Cauta in 21.308 retete
Desi am evitat mult timp sa prepar acest desert, cand l-am realizat a fost o revelatie. Ai nevoie de o forma speciala de copt cu gaura la mijloc, ca sa arate ca in poza! Ingrediente : 1 kg faina, 100 ml lapte, 9 oua, 150 gr zahar tos, 100 gr de stafide albe, 100 gr de stafide negre, coaja de la doua lamai, esenta de rom, 50 gr de drojdie, 100 gr fulgi de migdale, un varf de cutit de sare. Preparare : Inmoaie drojdia in putin lapte cald, cerne faina, fa o gaura la mijloc si adauga drojdia. Cu...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... cantitatea de nuca.Se obtin 2 cozonaci care se pun in tava ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Sa va spun? ... Mai bine tac E vorba de cozonac De copilarie i-a fost dor Si s-a intors in cuptor. INGREDIENTE pentru 6 portii 5 felii mai groase de cozonac (uscat, ramas de la sarbatori) 100 gr ciocolata cu lapte 3 oua 200 ml smantana dulce 50 ml lapte 2 linguri smantana fermentata (am [&] Post-ul BUDINCA DE COZONAC CU FRUCTE DE PADURE apare prima data in Retete Haplea .
Reţetă de pe hapleablog.wordpress.com
... coaja de lamiie rasa. Prepararea cozonacului: Se pune multa faina pe ... umple cu mac. Se ung cozonacii cu galbenus de ou , se ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... clar explicati la reteta de cozonac impletit (click pe link pentru ... , intr-un castronel.2. Aluatul de cozonac crescut (poza 1) se rastoarna pe ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Drojdia o facem astfel: O punem peste putin lapte indulcit (nu fierbinte) si o lasam sa creasca. Adaugam cateva linguri de faina. Ouale le batem cu grija si le mixam bine, pana cand devin o masa spumoasa. Adaugam putin cate putin zaharul, sarea si esentele. Punem faina intr-un vas mare, facem loc in mijloc si punem pe rand drojdia care intre timp a crescut, ouale batute spuma si restul de lapte. Framantam pana se incorporeaza toata faina si apoi punem putin cate putin uleiul si continuam sa...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... il asezam in forma de cozonac, unsa cu unt. Pas 4 Lasam cozonacul sa mai creasca si in forma apoi il ungem cu ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
by Alice albinutza Am facut cozonac cu nuca si rahat, folosind ...
Reţetă de pe alice-albinutza.blogspot.com
... am copt impreuna o gramada de cozonaci , la multa lume i s-a facut o pofta ... organizam o intalnire in care sa "cozonacim"din nou impreuna. Asadar, si ... sa invatam cum sa facem cozonaci alaturi de profesionistii in domeniu ...
Reţetă de pe amainbucatarie.blogspot.com
... gandit sa schimb forma acestui cozonac. Dar ce ma interesa cel ... cu scortisoara. Ingrediente pentru un cozonac rotund de 26 cm diametru ... pudra - 80 g unt topit Prepararea cozonacului in masina de paine Puneti ... l-am facut la masina. Prepararea cozonacului cu mana Varsati intr-u saladier ...
Reţetă de pe ciocolatasizahar.blogspot.com
... specific germanice, asemanatoare cu un cozonac la compozitie dar cu o forma ... ceva dulce. Incercati-l alaturi de cozonacii traditionali sau ca o alternativa la ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... aluat ca si cel pentru cozonac. Se framanta destul de mult ...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
2 kg faina 0.6 kg zahar 1\2 pachet unt z, vanilat, es rom, razatura de lamaie si portocala 0.500ml l. batut, 10 oua 250ml ulei, 100 ml smantana drojdie 125 gr nuca 500 gr Mod de preparare: In primul rand vreau sa va spun ca in bucatarie trebuie se fie cald , la fel si ingredientele trebuie sa fie caldute. Faina se cerne de 3 ori Doi pumni de faina se oparesc cu lapte fierbinte. Dupa ce se racoreste, se pune drojdia muiata in lapte cald, se amesteca bine si se lasa la crescut maiaua pana isi...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se inmoaie drojdia cu putin lapte caldut (sa nu fie fierbinte, deoarece se opareste drojdia si nu mai creste aluatul) si o bucatica de zahar. Separat se oparesc 3 linguri de faina cu putin lapte clocotit, amestecand bine ca sa nu se faca cocoloase. Cand s-a racorit destul, cat sufera mana, se amesteca cu drojdia si apoi se bate bine, pîna se fac basici mari. Se presara putina faina, se acopera cu un servet si se pune la un loc cald sa creasca. In acest timp se freaca galbenusurile, întai...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... nu voiam sa las cuvantul "cozonac" sa troneze, atat de nonsalant ... focul ;) La final, se feliaza cozonacul si se pudreaza cu zahar ...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
... framantatul pana cand aluatul de cozonac se dezlipeste de pe vas ... tot aerul din aluat. Astfel cozonacul va iesi fraged si pufos ... frumos! In momentul in care cozonacul va ajunge la marginile vasului ... creasca. In momentul in care cozonacul a crescut, se unge cu galbenus ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... alba 180 gr panettone( sau cozonac) 3 linguri rom esenta de rom ... la bain-marie, se sfarama cozonacul si se stropeste cu rom ...
Reţetă de pe bucatariecudragoste.blogspot.com
Ingrediente: 400 g faina 200 g unt de prajitura (cu aroma de vanilie) 250 g zahar 5 oua 100 ml lapte 200 g ciocolata amaruie taiata in bucati mari 1/4 lingurita scortisoara praf de copt 200 g fistic 200 g fructe uscate (eu am folosit caise) 4-5 lingurite coaja de portocala rasa 1 Intr-un vas amestecati untul, zaharul si condimentele, pana ce abtineti o pasta. Adaugati unul cate unul ouale, apoi laptele. Amestecati mereu. 2 In compozitia astfel obtinuta amestecati treptat faina si praful de...
Reţetă de pe amainbucatarie.blogspot.com