc) 2 bucati ceapa, 1 ardei ... gust, 1 lingurita boia dulce, Preparare: Carnea o portionam bucatele potrivite. Ceapa curatata ... lasam legumele la calit. Adaugam carnea portionata, condimentam cu sare si ... apa cat sa acopere bine carnea si lasam la fiert la ... in care apa scade si carnea nu e fiarta mai adaugam...
Reţetă de pe www.wikifood.ro
... . Se poate pregati din porc mistret sau porc.Este deosebit preparat ... voi acasa aceasta reteta. Ingrediente Toba de Mistret-Disznosajt 1/2 cap porc ... , 4 plicuri gelatina Preparare Toba de Mistret-Disznosajt Se pune capul si ... apa cat sa treaca peste carne cu o palma).Cand furculita patrunde ... se inchege. Yum Toba de Mistret- Disznosajt Durata pregatire: 1 hour Durata ... : 13 hours...
Reţetă de pe www.bucatareselevesele.ro
Azi ma asteapta o masa copioasa la care se va consuma si carne de mistret. Va fi prima mea experienta de acest gen. Cam tirziu. Oricum, o voi trece la palmares, alaturi de carnea de cal, de sarpe, de muflon sau de capra nepaleza . UPDATE: Cam asta a fost (foto) carnea de mistret. N-am prins-o cruda in poza. Carne fara grasime, mai tare la textura decit cea de porc domestic. Interesanta,...
Reţetă de pe www.foodblog.ro
Ingrediente: 1 kg ceafa mistret (se poate folosi la fel de bine ... sau demisec 1 litru supa de carne (2 cuburi de supa dizolvate intr ... care adaugati 1/2 lingurita zahar) Preparare: Carnea se taie felii de grosimea ... se pune la incins si carnea se prajeste la foc iute ... dupa care se toarna peste carne. Se adauga si restul de ... . Se fierbe sub capac pana carnea se inmoaie ( daca...
Reţetă de pe www.wikifood.ro
Carnea de porc mistret tanar se pregateste, dupa ce a fost curatita de piele, de par si de vine, ca orice carne de porc. Daca mistretul este mai batran, se tine cateva zile intr-o marinata facuta din vin alb si otet, putin ulei, felii de morcov, ceapa, cimbru, dafin, usturoi, sare, piper.
Reţetă de pe www.reteteonline.com