Cauta in 21.292 retete
Vinetele si dovleceii se feliaza rondele sau pe lungime, se sareaza si se lasa la scurs o jumatate de ora. Se pun toate legumele pe gratar, dupa care se lasa la racit. Se amesteca legumele coapte cu ulei de masline, un catei de usturoi dat prin razatoare, sare si piper. Se presara deasupra mozzarella fresca rupta cu mâna si frunzele de busuioc. Salata se poate servi si rece, fiind racoritoare în zilele caniculare.
Reţetă de pe retete.eva.ro
Salata se spala frunza cu frunza si se taie. Tonul se desface bucati mici. Ceapa se curata, se spala si se taie. Rosiile si castravetii se spala si se taie felii subtiri. Mararul se spala si se toaca marunt. Amestecam toate ingredientele cu zeama de lamâie si ulei de masline. Se adaua sare si piper, iar la sfarsit se pun si maslinele.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... vinete mari, 1 ceapa (dupa plac), 3-4 linguri ulei, un varf cutit piper (facultativ), sare, ardei gras, rosii Mod de preparare: Se coc vinetele, se curata cat sunt fierbinti si se lasa pe o planseta ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Se coc vinetele si ardeii, ca pentru o salata obisnuita de vinete sau salta de ardei copti. Atentie cind se coc ... pune la rece. Se serveste ca tartine, cu salata de rosii. - 2-3 vinete, 2-3 ardei iuti, 3-4 ardei grasi, gogosari, ardei capia, usturoi ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
3 vinete (1 kg), 1 galbenus, 150 ml de ulei, o lingurita zeama de lamiie sau otet, 1 catel usturoi, sare Mod de preparare: Din galbenus, zeama de lamiie (otet), si ulei se pregateste maioneza. Se coc vinetele pe jar viu sau pe flacara, se curata si se toaca bine. Cind vinetele tocate s-au racit, se combina cu maioneza, usturoiul pisat si se potriveste de sare. Se pun vinetele pe platou si se decoreaza cu...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
2-3 vinete, 2-3 ardei iuti, 3-4 ardei grasi, gogosari, ardei capia, Mod de preparare: Se coc vinetele si ardeii, ca pentru o salata obisnuita de vinete sau salta de ardei copti. Atentie cind se coc ardeii iuti sa nu se arda prea mult, caci sunt subtiri in carne. Se curata. Se toc, se toaca usturoiul, se amesteca, se adauga sare, piper, uleiul si otetul. Se amesteca in continuare, se pune la...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Se coc vinetele pe o tabla, pe flacara, pana se inegreste coaja si plesneste ... untdelemn, cu atat pasta de vinete este mai buna. Se adauga ... si se decoreaza cu masline. - 3 vinete, 300 g brinza, 4-5 linguri ulei, sare ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
2 buc. vinete, 1 galbenus, 100 ml de ulei, zeama sau sare de lamiie, o ceapa foarte mica Mod de preparare: Se pregateste din galbenus, ulei si zeama de lamiie o maioneza obisnuita. Separat se coc vinetele, se curata si se toaca. Se combina in castronul cu vinete maioneza. Se adauga dupa gust sare si se adauga ceapa data pe razatoarea cea mai fina. Mod de servire Cu aceasta salata se pregatesc rosii umplute...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Se coc vinetele, se curata, se lasa sa se scurga, se toaca bine. Se face o maioneza dintr-un galbenus, se acreste cu otet si se amesteca cu vinetele si ceapa tocata. Se sareaza si se pipereaza dupa gust. Se orneaza cu felii de rosii si masline. - 3 vinete mari, 2 rosii, 1/2 pahar maioneza, 100 g masline, sare, piper, 1 ceapa mica. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele pentru aceasta reteta!
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... vinete mari, 5-6 cepe, 5 linguri ulei, 750 gr. rosii, 5 ardei copti, sare Mod de preparare: Se coc vinetele, se curata fierbinti si se lasa sa se scurga pe ... se trec prin strecuratoare, se coc ardeii, se curata si se ... ce se inmoaie, se adauga vinetele tocate, ardeii taiati, bulionul de ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
3 kg vinete, 3 kg gogosari, 250 ml.otet, 250 ml ulei, 250 gr. zahar, 2 linguri sare Mod de preparare: Se coc vinetele si gogsarii, se pun la scurs, se toaca, se pun intr-un vas mare si se amesteca cu oettul, uleiul, zaharul si sarea. Se lasa la frigider 2 h, se pun la borcane si se fierb cam 20 de minute.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... . Se toarna in forme doar pana la 2/3 si se coc in cuptorul incalzit dinainte, pentru 10 ... pic mai mult, depinde de cuptor. Faceti testul cu scobitoarea: daca ... -au iesit foarte fain la cuptor, asa ca am sa mai ...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
... spune: "Imi plac foate mult mancarurile cu vinete:salata, vinete la cuptor cu cascaval, vinete impanate." S-a hotarat totusi sa dezvaluie o reteta preferata cititoarelor noastre,si anume zacusca de vinete. Este nevoie de ... dafin si piper boabe. Se coc vinetele si ardeii, se curata ... , dupacare se adauga ardeii si vinetele tocate...
Reţetă de pe retete.eva.ro
O "mancare" de sezon, numai buna de incercat! Ingrediente 500 grame rosii 2 vinete mijlocii 4 gogosari 1 ceapa 50 grame ulei 1 ardei iute sare, piper Mod de preparare: Se coc vinetele si gogosarii. Curata vinetele si gogosarii si toaca-le. Opareste rosiile, curata pielita si taie-le in cuburi. Rumeneste ceapa, adauga vinetele, gogosarii si rosiile. Potriveste de sare si piper, adauga ardeiul iute maruntit si...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... Se aprinde cuptorul si se regleaza la 180 de grade Celsius ... .Intr-un vas potrivit pentru cuptor se pune o lingura de ulei ... unt. Se da vasul la cuptor atat cat sa se topeasca ... parmezanul proaspat razuit.In timpul in care pastravii se coc in cuptor, se toaca ceapa foarte marunt. Intr-o craticioara se pune ... .Se da din nou la cuptor si se mai tine pana ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... si bulionul , dar zacusca de vinete le intrece pe toate :)) O ador ... :P Ingrediente pentru o portie: - 10 kg. vinete - 3,5 kg. ardei gras - 3,5 kg. capia ... ) Observatie: Noi am facut portie dubla :P Mod de preparare: Se coc vinetele, se decojesc si se lasa la scurs: Se face acelasi ... ce scade bine, se adauga vinetele macinate si bulionul. Se amesteca ... pregatesc borcanele: se pun in...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
... unt Eu am folosit ingredientele pt o tava mare, fiecare foloseste in ... (astfel cartofii nu se vor usca) si dam la cuptorul incins pt minim o ora. Din cand in cand scoatem tava si ... . Dupa o ora adaugam putin unt peste cartofi si dam la cuptor pt inca 15-30 min fara aluminiu. Cartofii sunt deliciosi, vor ... fie teama, asta e secretul lor pt ca se "imbraca" in "piure ...
Reţetă de pe bucatareasazglobie.blogspot.com
Se coc vinetele, se curata cit sint fierbinti si se lasa pe o planseta ... rotogoale de ardei gras verde. - 2 vinete mari, 1 ceapa (dupa plac), 3-4 linguri ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... , zeama de lamiie (otet), si ulei se pregateste maioneza. Se coc vinetele pe jar viu sau ... si se toaca bine. Cind vinetele tocate s-au racit, se combina ... potriveste de sare. Se pun vinetele pe platou si se decoreaza ... de rosii si patrunjel verde. - 3 vinete (1 kg), 1 galbenus, 150 ml de ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Se coc vinetele si gogosarii, se pun la scurs, se toaca, se pun intr-un vas mare si se amesteca cu otetul, uleiul, zaharul si sarea. Se lasa la frigider 2 h, se pun la borcane si se fierb cam 20 min. - 3 kg vinete, 3 kg gogosari, 250 ml otet, 250 ml ulei, 250 g zahar, 2 linguri sare. Livrare la domiciliu! Cumpara avantajos ingredientele pentru aceasta reteta!
Reţetă de pe www.eculinar.ro