Cauta in 21.294 retete
4 buc. ceapa, 8 buc. cirnaciori afumati, 200 gr. de ficat, slanina afumata, citeva ciuperci proaspete (albe) Mod de preparare: Se taie cirnaciorii si ficatul in bucati de marimi egale. Se pun bucatelele de carne pe betisoare speciale, care se gasesc in comert, pe rind, intercalind afumaturile cu ficat, ceapa si ciuperci. Se tin apoi frigaruile gata pregatite intr-un sos facut din: ulei, vin alb, piper, sare, cimbru. Se intorc de citeva ori si se frig la foc viu.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Se taie pieptul de pui cuburi. Se condimenteaza cu sare,piper, condimente. -nuca si gutuile: Se dau cubuletele mai intai prin faina,albus batut si in final prin nuca macinata. Si nucile si gutuile sint din gradina noastra Se prajesc in ulei incins cca. 7 minute, dupa care se scot. Se infig intr-o frigaruie bucati de pui si cuburi de gutui din compot.( cu mango e si mai fain) Tipareste
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
1 kg. carne frageda, 200 gr. slanina, 200 ml vin alb, cimbru, sare, piper, ulei Mod de preparare: Se taie carnea in felii groase de 1 cm si late de 4-5 cm. Nu se bat. Se pregatesc tepusele de lemn cam de 20 cm lungime. Intre bucatile de carne infipte pe tepuse se intercaleaza bucati de slanina. Tepusele se aseaza una linga alta, pe fundul unei cratite, in care am pus putin ulei. Se pipereaza, se presara cu cimbru si se sareaza. Din timp in timp se picura cite putina apa. Cu aproximativ 10 ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
500 g carne de miel, 1 pahar de vin, 1 ardei gras, 2 rosii, sare, piper, 3-4 catei usturoi Mod de preparare: Se curata carnea de pielite, se taie bucati se presara sare si piper, se pun intr-o cratita si se toarna vinul peste ele si se lasa 12 ore. Apoi se infig bucatele de carne in frigare si intre ele se pun felii de rosii si ardei gras. Se aseaza frigarea deasupra jarului, se invirte incet sa se friga bine carnea. In timp ce se frige se unge carnea cu mujdei.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
16 cartofi mici, un dovlecel, 6 cepe, 2 ardei grasi, sare, piper, boia, cimbru, 6 linguri ulei, 1 catel usturoi, 2 linguri bulion, o conserva rosii taiate bucati(400 g), 125 ml vin rosu, marar pentru ornat. Mod de preparare: Cartofii se decojesc, dovlecelul se taie cuburi iar 4 cepe se curata si se taie in 8. Se infig in tepusa alternativ cartofi ,feliile de ceapa si feliile de ardei gras. Se presara sare, piper, boia si cimbru. Se prajesc in ulei incins. Restul de ceapa si usturoiul se...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
600 g file de piept de pui, 2 catei usturoi, 8 linguri ulei, 3 linguri suc de lamaie, prad de curry, 2 morcovi mari, un ardei gras rosu si unul verde, 12 felii subtiri de slaninuta, sare si piper Mod de preparare: Se taie carnea in cuburi. Usturoiul se toaca si se amesteca cu 5 linguri ulei, suc de lamiie si curry. Carnea se lasa la marinat in acest amestec o ora. Vasul se tine acoperit. Morcovii se taie in felii transversale si se oparesc 30 min. Ardeii grasi se taie cuburi mari, ceapa se ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... ceapa si de lamaie. Asezati frigaruile intr-un vas adanc, din ... la marinat in frigider. Asezati frigaruile pe gratar (la cca 20 ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Legumele spalate si carnaciorii se taie bucati si se aranjeaza (alternativ) pe tepuse. Se amesteca uleiul cu sarea, piperul si usturoiul zdrobit. Se pun frigaruile pe gratar si se prajesc 10-12 minute, intorcandu-le mereu si ungandu-le cu amestecul de ulei si usturoi. - 8 carnaciori (250 g), 2 ardei grasi (350 g), 2 dovlecei (350 g), 3 linguri ulei, sare, piper, un catel de usturoi. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele pentru aceasta reteta!
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... prajeasca uniform. Daca lipseste gratarul, frigaruile se pot praji in mod obisnuit in tigaie. Frigaruile gata prajite se scot de pe frigare ... acelasi mod se pot prepara frigarui din carne de porc. Ca ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... ulei. Se infig bucatile in frigarui punind intre ele felioare de ... sare si se servesc in frigarui, garnisite cu patrunjel si diferite ... . La fel se prepara si frigaruile de vitel, berbec si miel ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... carne de pui se fac frigarui (pe tepe din lemn) si ... se servesc ca garnitura langa frigaruile de pui. - 4 vinete, 4 pulpe de ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Frigaruile se pregatesc fie numai din muschi de vaca, fie din ... putin usturoi. Se pregatesc citeva frigari mici din lemn, cam de ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... infig in betigase speciale pentru frigarui. Arahidele se prajesc putin, se ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... bagati amestecul la frigider. Montati frigaruile alternand bucatile de carne marinata ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... ciuperci, rosii, ceapa si ardei. Frigaruile se pun pe gratarul uns ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... timp, se umezesc betisoarele de frigarui (se lasa in apa cel ... gratarul. Carnea se prajeste pe frigarui timp de 3 minute sau pana ... , mediu, bine facut). Se servesc frigaruile cu sosul de alune si ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... si se serveste impreuna cu frigaruile. Frigaruile se pot praji si ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... se taie rondele. Se pregatesc frigaruile de sirma unse cu putina ... legume preferata. Se pot pregati frigarui si cu bucati de carne ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro