snitel fabiola
Pagina 3 din 5
800 g carne, ulei, 300 g ceapa, 300 g rosii, patrunjel, sare, piper, 300 g suc de rosii, un pahar vin alb, cimbru ,legume asortate Mod de preparare: Carnea se taie felii, se bate si se condimenteaza. Se prajesc feliile pe ambele parti. Se pun al inabusit cu ceapa taiata marunt, sucul de rosii, vinul si putina apa calda. Cind sunt aproape gata se adauga sare, piper, cimbru, patrunjel si rosiile taiate marunt. Mod de servire Se serveste cald cu o garnitura de legume.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... si combinate dupa gust. Apoi, snitelul se indoaie in jumatate, se ... prin faina, prajindu-l ca si snitelul parizian si servindu-l la fel ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
750 gr. carne macra(de la pulpa), 1 lingurita ulei, 2 oua, 2-3 linguri untura, faina, pesmet, piper, sare Mod de preparare: Se taie carnea in bucati potrivit de mari, de grosimea unui deget. Se bat usor cu ciocanul de lemn, se presara cu sare si piper. Fiecare felie de carne se inmoaie in ouale batute cu o lingurita de ulei, se da prin faina, din nou prin ou si apoi prin pesmet. Se prajesc pe o parte si pe alta in tigaie, in untura incinsa, la foc potrivit Mod de servire Se servesc cu cartofi...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
500 gr. carne de vita sau vitel, 500 gr. ceapa alba, 50 ml ulei, sare, piper Mod de preparare: Carnea se portioneaza in felii si se bate ca pentru snitele. Se pune sare si piper pe fiecare felie de carne. Se curata ceapa, se spala si se taie pestisori sau solzi. Intr-o cratita se pune uleiul, se lasa sa se infierbinte, apoi se adauga ceapa taiata si se lasa pana primeste o culoare sticloasa. Se asaza feliile de carne peste ceapa, se acopera cu apa si se lasa la fiert. Este gata cind carnea...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... ramas. Se serveste in farfurie snitelul cu garnitura de ciuperci, orez ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Carnea se spala, se portioneaza, se sareaza si se bate cu ciocanul de snitele. Se trec bucatile de carne prin faina, prin ouale batute, care au fost amestecate cu cascavalul ras si apoi prin pesmet. Se prajesc in uleiul infierbintat si se mentin la cald. Se servesc cu cartofi prajiti si salata de sezon sau muraturi. - Pentru 10 portii: 1 kg carne de porc, pentru fripturi, 100 g faina, 3 oua, 200 g pesmet, 100 g cascaval, 250 ml ulei. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... prajesc la fel ca si snitelele natur; daca untdelemnul scade, se ... (cu marginea crestata). Pe fiecare snitel se asaza cite o felie de ... , untul se topeste la caldura snitelului; lamiia se preseaza cu furculita ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... prin pesmet. Veti constata ca snitelele sunt foarte pufoase si gustoase ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se bat putin snitelele, se sareaza, se pipereaza, se stropesc cu ... se aseaza in tigaie langa snitel. Deasupra se aseaza feliile de ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... preparat (carnea) va deveni un snitel de dimensiune palmei si grosimea ... parte , cite 2 minute. Se servesc snitelele calde, cu pilaf de orez ... vor rezulta 12 buc. de snitel. - 1 kg carne tocata slaba, 2 oua ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... prajesc la fel ca si snitelele natur; daca untdelemnul scade, se ... (cu marginea crestata).Pe fiecare snitel se asaza cite o felie de ... , untul se topeste la caldura snitelului; lamiia se preseaza cu furculita ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , ou si pesmet. Se prajesc snitelele pe amindoua partile in multa ... la foc mai moale. Cind snitelele sint gata se pune cite ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... . Carnea sau pestele pregatit pentru snitel si tinut la rece, se ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se bat snitelele usor cu ciocanul de lemn, apoi se prajesc in ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimenteaza cu sare si piper. Se adauga vinul si caperele, lamaia taiata felii subtiri, si se lasa sa dea un clocot. Se serveste cu salata de cartofi sau mamaliga. - 8 snitele subtiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspat macinat, 50 ml vin rosu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lamai. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele pentru...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... bate carnea cu lama cutitului. Snitelul se prepara in momentul cind ... din nou se domoleste focul. Snitelul se poate prepara si trecindu ... gustos trecut de doua ori. Snitelul trebuie sa aiba culoarea aurie ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se taie carnea in bucati potrivit de mari, de grosimea unui deget. Se bat usor cu ciocanul de lemn, se presara cu sare si piper. Fiecare felie de carne se inmoaie in ouale batute cu o lingurita de ulei, se da prin faina, din nou prin ou si apoi prin pesmet. Se prajesc pe o parte si pe alta in tigaie, in untura incinsa, la foc potrivit Se servesc cu cartofi prajiti, pireu de cartofi, legume oparite cu unt sau o salata oarecare. - 750 g carne macra de vitel (de la pulpa), 1 lingurita ulei, 2...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... cartofi, care se serveste cu snitelele calde. - 1 kg cartofi fierti (cu ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Carnea se taie felii, se bate si se condimenteaza. Se prajesc feliile pe ambele parti. Se pun al inabusit cu ceapa taiata marunt, sucul de rosii, vinul si putina apa calda. Cind sunt aproape gata se adauga sare, piper, cimbru, patrunjel si rosiile taiate marunt. Se serveste cald cu o garnitura de legume. - 800 g carne, ulei, 300 g ceapa, 300 g rosii, patrunjel, sare, piper, 300 g suc de rosii, un pahar vin alb, cimbru, legume asortate. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Carnea se spala, se zvinta, se portioneaza, se bate cu ciocanul de snitele si se sareaza. Ceapa se curata, se spala, se taie marunt. Patrunjelul verde se curata, se spala si se taie marunt. Bucatile de carne se trec prin faina, se inabusa in ulei cu putina supa si se scot in alt vas. In sosul format se inabusa ceapa si apoi se adauga boiaua si pasta de tomate dizolvata in putina supa. Cind ceapa s-a inabusit, se adauga restul de supa si se continua fierberea cca 30 minute. Sosul format se ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
