cum se gateste uha din cap de peste reteta
Pagina 5 din 5
... adauga in tigaie, alaturi de peste. Se taie in rondele mici ... se adauga apoi alaturi de peste si ardei. Pentru aroma se ... toarna putina supa clara de peste, dand apoi in clocot totul ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Pestele se condimenteaza, apoi se aseaza intr-o tava de cuptor. Se adauga mazarea Bonduelle. Morcovul se taie rondele, ceapa la fel, ardeiul gras fasii, iar rosia felii. Toate legumele impreuna cu cateva felii de lamaie, se aseaza in tava, alaturi de peste. Se sareaza, se pipereaza, se mai adauga condimente de peste, dupa preferinte si se stropesc cu ulei, dupa care se da tava la cuptor pentru 20-30 min. Pofta buna!
Reţetă de pe retete.eva.ro
... Spalam pestele si apoi il stergem bine cu servetele de bucatarie ... de lamaie. Asezam bucatile de peste peste legume si stropim cu ... mai lasam la cuptor pana se rumeneste usor pestele. Pofta buna ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... pe jumatate ca plachia de peste.In untdelemnul ramas, se caleste ... care este amara ,bucatile de peste, foile de dafin, piperul si ... sau apa in care a fiert capul pestelui; se pot pune si ... faina prin care a fost trecut pestele, inainte de prajire.Cind se ... congelator, pina la 6 luni. - 1 kg peste (crap, stiuca, somn,etc.), o ceapa ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... se stinge cu 1,5 l supa de peste clocotita si se lasa sa ... pina cind se pregatesc perisoarele. Pestele, fara oase prea multe, se ... piper, patrunjelul si sarea si se amesteca bine. Oasele de peste, capul si pielea se fierb inainte cu apa care stinge zarzavatul ... , se pune leustean. - 700-800 g peste, 1-2 ardei grasi, morcov, patrunjel, telina ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... poate prepara din peste marunt sau din capul si 2-3 bucati de la coada unui peste. Se pune intr-o oala ceapa ... simburi si taiate felii subtiri, pestele curatat, spalat si taiat felii ... 10-15 minute, se incearca pestele, care nu trebuie lasat sa ... se serveste la masa. - 1 kg peste, 2 ardei grasi, 3-4 rosii, 1/2 l zeama de ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Pestele se curata si se tapeteaza cu sare. Se curata ceapa ... se iau de pe foc. Pestele curatat se coase pe abdomen ... incepind de la coada spre cap, lasindu-se loc doar pentru ... se coase integral pina la cap. Intr-o tava mare se pune ulei si se asaza pestele pe un pat din felii ... lamiie. Se serveste felii. - Un peste de 2-3 kg, 1 kg ceapa alba ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... deosebit in care se poate manca pestele. Ingrediente : un kilogram de peste slab, curatat de oase, 100 de grame de unt, trei ... linguri de pesmet. Preparare : - Toaca pestele bucatele (foloseste un cutit bine ... fin macinat. Pune in compozitie pestele bucatele, sare, piper si ceapa ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Pestele se curata de intestine, apoi se indeparteaza capul si pielea. Se scot, apoi ... a coloanei, de la coada spre cap ca sa se taie toata ... .Cind s-a racit, se desarta peste bucatile de peste si se amesteca ... marineze 6-7 zile la rece, apoi pestele se serveste ca fel intii.Se pastreaza in frigider. - 1 kg peste (scrumbii, heringi), 250 ml apa ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... oase sau pielite de la peste si se taie cubulete sau ... . Se pun intr-un castron pestele, prazul, cartofii si maslinele intregi ... feliile de la 1/2 lamaie. - 200 g peste afumat (de preferinta batog), 1 fir ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Poti folosi orice fel de peste, dar cel mai bine se potriveste un peste mai gras, fie de apa dulce, fie oceanic ... patru portii. Ingrediente: 800 grame peste (stavrid, scrumbie, crap), doi-trei ... fiert. Curata si spala bine pestele. Taie-l in bucati potrivite. - Intr ... arunca-l. Pune apoi la prajit pestele si, cand este rumenit, pune ... . - Cand clocoteste, adauga bucatile de peste...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Pestele se curata si se spala, ceapa se toaca marunt si ... . Cu aceasta compozitie se umplu pestele, se coase, se asaza intr ... pune cu o lingura sos peste peste. - 1,5 kg peste, 500 g ciuperci proaspete ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... zeama in care ati fiert pestele si amestecati cu bucatile de peste si cu 1 albus batut spuma. Coaceti terina in folie de ... cate putin din concentratul de peste, sofranul si usturoiul. Fierbeti timp ... rotunjit, puneti deasupra terina si peste ea crevetii. Asezati galeta de ... pentru ornat. - 400 g file de peste, 4 foi de gelatina, 1 albus batut ... mijlocii, 200 ml concentrat de...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Fileurile de peste se fierb timp de zece minute in apa ... si sosul obtinut se toarna peste peste si amestecul de legume ... de minute. - 500 g fileuri de peste alb, 1 ceapa alba, 1 morcov, 1 borcan ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se spala pestele, se zvanta, se taie in doua, se sareaza ... ras, se dau bucatile de peste prin faina, ou si hrean ... rade sfecla si se toarna peste ea un sos preparat din ... patrunda si se serveste cu pestele pane. Este o reteta bavareza. - 150 g file de peste, sare, piper proaspat macinat, 1 lingurita zeama de lamaie ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... de placinta, se aseaza una peste alta si se intind cat ... aluat, care se ridica si peste marginile tavii. Se inteapa cu ... . Umplutura: Se baga in mixer pestele proaspat si cel afumat, cu ... si se amesteca in piureul de peste. Pasta obtinuta se intinde peste aluat. Se da la cuptor, la aceeasi temperatura, 20 de ... g fileuri de cod dezosate, 400 g peste afumat dezosat, 250 g...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... referim numai la chiftelutele de peste pe care am sa vi ... a fost vorba de tone de peste (de fapt, de "doar" o tona ... , adaugati in plus carne de peste crud, faina sau pesmet) M-am ... fiert (intreg sau doar capul) - 300 g.peste crud - 500 g. ceapa - 300 ... (o lingura) - ulei Mod de preparare: Pestele se curata de solzi, de ... (e de preferat sa se foloseasca...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
... . Si, fiindca tot a fost dezlegat pestele, va prezint aceasta reteta de ... : 4 Timp preparare: 45 minute Ingrediente: 4 pesti intregi a cate 250-300 grame ... reteta se folosesc pesti intregi, cu tot cu cap, curatati de ... un gust placut, dulce acrisor. 4. Pestii scuturati de excesul de faina ... si se toarna sosul clocotit peste ei. Sosul trebuie sa-i acopere ... .[/warning]...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... pregatit in zeci de feluri, pestele are, spre deosebire de carnea ... . Desigur, precum orice alt aliment, pestele isi poate pierde din valoarea ... , pe gratar. Alege, mai degraba, peste proaspat, sau, daca este nevoie ... preferabil acest efort consumului de peste procesat. Incearca sa eviti, pentru ... siluetei, incearca aceasta reteta de peste la cuptor, cu doar 313 ... de lamaie 4 bucati file de...
Reţetă de pe retete.eva.ro
