Cauta in 20.694 retete
4 fire de praz, 1/2 pahar lapte, 1 pahar smantana, 2-3 linguri cascaval ras, sare, o lingura unt Mod de preparare: Se curata prazul, se taie bucati si se pune la fiert in apa sarata pana se inmoaie bine. Se scurge bine de apa, se pune intr-o cratita pe foc cu untul si laptele si se lasa sa fiarba inabusit, scuturind mereu cratita ca sa nu se prinda prazul de fund. Apoi se asaza intr-o tava smaltuita sau intr-un vas de Jena, se toarna smantana deasupra, se presara cu cascaval ras si se da la...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
500 gr. cartofi, 1 ceasca de supa de carne (zarzavat), 2-3 castraveti murati, 2-3 linguri de ulei, 1 lingura de bulion Mod de preparare: Cartofii cruzi se taie, se prajesc in ulei, se sting cu supa, se lasa 15 minute sa fiarba, se adauga castravetii (desarati in apa calduta), taiati patratele, se lasa sa fiarba inca 20 de minute. La sfirsit, se pune bulionul.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... malaiul (grisat) ca pentru o mamaliga obisnuita. Cand mamaliga e gata se adauga ... fara grasime (teflon). Se amesteca mamaliga cu untul topit si cu ... muraturi sau cu salata si poate fi un singur fel la ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... , spre sfirsit, se pune in mincare. Dupa 10 minute de fierbere ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
o varza, 2 oua, 150 gr. faina, 1 buc. ceapa, condimente (piper, cimbru, marar, foi dafin), 2-3 linguri bulion Mod de preparare: Se alege o varza potrivit de indesata si se taie felii de 1,5 cm care se prajesc in ou cu faina ca snitelele. Se pun feliile intr-o cratita cu putina apa calduta, peste care se taie marunt o ceapa, se adauga citeva boabe de piper, cimbru, marar (sau foi de dafin) si se acopera cu bulion. Se da la cuptor. Se poate pune si carne tocata pregatita ca...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... pana ce sosul scade bine (mincarea trebuie sa aiba foarte putin ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
3 buc. dovlecei, 1 buc. ceapa, 300 gr. rosii, 1-2 linguri untdelemn, verdeata Mod de preparare: Ceapa taiata marunt se fierbe inabusit in untdelemn si putina apa. Se adauga dovleceii curatati si spalati, taiati in cuburi potrivit de mari si se acopera cu rosiile curatate de coaja si taiate rondele. Se lasa la foc mic. Se adauga apoi verdeata. Mod de servire Se servesc reci
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... ,brinza burduf) 3-4 oua Se face o mamaliga (nici prea tare si nici ... ,se pune un strat de mamaliga ,se pune peste ea sunca ... care iar un rind de mamaliga .Se repeta din noua un ... dupa care un start de mamaliga care e ultimul de fapt deasupra ... o lingura in ultimul strat de mamaliga si acolo se vor aseza ...
Reţetă de pe sella-koch.blogspot.com
carne de gaina, 3-4 buc. gutui coapte, sare, 2 linguri de unt netopit, 2 linguri de zahar, 1/2pahar de vin alb, o ceapa, o lingura pasta de rosii Mod de preparare: Se rumeneste in unt ceapa tocata impreuna cu ficatul si pipota de gaina. Se acopera vasul si se lasa pe foc mic. Cind apa lasata de ceapa si carne a scazut, se toarna apa cat sa acopere carnea si se lasa vasul sa fiarba incet, pe foc mic. Dupa 30 de minute, se pune zaharul putin ars (rosiatic), stins cu 2 linguri de apa. Gutuile ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... cuptor tinindu-se pana ce mincarea scade bine. Se rastoarna pe ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
600 gr. ciuperci, 3-4 cepe, 4-5 rosii mari, 3 linguri ulei, marar si patrunjel tocat, sare, piper Mod de preparare: Se curata ciupercile, se spala bine si se taie bucati. Ceapa taiata subtire se prajeste usor in ulei, se adauga ciupercile si rosiile curatate de pielite si seminte taiate felii, sarea, piperul si verdeata. Se lasa sa fiarba incet, pana cind scade bine de tot. Mod de servire Se poate servi calda, insa este mult mai gustoasa rece
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... Mod de preparare: Se prepara o mamaliguta pripita, inlocuind apa cu lapte ... unt, se asaza jumatate din mamaliguta, se presara cu restul de ... , acoperindu-se cu restul de mamaliguta. Se unge deasupra cu putin ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
2 salate, 1 ceapa, citeva linguri smantana, 2 rosii, sare, patrunjel, ulei, piper Mod de preparare: Se caleste ceapa taiata marunt, se inabusa si se adauga salata felioare , sare si piper. Se lasa citeva minute sa fiarba inabusit in zeama de rosii Mod de servire Inainte de a se servi se amesteca cu smantana
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... pui si de porc (se poate prepara si numai din carne ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
3 buc. patlagele vinete de marime mijlocie, 1 lingura faina, 3 capatini de usturoi, 500 gr. rosii, 3 linguri ulei Mod de preparare: Trei patlagele vinete de marime potrivita se taie rondele se pun citeva minute in apa clocotita sarata, se scot si se lasa 20 minute sub presa. Dupa ce apa din ele s-a scurs se dau rondelele prin faina si se prajesc in ulei la foc potrivit pentru ca sa se patrunda bine. Se curata usturoi se prajeste usor cu putin ulei se adauga rosii curatate de coaja, 1...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1 cana malai, 2 cani apa, o lingurita sare, branza de vaci, smantana Mod de preparare: Intr-o oala se pun apa si sarea si se presara malaiul imediat. Se amesteca repede continuu, in timp ce apa si malaiul fierb pe foc mic, pana ce apa se incorporeaza si mamaliga se ingroasa si nu se mai lipeste de peretii oalei. Se amesteca mamaliga impreuna cu branza cu smantana
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , cratita se pune la cuptor. Mincarea gata trebuie sa fie scazuta ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1/2 kg. gutui, 50 gr. margarina, 1/2 lingurita zahar, 1/2 lingurita faina Mod de preparare: Gutuile spalate, sterse, se taie in felii inlaturind partea fibroasa si simburii. Se fierb inabusit cu margarina si putina apa. Se adauga apoi un sos caramel si se lasa la foc domol.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... ml de sos. Se lasa mincarea sa clocoteasca, se ia vasul ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1 morcov, Mod de preparare: Se curata ceapa, morcovul, patrunjelul, dovleacul. Dovlecelul se curata de simburi (daca are simburi)si se da pe razatoare, se freaca cu o lingurita de sare si cu o lingurita de otet se lasa 15 minute. Ceapa, morcovul, patrunjelul, ardeiul se taie un in cubulete sau se dau pe razatoare, se inabusa cam 5 minute, apoi se adauga dovleacul, se pune apa cat sa cuprinda legumele(foc mediu). Cind legumele sunt fierte, intr-o cana se pune o lingura de faina, se amesteca si...
Reţetă de pe www.retete-bune.com